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怎麼做蘋果雞蛋湯好吃

發布時間: 2022-06-10 12:40:30

雞蛋蘋果湯怎麼做

先把蘋果切成塊,煎雞蛋,煮

② 怎麼做雞蛋湯簡單又好吃

主料
雞蛋50g

輔料
大料適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
味精適量
香油適量

步驟
1.蔥切段,切一片姜,兩瓣大料放入水中煮
2.調一小碗芡粉
3.稱水沒開倒入調好的芡粉並攪拌
4.雞蛋攪碎
5.水開後倒入打碎的雞蛋
6.用醋,香油,鹽,味精調一點汁倒入鍋內出鍋即可[1]

③ 雞蛋湯怎麼做好吃,家常雞蛋湯的家常做法

用料主料
雞蛋2個
調料
食鹽
3g
雞精
3g

3g
雞蛋湯的做法
1.把准備好的雞蛋攪拌好,准備
2.鍋內放入清水,等水開後,放入加入蛋液(用湯勺延鍋邊慢慢攪拌)
3.再高火3分鍾。食用時撒上蔥花,鹽,雞精即可。

④ 蘋果雞蛋湯怎麼做雞蛋不會發黑

主料
雞蛋
1個
無核棗
21個
蘋果
1個
酒釀
400ml
輔料
清水
適量

步驟

1.准備食材

2.紅棗洗凈泡軟

3.蘋果切丁備用

4.將泡好的紅棗及切丁的蘋果用500ml水熬煮20分鍾

5.雞蛋打入碗里,攪拌均勻

6.雞蛋打散,倒入鍋中中即熄火

7.再倒入酒釀拌勻即可食用

8.拌勻

⑤ 雞蛋湯怎麼做

蔥白雞蛋湯原 料:
連須蔥白30克,生薑10克,雞蛋1個,料酒、香油、味精、精鹽各適量。
做 法:
1、將蔥白洗凈,切成小段;生薑洗凈,切成細絲;雞蛋磕入碗中,攪打均勻成蛋液。
2、鍋置火上,加適量清水煮沸,放入蔥白、精鹽,煮至蛋熟後點入味精、香油即可。
特 點:
蔥白味辛,性溫,有解表發汗、通陽止痛的作用。生薑有發表、散寒、解毒的作用。此湯由雞蛋與蔥、姜、共煮而成,具有解表和中、發散風寒的作用。可用於防漢產後風寒感冒、惡寒發熱、無汗、頭疼痛等症。
雞蛋苦參湯

主 料: 雞蛋1枚,苦參10克。
做 法: 先將苦參水煎汁,然後將雞蛋打碎攪勻,用煮沸的葯汁沖雞蛋,趁熱服,一般3次即可見效。
葯用價值: 主要治療感冒風熱型:發熱、微惡風寒,或有汗出、頭痛、鼻塞、或有少量稠涕、咽喉紅腫疼痛、咳嗽痰稠,苔薄黃,脈浮數。

雞蛋歸姜湯

主 料: 雞蛋1枚,當歸15克,乾薑5克,紅棗15克(去核),陳皮5克,米酒20毫升。
做 法: 將當歸、乾薑、陳皮加水煮沸30分鍾,去渣,將雞蛋打散和米酒紅棗放入葯汁,再煮沸至紅棗爛,飲湯吃蛋棗。
葯用價值: 主要治療痛經氣血虛弱型:經期或經凈後,小腹綿綿作痛,按之痛減,經色淡、質清稀,面色蒼白、精神倦怠,舌質淡紅,苔薄白,脈虛細。

羊肝菠菜雞蛋湯

羊肝100克,切片,入沙鍋內煮熟,然後搗爛;
菠菜250克,切段,與搗爛的羊肝同煮,開鍋後加入雞蛋液。
再開鍋後,加精鹽、味精即可食用。
功能:羊肝明目,補血養血,對於夜盲症效果最佳。

雞蛋花湯

【特點】 湯清淡,味鮮美,為高級湯菜之一
【原料】母雞柳肉200克,火腿肉50克,雞蛋清120克。調料 鹽6克,胡椒粉1克,料酒25克,味精5克,濕澱粉少許,涼湯適量。
【製作過程】
將雞柳肉去筋砸成泥,用涼湯成糊狀後,加入味精、濕澱粉攪勻,再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。
把湯燒至小開(大開易將糊沖散不成團),傾入調好的料,輕輕用勺推動不使沾鍋,待已熟浮起時用細眼漏勺撈起入碗即成。

雞蛋豆腐

原料:豆腐,雞蛋,青菜(白菜或菠菜),金針菇,胡蘿卜絲,鹽,香油。
製法:
①青菜洗凈切塊,豆腐切小塊,雞蛋液打散備用。
②煮開一鍋水,將豆腐、金針菇、胡蘿卜絲加入,水開後,將蛋液緩慢倒入,再將青菜放入,放鹽,熄火後淋上香油。
特點:中國家常湯品之一,取料簡單,口味鮮美,含豐富的營養成分,老幼皆宜。

雞蛋蘿卜湯

功效: 扶正祛邪,止咳平喘。
用 料 蘿卜(皮紅肉白者)、雞蛋各數個。
制 法 冬至時將蘿卜中間挖洞,嵌入生雞蛋1個,大頭朝上,將蘿卜捆紮植入花盆,使蘿卜成活。數九(即81天)後,拔起蘿卜,切片入鍋內,加水煮湯,再將雞蛋(變質者不可用)打入湯內,煮開一沸待食。
用 法 每日早晚空腹溫熱服食。
注 釋 雞蛋蘿卜湯功專扶正祛邪,抗過敏,緩解支氣管痙攣,專治過敏性哮喘。蘿卜含有多種成分,素有「十月蘿卜小人參」之美稱。所含維生素C比梨、橘子、蘋果、桃等高數倍,按以上節令加工後,不僅抗過敏、解除支氣管痙攣,而且有明顯的抗癌功效。
適應症: 過敏性哮喘,肺癌引起的咳喘

雞蛋粉絲蘿卜湯

[原料] 雞 蛋 1個 醬 油 3克粉 絲 20克 食 醋 5克白蘿卜 50克 食 鹽 適量味 精 1克 香 油 5克清 湯 400克
[製法]
1. 白蘿卜去皮,根洗凈,切成小薄片,放盤中待用.雞蛋打入碗中,調勻.
2. 鍋中放入清湯,上火燒開,加入粉絲,蘿卜片,醬油,食醋,食鹽,再燒開鍋後,甩入雞蛋液,撒入味精,淋入香油調勻,盛入湯盆即可.

西紅柿雞蛋湯

半鍋清水,水中放少許海米,煮沸。
一隻雞蛋,打散,加蔥花少許。
西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。
水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰後,關小火,悶3分鍾左右,加入紫菜、發菜,姜粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴,大火使湯沸騰,關火即可。

雞蛋面片湯

原 料
麵粉400克,雞蛋4個,青菜200克。香油15克,醬油20克,精鹽10克,味精3克。
製作方法
1)將麵粉放入盆內,加入雞蛋液,各成面團,揉好擀成薄片,切成小象眼塊待用;菠菜擇洗干凈切末。
2)將鍋內倒入適量水,放在火上燒開,然後把面片下入,煮好後,加入菠菜末、醬油、精鹽、味精,滴入香油即成。
特 點:
面條柔軟、滑潤,湯味鮮美,適宜6個月以上的嬰兒食用。 製作關鍵: 此面片是用雞蛋和面,如雞蛋少,可加少許水調勻。面擀得要薄,片切得要小,要煮爛。

⑥ 蘋果怎麼煮好吃

說到蘋果相信大家都非常的熟悉了,也經常吃,蘋果呢,大家都是生吃比較多,但其實蘋果也是可以熟吃的,並且蘋果熟的的方式還不少!蘋果有「智慧果型」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是其含鋅量比其他水果高。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享幾種蘋果熟吃的做法,喜歡吃蘋果的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!

做法1:拔絲蘋果

准備食材如下:蘋果2個,澱粉80克,白砂糖100克

具體做法如下:.將蘋果瓜皮去籽後切成小塊,裝入湯盆,加入澱粉,攪拌均勻,接著鍋中倒油,油溫燒至七成熱,倒入裹上澱粉的蘋果,炸至金黃盛出控油,鍋中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入蘋果,均勻裹上糖漿即可!

做法2:蘋果派

准備食材如下:雞蛋1個,蘋果1個,白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克

具體做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黃油,白砂糖50克,雞蛋1個,低筋麵粉150克過篩,和成面團,醒發10分鍾,蘋果去皮切丁,黃油10克,倒入蘋果,白砂糖20克,翻炒均勻,加入朗姆酒5克,擀成餅狀,面餅切條,倒入蘋果鋪勻,面條擺成網格狀,刷玉米油,烤箱預熱後,180°C上下火烤30分鍾!

做法3:蘋果糖水

准備食材如下:蘋果500克,枸杞1抓,蜂蜜適量,紅棗10個,桂圓肉

具體做法如下:將枸杞泡水幾分鍾,清洗干凈備用,紅棗洗去灰塵,備好蘋果,蘋果去核,不要削皮,並將蘋果切成大丁,取一煮鍋,將蘋果放入,並倒入適量的清水,大火煮開,轉小火25分鍾,怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮.最後將枸杞倒入,煮開就可以享用了。

做法4:蘋果脆片

准備食材如下:蘋果2個,檸檬半個

具體做法如下:蘋果洗凈去核。蘋果選紅皮的脆蘋果,烤出來的片好看有酥脆,切成厚度不超過2毫米的薄片,立即加入檸檬汁拌均勻,鋪在烤網上會烤的快一些,但易碎,建議還是放在烤盤上烤,箱上下火定90度,烤一個半小時到兩個小時,烤好的蘋果片,在烤網上一個半小時就好了。

做法5:蒸蘋果

准備食材如下:蘋果4個

具體做法如下:蘋果表面抹上鹽,用手反復搓,搓掉蘋果表面的臟東西,再用清水沖洗干凈,用去核器去掉蘋果核,用刀切成小塊,分別放入4個小碗中,放蒸籠上,鍋開後,大火蒸5分鍾即可,稍微晾後即可食用!

好啦,朋友們!蘋果的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做