『壹』 德陽有什麼好吃的
宜興歡迎你!!!
宜興主要美食品名和特徵
香酥黃雀:黃雀小而肥,用香酥烹調法製作,外脆里嫩,別具風味。
滆湖大閘蟹:滆湖水未受污染,水質活。大閘蟹青殼干凈,蟹肥、香、鮮。
茭利銀魚:色乳白,外脆嫩,里鮮香。
五香野雞:雞肉酥透,味香醇厚,鹵汁味濃,色澤金黃。
栗子雞丁:栗子香、糯,雞丁嫩、滑。
汽鍋排骨湯:地方特產紫砂鍋烹制,內嫩湯醇、味鮮。
紅燒魚頭湯:選大花蓮魚頭,佐以中草葯和其他調料,以地方特產紫砂鍋文火煨之,味香肉鮮口感好。
桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清熱利尿,潤肺止咳,寧心安神,滋補身體。
鹹淡江湖 (茶局巷)
私房菜地址(茶局巷118號),定餐電話:87917000
紅房子風味餐館(茶局巷國際飯店東側),地放小,不一定有位,要預定。定餐電話:87779950
小魚兒(通貞觀路,國際對面)
高家莊(通貞觀路)五星電器商場東門,門面很不好找,「水晶宮」前可以看到「高家莊」的霓虹燈指引。車可以停在「水晶宮」飯店門口的停車場。用餐,感覺不錯。高家莊在原宜興華聯商廈後面,中餐館,本幫主廚料理。有一道肚肺湯做法很別致,配料為黃花菜,盛在桃木箱(有金屬內膽)里,味道鮮美。還有一道張公豆腐煲和一道鐵鍋雞,很有特色。
水晶宮酒店(通貞觀路):87927977 有一道冬瓜盅,冬瓜成玻璃球狀,與蝦球混燒,裝在竹筒里的。
新錦江飯店(通貞觀路89號)電話: 87900777
茗仁茶藝館(人民北路50號)中式茶點,各式零嘴、點心、水果。按人數算,每人30-40元不等,看點什麼茶,如果是包廂,則按最低消費算。訂座熱線:87901616
新島咖啡宜興店(人民北路181號)西式、中式簡餐,咖啡,茶點。訂座熱線:87220177,87220185
聖羅蘭美食(人民北路227號)家常菜,喜歡吃那裡的金針菇肥牛鍋仔,可能是吃多了,也不記得什麼是特色了,哈哈,總之是個不錯的店。香樟花園大門北側。訂座熱線:87223977
千尊披薩(人民中路)女人巷出口。電話: 87901797
宜興大酒店(人民中路):87981999
陶都大飯店(人民中路):87901818 咸鵝南瓜肉 長江鮰魚 河豚,該店餐飲注重口味鮮美,創新菜餚不在少數.
巴西烤肉(人民中路,人民大廈對面)
林林餐館(土城路)錦綉菜場南門對面有家林林餐館,菜的味道很不錯哦。有一道魚做得很好吃,可惜偶不記得名字了
食全食美(土城路)家常菜
小南國(土城路)家常菜
卜記餐館(土城路)
國泰大酒店(人民南路)狗肉煲,美極醬基圍蝦,生枸南瓜, 涼拌海蟄(東北風味)
九福樓大酒店,(人民南路258號)電話87970777
老地方大酒店(人民南路)狗肉煲不錯
雲頂小廚(人民劇院北)城北派出所對面
百歲魚庄(人民劇院東側中醫院對面)
西部牛扒(人民路大統華旁邊)
韓國燒烤(人民路東尤場巷)訂餐電話:8563696
財茂飯店(人民路東尤場巷)財茂老母雞,夜宵好地方
世紀王朝酒店(陽泉西路103號)宴會式菜餚,也有家常式的,看怎麼點餐了。環境:上乘。特別喜歡二樓的大廳,非常寬敞,坐在玻璃窗邊吃飯,視野極好。訂座熱線:宜興店87905700,丁山店87420818
紅泥酒店(陽泉西路)宜興市陽泉西路132號家常菜,記得那裡的豆腐煲和骨頭湯,味道蠻靈咯。訂座熱線:87933978,87223978
康強飯店(陽泉西路150號)家常菜,那裡也有個豆腐煲,不過和紅泥的燒法不一樣。訂座熱線:87931292
蘇粵館(陽羨路):佳和花園南門東側
又一村酒家(陽羨西路):87943777
紫竹苑酒樓(陽羨西路)
麗苑酒店(陽羨西路):87931555
揚名酒樓(陽羨東路超市附近)電話號碼:87020177
大亞達酒店餐廳(陽羨西路388號)87933333轉
芙蓉大酒店(東山教育路樓)電話號碼:87976277、87976977
南苑大飯店(東山教育路):87201643
晶琳酒家(東山西路宜興大酒店對面)
太白酒家(東山西路宜興大酒店對面)
頂峰酒店(東山西路宜興大酒店對面)海鮮一流
天水花園(東山西路11號)有一款河蝦燒得相當好吃,另外一款紅湯老鵝也很經典,值得回味電話: 87978177
誠信酒家(東山西路民政局西)電話:87978077家常菜為主,比較實惠。飯店由原周處大酒店老闆娘具體管理。
東山和平餐館(東山)電話號碼82935297
老樹咖啡(解放廣場):電話號碼:87919777(荊溪大廈,鐵板燒、牛排、台式快餐)
小肥羊(解放廣場)來自全國的連鎖火鍋店,烤羊排味道不錯。周末時間一定要早半小時去,否則等位別怪沒提醒
大滬人家(解放廣場紫荊公寓9號)正式中餐,適合聚餐,更適合宴會,樓上包廂,樓下大廳2-8人散座。推薦:酸辣海蜇,啤酒鴨,小雞燉蘑菇,醉雞(冷):87917577
藍灣咖啡(解放廣場)咖啡,簡餐,茶坐
凱富門酒點(解放廣場)荊溪大廈2樓特色菜:翠貝魚面、綠野仙蹤、本幫醉八仙、竹影香宮骨、宮庭布袋雞:87917979 87907777
客來碼頭(東虹路)水煮魚片,鴉片魚
沸騰魚庄(東虹路)倉浜新村門口
皓月樓(解放東路)東風巷斜對面,比較實惠,就餐環境清清爽爽。自製的泡椒鳳爪,爽口得很。還有鹵味蒸雞蛋、香辣炸雞翅等等,家常菜居多。
金喜閣(解放東路)交通局對面,韓國料理 電話:87911577
浩月樓(解放東路)干鍋魚頭
美園沙鍋粥(解放東路)比較小資,菜餚有特色,自詡健康專家。訂餐電話:87919977
老山東牛雜(解放東路)在交通局對面的建工大廈。牛雜湯有45的普通版跟65的精品版之區別。個人認為區別不是太大。一般兩個人去,有吃45份的就足夠了。一份牛雜另送三份蔬菜。牛雜倒是沒什麼味道,就是湯鮮
咸亨酒店(荊溪路):特色菜紹興的油炸臭豆腐、紹興三霉、咸亨八珍、咸亨小炒等價格公道,推薦冷盆中的寧式泥螺和紹興咸魚干
鴻鑫河粉店(荊溪中路)干炒牛河,水浮橋邊上。是一家經營各式廣東美食的小餐館。地道不地道我就沒法評論了。不過我覺得裡面的干炒牛河還是比較超值的。6塊錢一小份,附送一份湯。像我這種人基本可以吃到飽了
鴻運飯店:(荊溪北路)中興二村對面。 家常菜為主,生意很好,去晚了要排隊,味道不能說特別特別好,不知道為什麼那麼多人。報報菜價,你們就知道他們為何門庭若市了.三黃雞10元;牛肉10元;鵝肉10元;牛肚10元;麻辣泥鰍10元;糖醋排骨12元;燴羊肉15元;糖醋蘆魚18元;酸辣豆腐湯5元;蘆蒿6元.....
明星大酒店(荊溪北路359-363號)2樓西餐廳.電話: 87929777
桃源大酒店(商業街5號樓)森林公園入口處。電話: 87962920
貝斯特大酒店(太隔東路21號)電話: 87908866
阿英煲連鎖飲食店(太隔西路92號),蘇南對面中行東,煲類為主,價格便宜,上菜速度絕對的快比較喜歡裡面的肥腸煲。好像也是店裡賣的最火的一道了。不過口味較重,適合喜歡重口味的人。 電話:87910777
紫雲山莊(宜廣公路邊),新長鐵路涵洞進去,別有風味
皇宮富臨(公園路55)舊體育場對面
盛世桃園宜興店(環科院新城路28號)87077766
粗茶淡飯(環科院)鵬鷂集團對面
有滋有味(朝陽路)家常菜,特色紅燒鴨子,各種煲類
景中和飯店(朝陽路)原和茶館,位於市中心朝陽路,訂餐熱線87924222
福興樓大酒店地址:宜興市陶都路58號(市地稅局對面)訂餐電話:87978877 ;87175379
宜興的傳統名餚——「芳庄羊肉」會是宜興喜歡吃羊肉的人的首選。福興樓大酒店推出芳庄羊肉特供。
關於芳庄羊肉:老湯煮的,肉質鮮美,可以手撕,可以切成塊狀裝盆,上市的多為後腿肉。
水北飯店:名氣很響亮的,有幾個特色菜很受歡迎.譬如:鹵味手撕狗肉、野豬肘子肉煲、地衣(膚)、爆炒本雞、野鴨煲等等,還有個什麼餅也挺不錯的
名華酒店:一號橋附近,環境比較優雅,蔥烤鱸魚,吃起來鮮嫩滑口;還有剁椒魚頭,油炸冰激凌,甜南瓜燒什麼豆,紅顏色的一種豆,只顧得猛吃了,沒問服務員是什麼,喜歡吃甜食的朋友向大家推薦這兩種
丁山飯店(丁山中心廣場)現在改為「魚米之鄉」,全部改用包間。包間空間大,餐桌也大。外地人來經營,菜式上以淮揚菜為主,裝盆注重形式,菜餚口感好,招牌菜:紅燒蘿卜磚(磚形蘿卜,稜角分明,方鼎玻璃器裝)、香芋芝麻餅、紅燒豬扇骨等。紅燒蘿卜,你不嘗真看不出他是蘿卜;香芋芝麻餅。紅燒豬扇骨是招牌菜,不過好多人不肯吃,尤其是女孩子,唉!暴殄天物啊!!魚米上菜很注意器皿與菜餚的匹配,白凈凈的菜梗放在四四方方的紫色瓷碟里,一道家常菜就顯得很養眼;
小小的蝦兒,把背上的莖去了,紅紅火火的,偏偏放在竹編簍里盛了上來,頗有漁家風味。我特喜歡把那個蝦從簍里扯出來的感覺,別有意趣!!
還有一道冬瓜嵌臘肉,冬瓜切的很薄,臘肉鑲嵌在裡面,琉璃似的,讓人捨不得下口!!
紫藤苑(丁山上海飯店大門右側)
菜根香(丁山白宕大橋北堍)
仁和飯店(丁山白宕大橋北堍)
阿三飯店(丁山東賢路)
『貳』 德陽美食有哪些
德陽一直是美食愛好者的天堂,從路邊小吃到商場美食城
細數德陽最經典特色美食
廣漢纏絲兔
火鍋兔、啞巴兔估計大家都吃的不少,但是腌臘風味兔最正宗的還是要屬咱們大廣漢的纏絲兔。兔肉肌肉豐滿,肌肉切面緊密,呈淡紅色或玫瑰色,略有彈性;味香濃郁,咸香適宜,具有纏絲兔所特有的腌臘風味,光是聞香味都讓人垂涎三尺了。
廣漢麻辣兔頭
說到麻辣兔頭,就要夠麻夠辣, 吃的是麻辣口味,紅油汪汪,上面能看見芝麻和花椒末,已經鹵得熟透,骨脫肉滑。當然吃兔頭也很講究,就如同吃大閘蟹,有講究,不過要怎麼吃,還得問問我們地地道道的廣漢人。
什邡板鴨
什邡板鴨是四川的著名小吃,亦是什邡當地著名美食、傳統名產,有口皆碑,具有100餘年的歷史。色鮮味美,細嫩化渣,肥而不膩,風味獨特。什邡燒臘鴨子各有風味,但是不變的是皮色金黃、肉色紅潤、肥而不膩、嫩而化渣、耐久咀嚼、鮮香味獨特。
什邡紅白豆腐乾
什邡紅白鎮,除了有紅峽谷的美景,還有美食,最讓人難忘的就是紅白的豆腐乾。如果說去了什邡紅白,沒有嘗一嘗豆腐乾,吃一吃豆腐宴那都算白去了。因為獨特的氣候加上特有的製作工藝,充分發揮出了紅白豆腐乾的美味,入口柔韌而有嚼勁,細細品味濃濃的豆香充斥口腔,回味無窮。
孝泉果汁牛肉
說起孝泉古鎮,大家第一時間腦海中會浮現出古香古色四個字,而我要用美味來形容它,那就是孝泉的特產——果汁牛肉。孝泉"果汁牛肉"始創於民國10 年,以"馬昌恆果汁牛肉"為最佳。牛肉取其精肉,剔去筋雜,切成拳頭大塊狀,下缸鹽漬,待鹽透心,起缸濾去鹽水,入鍋"武火"沸煮去盡肉中血水,起鍋涼冷,再剔筋雜。如此復雜的工藝使得果汁牛肉入口化渣,裹上濃濃的醬汁,讓人慾罷不能。
孝泉麻餅
五仁的地位是越來越低,不過好在麻餅為五仁撐了一回腰,讓五仁得以保全自己的地位。孝泉麻餅就是這么神奇的存在,雖說傳統口味就是五仁,不過能讓大家心甘情願排隊買五仁餡兒也是少見。當然孝泉麻餅可不止五仁,玫瑰餡兒和椒鹽餡兒也同樣招人喜愛,椒鹽麻餅除了麻餅的皮薄心多、馨香味素等特點外,配料中有花椒、食鹽,成為純甜、微麻、略鹹的特殊風味,為川點中的名品。
羅江豆雞
雖然叫豆雞,但是羅江豆雞裡面到底有沒有雞肉?答案是當然沒有!傳聞羅江豆雞的創始人在一家雞毛飯店吃飯,沒有下酒菜,店家給他弄了一碟麻油豆皮,他吃後頓受啟發,回家後以黃豆試製成了要比雞毛飯店豆皮更美味可口的「豆雞」來維持生計,取名為羅江豆雞。
粉子醪糟
粉子醪糟是四川較為流行的小吃 ,粉子軟糯,汁甜味醇。夏季里把煮好的粉子醪糟放置冷後是消暑的絕佳美味。早上,一碗粉子醪糟再配上一個鍋盔,就算拿山珍海味來我也不換!
『叄』 德陽哪家餐館有千葉豆腐這道菜
56度火鍋就有
『肆』 四川德陽建院鐵板香豆腐好吃嗎
去吃一次不就知道了嗎,畢業後就沒怎麼回那兒了~那兒好吃的有冒菜、東白和聶三耳火鍋~
『伍』 四川德陽豆腐店
其實口感好並不代表人們就有去消費的想法.現在全國的彩色豆腐店基本上經營都不是特別好.關門了很多.我從這幾個地方給你分析下.希望對你有幫助.
1.因為中國人向來比較傳統.彩色豆腐畢竟顏色太鮮艷.如果說口感和普通豆腐差不多.大部分還是願意買普通豆腐.而且因為有段時間電視上播過一彩色豆腐添加色素.有可能直接導致一部分消費者對彩色豆腐失去了購買慾望.
2.市場上看.本身豆腐的消費人群就是不是特別多.而彩色豆腐特點也不是很大.還要從傳統的消費群從得到一部分屬於自己的消費群體.確實是有些困難.
3.從成本上看.豆腐雖然製作成本不高.但是保質時間不長.留久了口味就不好了.所以如果有滯留的余貨為了節約成本 放在第2天賣.如不幸導致一些顧客反感.也是有可能的.如果余貨處理掉.又增加了成本.加上現在店面普遍租金比較高.豆腐也是低成本 低消費的商品.能否保證經營起一加店鋪也是個問題.
4.質量上看.我本人也親自買過彩色豆腐.跟宣傳的完全不一樣.所謂不散.真的不散嗎.其實不然.做過豆腐的人都知道.豆腐要不散.就老了.口感不好.嫩豆腐口感好.卻易散.這本身就是沖突的問題.又要如何滿足顧客的需求又是一個問題.可以說客人吃了根本不回頭買第二次.
5.價格方面.彩色豆腐比普通豆腐要貴.雖然貴不多.但是要注意會經常吃豆腐的家庭.我相信也會在意這一點差價.
所以我覺得.首先普通豆腐店就不能保證有好的效益.更何況是問題多多的彩色豆腐.而且現在報紙電視上時不時都能見到彩色豆腐的問題.而且你想.經營一個店要收益大於成本.本身就是難事.從商品價格和成本中擠出來的收益要養活一個店.租金.預算.人員.設備.原料等等.其實是比較困難的.而且彩色豆腐的市場也是很樂觀.關門是註定的.好了就說這么多.打字累了.個人意見.如果有什麼說的不對的地方.見諒!
『陸』 劍門關哪家豆腐好吃
咨詢記錄 · 回答於2021-10-02
『柒』 德陽有什麼好吃的
1、回鍋肉
德陽廣漢連山回鍋肉,是傳說中的巴掌大的回鍋肉,當地的特色美食,每一塊至少有二三兩重,一半純瘦肉,一半純肥肉,肥而不膩,著實讓人回味無窮。
2、德陽片粉
想吃德陽片粉得去老字型大小的地方,肖記片粉,堪稱一絕。加上辣椒料,對於各位好吃嘴來說是極具誘惑力的,做好的片粉半成品都被切成寸許寬的長條,一層層碼放整齊,碧綠而潤澤,像一塊待雕琢的碧玉,再澆上醋、白糖、紅油、芝麻醬、香油、蒜等,最後,再擱上碎花生米,一碗片粉就做成了。挑起一條粉,那柔軟如綠色緞帶般的質感簡直令人叫絕!
3、孝泉果汁牛肉
孝泉"果汁牛肉"是孝泉地方的回民食品,歷史悠久,遠近聞名。該食品具有麻、辣、香、酥及帶有果味等特點,故名"果汁牛肉"。
4、廣漢纏絲兔
廣漢纏絲兔作為國家地理標志性農產品,纏絲兔是一道極具地方特色的美食。成都平原民謠曾這樣傳唱:「德陽醬油,保寧醋,什邡板鴨,廣漢兔」,足見纏絲兔名氣。
5、什邡板鴨
什邡板鴨是四川的著名小吃,亦是什邡當地著名美食、傳統名產,有口皆碑,具有100餘年的歷史。在什邡、綿竹、茂縣、彭州四縣交界的地方,有一座山叫九頂山。從九頂山方向的三條河流分別是鴨子河、石亭江、綿遠河。寬廣的河灘十分適合養鴨子。同源同宗的三條河流之中,什邡就佔了兩條,其中一條乾脆就叫「鴨子河」。再加上什邡干濕合適的氣候,造就了天時地利,所以什邡的鴨子長得特別好。
6、羅江豆雞
被譽為非物質文化遺產的羅江豆雞,並不是雞肉做的哦,它的主要原料為黃豆,在川菜中享有很高的聲譽。其口味獨特,食之而不膩、柔軟、馨香、化渣,既有麻辣味、又有五香味、清淡味,滿足不同口感的需求,老少皆宜,因可與川菜涼拌雞肉媲美,故世稱「豆雞」。
7、傷心春卷
德陽人吃了33年的「傷心」春卷。
8、紅白豆腐
冬至前後,紅白鎮的氣溫較低,能夠殺死空氣中絕大部分破壞性雜菌,非常適合豆腐的發酵。但也是由於氣溫的限制,紅白紅豆腐這種美味食品的製作時間只有兩個月。製作好的紅豆腐只要密封保存就可以放置很久,而且放得越久越好吃。
9、洛水牛肉
愛吃牛肉的朋友一定不能錯過洛水的牛肉,這里的特色菜牛鞭、牛脊髓味道巴適,牛腦花鮮美味正,牛排大個還配有香酥麻花,還有獨家秘制的蒜頭下飯菜。
10、綿竹山臘肉
綿竹山臘肉一般由山民們傳統手工腌制而成。精選肉質細,瘦肉多,油脂薄的優質豬肉。做成的臘肉條塊整齊,乾爽一致,肉質鮮明,富有光澤,肥肉透明,爽脆不膩,瘦肉甘香,臘味濃郁。吃飯的時候來上一塊,巴適得不得了。
『捌』 各位大哥大姐誰知道德陽或者綿陽或成都有賣彩色豆腐的地方如果知道請告訴小弟聯系地址(或電話)
彩色豆腐?
我只曉得成都成華區SM廣場沃爾瑪裡面有賣綠色的豆腐
他是拿綠豆做的 所以是綠的
『玖』 哪裡的豆腐最好吃
八公山乃豆腐發源地,其處以豆製品出名,而豆腐亦是遠近聞名。八公山豆腐」又名「四季豆腐」,因四季可做,故名。此菜實為素菜之珍品,更為壽縣傳統名餚。豆腐起源於安徽的壽縣地區,距今已有兩千多年的歷史。豆腐中質量最好的數壽縣八公山一帶,叫做「八公山豆腐」。這種豆腐採用純黃豆作原料,加八公山的泉水精製而成。當地農民製作豆腐的技藝世代相傳,很多人都掌握了一套好手藝,做出的豆腐細、白、鮮、嫩,深受群眾歡迎。
據明代著名醫學家李時珍的《本草綱目》記載:「豆腐之法,始於淮南王劉安。」清朝汪汲的〈事物原會〉說:西漢古籍有「劉安作豆腐」的記載。劉安是漢劉邦的孫子,建都於壽春(即今壽縣),招賓客,方士數千人,其中較為出名的有:蘇非.李尚.田由.雷被.伍被.晉昌.毛被.左吳八人,號稱「八公」。劉安常在八公的陪伴下,煉長生不老之靈丹妙葯,不想煉丹不成,反以黃豆.鹽鹵(
又有說石膏)做成豆腐。關於八公山豆腐還有一種傳說:劉安在家煉丹不成,胸中煩悶,外出散心,忽見對面北山下來八位老人,雖須長齊胸,但神采奕奕,健步如飛。劉安大驚,疑是神仙,便求長生不老妙方,老人說是吃了用磨碎大豆做成的食物。劉安如法炮製,得豆腐。從此,豆腐之法就從八公山下傳播開來。
有著「食品之冠」美譽的豆腐,其發源地壽縣八公山,人們不再僅僅將豆腐作為餐桌上的佳餚,而是通過豆腐這個橋梁,擴大與世界各國朋友的交流合作,促進淮南市的經濟繁榮與發展。美味豆腐正成為發展經濟的紐帶。
安徽沿淮風味,以蚌埠、宿縣、阜陽等地為代表,主要流行於安徽中北部。沿淮風味有質朴、酥脆,咸鮮、爽口的特色。在烹調上長於燒、炸、餾等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:「奶汁肥王魚」、「香炸琵琶蝦」,「魚咬羊」、「老蚌懷珠」、「朱洪武豆腐」、「焦炸羊肉」等。
『拾』 四川德陽有哪些美食和特產
四川德陽的美食和特產有:什邡板鴨,廣漢纏絲兔,羅江豆雞等。
1、什邡板鴨是一道四川的漢族名吃,什邡當地著名美食傳統名產,有口皆碑,具有100餘年的歷史。產鴨史遠及古蜀國魚鳧王朝,美食史可溯自西漢雍侯宮與五代蜀王宮宴。著在《王家尚食譜》古籍曾記有,北宋大文豪美食家蘇東坡,從綿竹蒸蜜酒、取什邡鴨為佐,暢游長江作赤壁賦的佳話。而後什邡板鴨終成國人喜愛的蜀中美食。
2、纏絲兔是四川省廣漢市漢族傳統名菜,相傳創始於唐代。南方著名兔肉加工產品中,尤以四川馳名,加工歷史悠久,製作精細,造型美觀,風味獨特。去廣漢三星堆訪古,廣漢纏絲兔享譽海內外,是四川廣漢古蜀文化三星堆之外的又一張名片。纏絲兔色澤紅潤,味美鮮嫩,肌肉緊密,肉質細滑,而且高蛋白,低脂肪,算得上是一種健康食品。
3、羅江豆雞是四川漢族名小吃,在川菜菜譜和眾多食品行業中享有很高的聲譽,深受廣大消費者的喜愛。該產品1991年榮獲"四川省優質產品"稱號;1994年榮獲"四川省名、優、特、新產品博覽會"銀質獎,2010年羅江,被商務部被評為中華老字型大小。還被列為非物質文化遺產。