⑴ 魚肉餡餃子配什麼菜好
可以搭配胡蘿卜。
准備用料：龍利魚350g、餃子皮400g、花生油適量、鹽適量、黑木耳30g、胡蘿卜200g、雞精4g、生薑20g、蚝油1湯匙、香蔥3棵。
1、龍利魚柳。
⑵ 魚肉和芹菜包餃子可以嗎
魚肉和肉餡，雞蛋韭菜（不要放太多，少許即可）搭配做餃子餡料比較好；芹菜和肉餡搭配比較好吃。
⑶ 魚肉芹菜餡餃子怎麼做
主料
芹菜
200g
豬肉
200g
麵粉
300g
輔料
花生油
三勺g
餃子調料
一勺g
鹽
一勺g
味達美醬油
兩勺g
步驟
1.芹菜洗干凈焯水，留出包餃子要用的量，其餘的打成汁
2.豬肉切碎，用刀剁成肉末，倒入味達美醬油，薑末腌制一小時
3.芹菜打成汁備用
4.麵粉加入芹菜汁和成光滑的面團
5.把腌制好的肉餡加入到切碎的芹菜餡中，打汁剩下的芹菜渣也要加進來不能浪費的，切好的芹菜要擠出水分的，這樣調出的餡才不會出水。
6.餡料中加入餃子調料，花生油，鹽調和均勻。
7.面條搓成長條，切成大小一致的小劑子，擀成麵皮
8.開始包餃子了，很快一個個的餃子就誕生了
9.包好的水餃整齊的放在蓋子上
10.煮好的餃子出鍋了，准備開吃
⑷ 魚肉餡搭配什麼蔬菜做包子才好吃呢
魚肉餡問搭配什麼蔬菜做包子才能好吃呢？這種情況。首先看你愛好吃什麼餡了。－般的大蔥。芹菜。這二種蔬菜，才適合包魚肉餡的餃子。才會好吃。
⑸ 請問誰知道魚肉餡餃子放什麼蔬菜好吃，除了韭菜～請告訴我，謝謝
放旱蘿卜也非常好吃，不過要加入少許豬肉。冬瓜也可以
⑹ 魚肉餃子餡怎麼拌 魚肉餡餃子怎麼拌好吃
今天中午侄女到我家吃飯，我給她做了魚肉餃子， 魚肉是高蛋白低脂肪的健康食材，特別適合老年人和孕婦兒童食用，魚的烹調方法多種多樣，在炎熱的夏天人們的食慾不佳，把魚肉去骨調成肉餡，做魚肉丸子或者餃子，味道鮮美、清淡好吃、營養豐富。做魚肉餡最關鍵的步驟不是剔除魚刺，而是怎樣去除魚腥味保留魚鮮味，（有很多刺少肉多的魚）今天我就分享鮮美不腥的魚肉餃子。
⑺ 魚肉和芹菜能同吃嗎
可以的，有一道菜就是用魚和芹菜做的叫辣熘魚絲！ 辣熘魚絲(鱖魚肉,芹菜,蛋,蔥,姜,青蒜)
這是一道福建的美食！是這樣做：
原料：鱖魚肉500克，芹菜250克，蛋1個(取蛋清)，蔥、姜、青蒜、泡辣椒、精鹽、紹酒、味精、麻油、干澱粉、清湯、色拉油各適量。
製法：先把魚肉切絲，精鹽、紹酒、味精、蛋清、干澱粉抓勻上漿；芹菜去葉，與蔥、青蒜一起洗凈切成段；姜、泡辣椒切細絲；精鹽、味精、干澱粉、少許清湯對成味汁。
然後油燒至六成熱，投入魚絲，撥散滑熟，倒入漏勺瀝油；鍋留余油回置旺火上，下芹菜段、蔥段、姜絲、泡辣椒絲、青蒜段翻炒，加入魚絲，倒入味汁推勻，淋上麻油，顛翻炒勻，裝盤就可以了。
⑻ 魚肉跟什麼蔬菜包餃子好吃
魚肉跟什麼蔬菜包餃子好吃
魚肉給人的第一印象是鮮，韭菜給人的第一印象也是鮮，將魚肉與韭菜搭配來包餃子，那更是鮮上加鮮，饞的人直流口水。趕緊動手來包吧
⑼ 魚肉和什麼做餃子餡
糯米飯拌魚肉再放點蔥花攪拌做陷特別好吃，魚肉韭菜餡，魚肉蝦肉蔥花餡，魚肉芹菜餡，魚肉粉絲蔥花餡，魚肉茄子尖椒餡，魚肉豆豉餡，魚肉香菇老乾媽餡，魚肉豆腐酸菜餡！！！
⑽ 豬肉芹菜包餃子，好吃嗎
很好吃的。
餡料做法：
1、將豬肉剁成泥，加入香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽，沿一個方向充分攪拌。
2、芹菜洗凈；
3、將芹菜切成小丁，用紗布或直接用手，把芹菜里的水分擠到碗里，待會再用。（盡量用力多擠一下，否側餡會太稀不好包）
4、把切好、擠好的芹菜放入肉餡中，沿一個方向充分攪拌，如果過程中太干不好攪拌的話，可以稍微加入剛才擠出來的芹菜水。
麵皮做法：
1、將面和好後，餳一會兒，將餳好的面團揉成長條，滾刀切成劑子；
2、將劑子撒上一層薄面，用手壓扁；
3、用擀麵杖擀好餃子皮；
4、將餡料放入皮中，對邊捏合；
5、兩邊分別捏合；
6、餃子包好了。
小竅門：芹菜是不需要用開水焯的，一是會去除本身帶有清香，失去了做芹菜肉餡水餃的意義。二是會出現老筋等，影響口感。三是，可以充分利用芹菜本身帶有的水分，免去再次加水的麻煩。