『壹』 我想把白菜，干豆腐，胡蘿卜一起燉，先後順序應該是怎樣的，就是哪個先放哪個後放
先煮胡蘿卜，煮到拿筷子捅它就一個洞為止加上干豆腐，等十來秒開鍋再放白菜，軟了開鍋了，關火～
『貳』 白菜大豆腐胡羅卜可以一起燉嗎
白菜、豆腐、胡蘿卜可以一起燉嗎？
可以的，冬天來這么一鍋，很暖身。
白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素，其維生素C、維生素B2的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類，並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C，可增加機體對感染的抵抗力，用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治，白菜營養價值很高。
白菜胡蘿卜燉豆腐怎麼做呢?
白菜洗凈用手掰成片，用手撕的要比刀切的好吃，白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。豆腐太軟，可以在平底鍋里稍微煎了一下，如果覺得沒有必要，反而把豆腐的香味都包在裡面散發不出來，大家可以省去這一步，用淡鹽水泡一下豆腐就不會碎了。
白菜燉豆腐：鍋中燒熱油，放入少許花椒、蔥姜蒜炒香。放入白菜煸炒至白菜變軟，放入適量的水，水不用太多，白菜會出大量的水，放入鹽、生抽大火煮一會，放入豆腐繼續煮開，轉小火煮熟即可
注意：要在燒湯汁的時候就放進去，不要放晚了，徹底攪拌均勻，溶化進湯中，湯就更鮮香醇厚咯，中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥。中醫認為其性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，為清涼降泄兼補益良品。可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡等。
這個菜做起來又方便又美味，又能良好的保存白菜的營養，冬季的時令蔬菜當屬白菜，這個季節用豆腐燉上一鍋熱騰騰的白菜，朴實無華，卻能真切溫暖你的胃。
總之，白菜是補充營養，凈化血液，疏通腸胃，預防疾病，促進新陳代謝，有利於人體健康的佳蔬良葯。大眾人群均適合食用，每次100克。
『叄』 的做法，白菜乾豆腐怎麼做好吃，白菜乾豆腐的家常做法
主料
干豆腐300g
白菜300g
豬肉50g
胡蘿卜50g
輔料
油適量
鹽適量
蔥花適量
胡椒粉適量
步驟
1.蔥花，豬肉，胡蘿卜切片
2.干豆腐切菱形塊
3.蔥花熗鍋，放入肉片炒到變色，加入干豆腐
4.加入胡蘿卜片
5.大火炒3分鍾，加入，鹽，胡椒粉調味即可
小貼士
大火炒幾分鍾即可
『肆』 大白菜燉干豆腐怎麼做好吃
天氣冷了，燉菜成主角了，分享好吃的白菜燉干豆腐，希望你喜歡
剛上市新鮮的大白菜怎麼做都好吃。秋天的天，孩子的臉，一天一個樣，氣溫總在變，早晚溫差大，寒氣盛，這樣的天就想吃熱乎乎的燉菜，剛上市的大白菜是首選，最適合做燉菜，今天分享我家常吃的大白菜燉干豆腐。又好吃又有營養，蛋白質與纖維素一個也不少。
食材
主料:豬肉50克，白菜3瓣，干豆腐2張，胡蘿卜少許。
調料:蔥姜，料酒，醬油，澱粉，鹽。
做法
1、豬肉洗凈，切條，裝碗。放入料酒、醬油、少許.鹽、澱粉抓均腌制。蔥姜蒜切粒。
2、白菜流水洗凈，切成筷子段，干豆腐、胡蘿卜切寬絲。
3、鍋里放涼水，水開後放干豆腐焯燙半分鍾左右，撈出放涼水過涼。
4、鍋放油，油溫上升後，放豬肉絲煸炒。肉變色後，放入蔥姜絲翻炒出香味後，放入白菜條、胡蘿卜、焯燙後的干豆腐絲翻炒，倒醬油調味。
5、倒適量清水，愛喝湯就多放點水。水開後放鹽、胡椒粉調味。吃雞精、味素的也在這時放。
出鍋裝盤了。冬天最適合吃這樣一碗熱呼呼的燉菜，冬日的寒氣一掃而空。
『伍』 好吃的干豆腐炒白菜木耳怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
1.將大白菜清洗干凈，切成片，裝入盤中待用。
2.將干豆腐清洗干凈，切成片，胡蘿卜清洗干凈，切成片，木耳泡發後，撕成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油燒熱，爆香蔥薑末，放入胡蘿卜片翻炒均勻，倒入白菜片，干豆腐片翻炒均勻。
4.加入精鹽，五香粉翻炒均勻，倒入木耳翻炒均勻。
5.將白菜木耳炒熟，最後加入味精調味，翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可。
『陸』 白菜燉干豆腐家常做法
白菜燉干豆腐是一道菜品，主料為白菜、干豆腐、五花肉。
中文名
白色或類白色片
主料
白菜、干豆腐、五花肉
配料
蔥花、白糖、醬油、調味料、味精
特點
口感飽滿 回味悠長
快速
導航
做法：
原料：
白菜、干豆腐、五花肉、蔥花、白糖、醬油、調味料、味精。
做法：
1、白菜幫切成片，白菜葉撕成小塊。
2、干豆腐切成條；
3、五花肉切成小塊；
4、點火，鍋熱後放油，油八分開，放五花肉翻炒，放點白糖（肉的口感特別好），放蔥花，醬油
翻炒一會，
5. 先把豆腐用油炸一下以防翻炒時碎掉
6、放入白菜，翻炒。加水
7、加水，放入干豆腐。放調味料，開始小火燉。
8、快沒有湯的時候，加點鹽，味精，出鍋。
『柒』 干豆腐燉白菜胡蘿卜的做法，干豆腐燉白菜胡蘿卜怎麼做
主料
娃娃菜（白菜）一小顆 胡蘿卜一根
干豆腐一張（兩個人量） 蚝油適量
十三香適量 鹽，雞精，醬油，玉米油適量
蔥姜蒜適量
干燉白菜，干豆腐，胡蘿卜的做法步驟
1.開火，放油，油熱了之後放入酌料，待有香味後放入白菜，胡蘿卜，干豆腐
2.翻炒幾分鍾後，放入適量的水，繼續翻炒，然後可以放入一點調好汁的澱粉也可以放入適量蚝油
3.在翻炒幾分鍾後，覺得收汁差不多後放入適量的鹽，再繼續翻炒
4.最後，依個人，覺得差不多可放入少量雞精，就可以出鍋了！很簡單的！味道也很好！
『捌』 小白菜燉干豆腐怎麼做
小白菜燉豆腐的做法
小白菜燉豆腐
材料：小白菜400克、豆腐500克、蔥姜共30克、植物油50克、鹽3克、味精5克、大蔥5克、姜5克、雞精2克。
做法：
1、姜切末，蔥切絲。將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。
2、小白菜洗凈後切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出。
3、鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香後加入白菜翻炒。
4、將鍋置於旺火上，放入植物油燒熱，將蔥末和薑末炸出香味，加入高湯(400克)、鹽、豆腐塊和白菜。
5、燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可。
豆腐是含有豐富的蛋白質，還含有大量的鈣、鐵、磷、鎂等人體所需的微量元素，對我們的牙齒、骨骼的生長都是有很大的益處的。
小白菜海米燉豆腐
材料：小白菜、北豆腐、海米、蔥姜
做法：
1、小白菜洗凈，入沸水中快速焯燙下後撈出，再沖涼水瀝干，然後切成段。
2、豆腐切成塊，入沸水中煮一小會兒以定型並去除豆腥味，撈出瀝干。
3、海米用黃酒或溫水浸泡20分鍾。
4、鍋入油，爆香蔥姜，然後放入豆腐中小火略微煎炸，不要急於翻動。
5、倒入小白菜，小心翻炒一下。
6、放入海米，倒入至材料1/2處的溫水，大火煮開後轉小火燉至湯汁少許，最後加鹽和香油調味。
我們食用這道菜是可以很好的有效幫助降低血脂，預防心血管疾病。小白菜是含有維生素和礦物質的，是可以很好的強身健體的。
『玖』 ,小白菜怎麼做好吃
正應了那句話「蘿卜白菜，各有所愛」，下面分享兩道自己愛吃的家常味，小白菜製作方法，希望您能喜歡！
一、芝麻醬拌小白菜
所需食材：小白菜160克，熟白芝麻10克，紅椒少許；芝麻醬12克，鹽、雞粉各2克，生抽6毫升，芝麻油適量。
做法
海南人喜歡用新鮮小蝦米搗爛腌制的蝦醬炒各種青菜，例如地瓜葉、空心菜等，認為蝦醬能使菜色青鮮質感軟嫩。但是至今我沒有見過用蝦醬炒小白菜的，不知道是否因為它的菜水味和蝦醬相沖？說到這里，決定改日試試看哈哈哈。