❶ 金針菇能否和黑木耳一起吃如何做比較好吃
可以一起吃,涼拌會比較好。
金針菇撕開,黑木耳撕成合適大小的塊;
開水燒開,稍微汆燙;
撈出,水瀝干;
蒜末、醋、少許生抽、鹽、香油調成味汁,喜歡的話,可以加辣椒;
將金針菇黑木耳與味汁拌勻;
擺盤,裝飾一個綠色的葉子(比如香菜之類的)。
❷ 椰菜花,豆腐干,黑木耳,金針菇可以一起吃嗎
可以啊 我經常用後三樣做湯
❸ 金針菇可以和木耳一起炒么
金針菇和木耳都是很好吃,很有營養的食材,可以一起炒。建議金針菇稍後一點時間再放下去,因為更容易熟。
❹ 金針菇可以和黑木耳一起吃嗎,會不會食物中毒
金針菇可以和黑木耳一起吃,不會食物中毒,下面是做法。
准備食材:木耳、金針菇、辣椒、蒜、香菜、油、色拉油、木姜子油。
1,首先把黑木耳泡發,清洗干凈備用。
❺ 豆腐皮,豆腐乾,香菇,金針菇,胡蘿卜,木耳,腐竹能一起炒的吃不
可以,但浪費三種黃豆食材用一種,二種真菌茹用一種食材搭配講合理
❻ 金針菇木耳能一起吃嗎
金針菇是一道然很多人又愛又恨的食物,很多人喜歡吃金針菇,因為金針菇口感爽滑,而且不同的做法吃起來有不同的感覺,但是有人恨金針菇是因為金針菇不容易消化,很多時候都是什麼樣吃進去什麼樣拉出來,而且腸胃不好的人根本就不能多吃。除了金針菇外,可能很多人也會喜歡吃黑木耳,當然黑木耳的營養價值是很高的,那金針菇可以和黑木耳一起吃嗎?
1、可以一起吃
金針菇是可以和黑木耳一起吃的,這樣搭配食用不僅不會有營養上的沖突,而且營養會更豐富,特別是在夏天很適合做金針菇拌木耳,這道菜實際上是一道很養生的菜,因為金針菇和木耳的營養價值都非常高,金針菇中含有大量的礦物質和氨基酸,對心血管疾病有預防作用,還能降低膽固醇和穩定血壓。黑木耳排毒的功效特別好,再加上維生素含量豐富的胡蘿卜,簡直是好吃好看而且有營養的一道美味。
2、金針菇木耳
這里簡單教大家做一下金針菇拌木耳,主要的食材木耳、金針菇和胡蘿卜,將黑木耳提前泡好,將金針菇去根洗凈泡一會兒,將胡蘿卜去皮切成絲備用。將這三種食物分別用開水焯一下水然後撈起來,加入鹽、白糖、雞精和橄欖油,喜歡吃酸辣口味的還可以加些醋和辣椒油。
3、溫馨小提醒
這是一道涼拌菜,所以很適合夏天食用,不僅清熱解毒,而且營養豐富,木耳最好是提前幾個小時泡好,而且一定要一朵一朵洗干凈。金針菇不容易消化,所以可以煮熟的一點,吃的時候多嚼幾下。
❼ 木耳豆腐金針菇能一起吃嗎
木耳豆腐金針菇是可以一起吃的哦,它們是不會發生食物相剋的情況的啦,在保證干凈衛生的情況下,適量地食用,不要過量,就可以放心吃喲。
❽ 黑木耳跟金針菇可以一起吃相剋么
好吃,金針菇可以和木耳一起炒,做法如下:
一、材料
金針菇200g、水發黑木耳100g、裡脊肉100g、油適量、鹽適量、尖椒10g、澱粉適量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。
二、做法
1食材:金針菇 水發黑木耳 裡脊肉 植物油 鹽 蚝油 澱粉 啤酒 鹽 尖椒 姜。
2金針菇用淡鹽水泡泡洗凈。
3瀝干水分。
4黑木耳洗凈切絲。
5姜切絲,尖椒切絲。
6裡脊肉切絲,用鹽澱粉啤酒腌制入味熱鍋涼油加肉絲翻炒變色撈起。
7鍋里留底油 ,加姜絲辣椒絲翻炒。
8加黑木耳鹽翻炒。
9加金針菇翻炒。
10肉絲翻炒。
11加雞精。
12蚝油 翻炒均勻出鍋。
❾ 木耳和金針菇能一起吃嗎
金針菇可以和木耳一起吃嗎
經過研究表明金針菇和木耳這兩種食材是可以將其放置在一起食用的,因為金針菇和木耳中含有的營養價值含量都是極為的豐富的,食用之後可以對人體健康起到很好的維護作用,但是在生活中金針菇和木耳這兩種食材一般都是將其直接分開食用的比較多一點,其實這兩種食材是可以放置在一起食用的,因為金針菇和木耳這兩種食材中含有的營養物質之間並不會出現相剋的影響,所以在平時生活中的話可以將木耳和金針菇一起食用,這樣也能幫助人體即使吸收其中含有的營養成分,金針菇和木耳中含有的營養成分在被人體吸收利用之後可以起到很好的補血益氣的功效,所以在平時生活中的話可以嘗試著將金針菇和木耳放置在一起食用。
❿ 金針蘑木耳干豆腐在一起炒有毒么
金針姑和干豆腐木耳可以同炒。
主料
金針菇
100g
干豆腐
200g
輔料
蔥
適量
姜
適量
料酒
適量
水澱粉
適量
鹽
適量
五香粉
適量
醬油
適量
步驟
1.黑木耳泡發摘洗干凈,,金針菇洗凈,用開水炒燙一下,擠去水分。干豆腐切粗長條。
2.蔥切花、姜切末。
3.熱鍋涼油,把木耳倒進去,然後放金針菇、干豆腐,放入蔥花、薑末和五香粉炒香。
4.加適量醬油和鹽調味,翻炒至材料入味即可。