A. 漂亮可人小餃子抓住孩子心，可人小餃子該怎麼做
說起餃子我女兒不怎麼愛吃，帶顏色的餃子特別喜歡吃。因為從小是跟奶奶在南方長大的，從小是吃米飯，所以不止是餃子所有的麵食都不怎麼愛吃。回到北方老家我會嘗試的給她做各種麵食，主要是以顏色為主，餃子可以做成彩色面，孩子看見顏色漂亮就喜歡吃。把胡蘿卜剁碎，用濾布把胡蘿卜汁擠出來，和面時水裡加上胡蘿卜汁，和出口面就是胡蘿卜顏色；同樣把菠菜剁碎，擠出菠菜汁和面，和的面就是綠色；
B. 孩子非常愛吃的蛋餃，怎樣做才能色澤金黃又香軟
餃子花樣新做法，不用下鍋就能做，色澤金黃又香軟，一口一個過癮一般的餃子做法是以面為皮，其中包裹個人喜歡的餡料，雖說口感還不錯，但讓家人吃多了難免會感覺膩味，其實想吃餃子我們還可以用一些不同的方法做，蛋餃便是不錯的選擇，以雞蛋為皮包裹餡料，充滿蛋香味的餃子，色澤金黃又香軟，我家小孩特別喜歡吃，一般方法做的餃子孩子不喜歡，但每次做的蛋餃孩子一口一個吃得特別過癮，蛋餃的製作相對也比較簡單，而且不用下鍋就能做，方法簡單口感美味，還比較有特色，僅是讓人看著便能特別有食慾，下面我便將蛋餃的做法詳細分享給大家。
第五步，如同包餃子一般，將口壓住，兩面分別煎成金黃色的狀態就可以了，按照這個方法將所有的蛋餃做好即可。
小編總結：餃子作為北方人逢年過節離不開的一種食物，我們完全可以用一些比較獨特的方法做，這款蛋餃便是不錯的選擇，這樣做好的餃子口感美味而且看上去也比較美觀，金黃燦燦，有著好的寓意，這樣做的餃子相信你的家人會更加喜歡吃，我家小朋友便非常愛吃蛋餃，每次做的蛋餃孩子都能一連吃好幾個，一口一個特別過癮，蛋餃的做法相對比較簡單，不用鍋就可以，集色香味於一體，這樣的餃子誰又能不愛呢？學會餃子的這個做法，讓你的家人更加愛上吃。
烹飪小技巧：1、 調肉餡的時候完全可以根據個人的口味搭配調味料，可以用純肉餡，也可以搭配蔬菜，其中加入雞蛋和澱粉，是為了讓餡料有更好的粘合性，並且還比較蓬鬆，餡料的口感才會更加好；
2、 蛋液中加上點食用油，可以使其有著更好的延展性，從而攤好的蛋皮不容易破，蛋皮也不用太厚了，可以均勻鋪滿在勺子底部就可以了；
3、 攤蛋皮的時候注意要先將勺子燒熱，然後再用肥肉擦勺子，或者是塗刷點食用油也可以，每次攤蛋皮都需要刷上油才可放蛋液，否則蛋皮會粘在勺子中，不易取下來。
C. 1歲寶寶餃子餡的做法
小孩子在平時要多吃一些麵食，才能加快身體的成長，麵食決定了身體是否健康，麵食決定了身體是否健康，不過現在很多小孩子都不太愛吃面條或饅頭一類的，這個時候家長可以給孩子做餃子，跟小孩子做餃子的時候，最好是准備蝦仁的原先料，這樣做出的餃子，口感會更香濃。
蝦米、開洋、曲身小子、河蝦、草蝦、長須公、虎頭公
蝦是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之'甘草'的美稱。現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
主要營養：
蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素
食療功效：
助消化、通乳、預防高血壓
適宜人群：
一般人群均可食用。中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。
禁忌人群：
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
全蝦餃子餡
簡介12粒水餃份量
材料
鮮肉餡50公克，蝦12尾，鹽1小匙，白鬍椒粉2小匙，酒1/3大匙
做法
1.將蝦子去頭與身體部分的殼，但留下尾部，洗凈排去腸泥後乾乾備用。
2.先將調味料放入裝有鮮肉餡的容器中攪拌均勻至有黏稠感，將肉餡平均分成12份揉成圓形，再放一尾蝦於肉餡上即可。
義大利餃子
材料
1匙橄欖油，洋蔥（切碎），大蒜（剁碎），鹽，黑胡椒粉
千里香或牛至（thyme或oregano，也就是香料）
西紅柿和它的汁（可用西紅柿罐頭）
ravioli（大陸大商場找找可能有賣，用中國以肉為主的餃子也可以）
芝士（這里是mozzarella和parmesan，可以用乳酪粉）
做法
1、425°C預熱烤箱。
2、將油、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒粉丟進平底鍋弄3-4min。同時呢，煮一鍋加鹽的水。
3、把香料和西紅柿丟進平底鍋，將西紅柿煮爛，就像番茄汁一樣。
4、鍋里的水煮沸了就倒入餃子，餃子一浮上水面就撈起來，倒到番茄汁里，攪拌均勻（餃子不必全熟，還要放烤箱）
5、攪勻的餃子放到容器里，上面撒上芝士條和芝士粉，進烤箱，大約15~20min，smart~
D. 家裡小孩想吃豬肉餡水餃，它的製作步驟都有哪些
北方人大多喜歡吃麵食，在這些麵食中，有饅頭，包子，面條等等，除了這些，還有水餃。在北方，每當過年的時候，人們總是會包餃子吃。大家熱熱鬧鬧的在一起，擀皮，包餃子，說說笑笑，非常熱鬧，很有過年的氣氛。當然在平時，也有很多人喜歡吃餃子。餃子有很多種餡，有素餡的，還有肉餡的。除了人們在外面吃水餃之外，有很多人都喜歡在家自己包著吃，這樣更加干凈衛生，而且還能包自己想吃的餡。那麼如果家裡小孩想吃肉餡的餃子，做這些餃子的步驟有哪些呢？關於這個話題，讓我們一起來聊一聊吧。
三、包餃子。
餡兒和面都做好了，之後剩下的就是擀皮兒，包餃子了。擀皮的時候盡量將皮擀得邊緣薄一點，這樣會避免吃的時候感覺邊特別厚，特別硬。包完餃子就可以下鍋煮了，當然，在包餃子的過程中，也可以將水進行加熱，這樣會更加省時間一些。
E. 小孩吃什麼餃子餡好
下面我為您介紹寶寶吃什麼餡的餃子好,看看吧。
1、香菇雞肉餡餃子做法原料：雞肉300g,香菇200g,蔥,姜,豆油,鹽,味精。做法：①將香菇洗凈切碎,和面醒15分鍾,將雞胸肉剁碎,放入蔥花,薑末,鹽,豆油,味精調味。將香菇放入肉餡中拌勻。②擀餃子皮備用,將包好的餃子放在蓋簾上,入鍋煮熟即可。
2、芹菜豬肉餡餃子做法原料：豬肉、香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽、芹菜、面。做法：①將豬肉剁成泥,一點點加入約兩勺水,加入香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒。②芹菜洗凈,將芹菜用開水焯燙一下,撈出過涼水,控干水分,切成細末,攥干水分,放入肉餡中沿一個方向攪打上勁兒。③將面和好後,餳一會兒,將餳好的面團揉成長條,滾刀切成劑子,劑子撒上一層薄面,用手壓扁。用擀麵杖擀好餃子皮。將餡料放入皮中,對邊捏合。兩邊分別捏合,餃子包好了。下水煮,滾三滾就可以了。
3、黃瓜蝦仁餡餃子做法原料：麵粉200g,蝦10隻,黃瓜200g,香油,鹽,胡椒粉,料酒,雞蛋1個。做法：①將蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。黃瓜擦成絲。雞蛋攤成雞蛋餅。將雞蛋切碎。將蝦、雞蛋、黃瓜放入容器中放入料酒、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻。②將麵粉和成面團,醒發10分鍾。將面團搓成長條。揪成小劑子。將小劑子搓圓。擀成圓片。在圓片上放入餡,包成餃子,鍋中水開放入餃子,點3次水就熟了。太平洋保險提醒：夏天用涼水和面,冬天用溫水和面。因為是煮餃子,所以面要和的硬一點。
4、白菜豬肉餡餃子做法原料：麵粉,豬肉餡,大白菜,鹽,料酒,醬油,胡椒粉,蔥薑末,雞精,調和油,耗油,香油,蒜泥,香醋,辣椒油。做法：①麵粉中加少許鹽混合均勻,注入溫開水,邊倒便用筷子攪拌成絮狀,再慢慢加水揉成面團,蓋上蓋放一邊餳著。②大白菜洗凈後控凈水分,先切成絲,再切成末,撒上少許鹽用手揉搓,然後用手撰擠出水分。
F. 兒童水餃的做法
兒童水餃的做法也是很簡單的，將水餃包入你喜歡吃的餡料，餡料的做法也是非常講究的，可以做一些蝦仁的餡料，另外也可以做一些肉的餡料，摻雜一些蔬菜在裡面都是可以的
G. 小朋友愛吃的酥炸餃子，你嘗試做過嗎
餃子這做法百吃不厭，我隔三差五准做一次，孩子愛吃，做法還簡單！
最近孩子不愛吃米飯，不是說吃炒粉干就是吃餃子，特別愛吃餃子，而且一連三天吃都不會膩。知道孩子愛吃餃子，平時包的時候都會包多一些，放冰箱冷凍保存，隨吃隨取。餃子當早餐或主食都可以，而且按我這做法做出來的餃子百吃不厭。孩子超愛吃。
H. 兒童水餃怎麼做如何做好吃
主料
豬肉150g
雞蛋1個
香菇4顆
輔料
姜
適量
蔥
適量
兒童醬油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
步驟
1.麵粉加入適量清水，活好面，面要活軟一點
兒童水餃的做法步驟2
2.把蔥和姜剁成末，泡好的香菇剁成小粒，豬肉剁成肉末
兒童水餃的做法步驟3
3.坐鍋把油燒熱，炒好雞蛋
兒童水餃的做法步驟4
4.把所有食材放到碗里加入適量兒童醬油和鹽攪拌均勻（掌握不好滋味的可以先包一個煮熟嘗一嘗）
兒童水餃的做法步驟5
5.麵皮稍微擀薄一點，放上調好的餡就可以包了
兒童水餃的做法步驟6
6.水開了之後就可以下餃子了，一般餃子翻了個就可以了，不過給寶寶吃要多煮一會兒，然後就可以出鍋了。
I. 兒童餃子餡怎麼做好吃
－ 准備食材 －
胡蘿卜 一根
裡脊肉
－ 步驟 －
1.胡蘿卜一根，肉一小塊
2.胡蘿卜切成條，准備榨汁
3.我用的是榨汁機，汁和面，渣半餡
4.用我們榨的胡蘿卜汁和面，看好汁的多少再加面，我們用汁和面，是不加水的
5.肉剁碎，加入生抽，鹽，香油，色拉油，適量，拌均
6.把胡蘿卜渣和肉餡拌均
7.我們把面擀成薄的麵皮，用瓶蓋刻出圓形
8.這就是刻出的小麵皮，我們就用它包小餃子
9.把餡放到麵皮上
10.對折捏緊
11.用叉子壓出褶，大工完成。以此類推，包完所有的就行了
12.來張成品圖
－ 小貼士 －
1:在和面的時候，一定要看好汁的多少 2:我今天在伴餡的時候沒有加蔥花和姜，因為我家天少不吃，所以沒加，這個就因人而異了。
J. 一歲寶寶豬肉餃子餡做法大全
豬肉白菜餃子餡，比較多用的主要三種調法，分享如下：
第一種，原味調餡。①一斤豬肉，肥三瘦七，一斤大白菜，分別剁碎。②香蔥一小把姜一塊，分別切碎。鹽10克，熟花生油50克。涼開水300毫升。胡椒碎10克。③豬肉糜順一個方向攪拌，分三次把水加進去攪拌起勁後，按順序先後給胡椒碎、蔥姜拌勻。再拌進大白菜，給鹽，拌勻調好鹹淡再給油。拌勻就好了。
第二種，香味調餡。和第一種不同的是，把涼開水換成花椒水，一把花椒用50度熱水泡半小時，去掉花椒，水用來打進肉糜。另外把胡椒碎增加到15-20克，使餃餡有了明確的麻辣香味。胡椒碎不限黑白，黑胡椒味足些。
第三種，干拌餡。和第一種不同的有三點：①豬肉糜不打進水；②大白菜剁碎後鹽腌20分鍾，擠出水分；③要用到味精雞精和蚝油。
不論那種調制，蔥、姜、胡椒、鹽、花生油是豬肉白菜的基本調料，一樣不能少。其他調味料可以根據自己口味和愛好酌情添加，但不主張給到很多，把餃餡調成了復合香料味不算很好吃。