Ⅰ 骨頭湯可以用來煮餃子嗎
骨頭湯啊雞湯啊都可以用來煮餃子，可以讓餃子的美味加倍！
Ⅱ 白蘿卜排骨湯怎麼做好吃
白蘿卜排骨湯怎麼做好吃，想要做出來的白蘿卜排骨湯好吃，一定要選擇新鮮蘿卜和排骨，排骨要處理干凈，燉煮的時候水要一次加夠，不要放太多的調料，燉煮火候要掌握好，鹽要最後放等，這樣做出來的白蘿卜排骨湯味道鮮美，原汁原味。白蘿卜是我們日常生活中經常吃的蔬菜，白蘿卜營養豐富，白蘿卜的吃法也是有很多，蘿卜燉粉條，涼拌著吃，做餃子餡，燉肉吃等，都非常的好吃，我自己都很喜歡吃白蘿卜，現在剛好是有蘿卜的季節，用蘿卜來燉排骨，味道鮮美，非常好吃，家人們都很喜歡吃我做的白蘿卜排骨湯，下面就來分享下白蘿卜排骨湯怎麼做好吃。
總結：味道鮮美，原汁原味的白蘿卜排骨湯就做好了，營養豐富，老少皆宜，製作又非常的簡單，想要做出來的白蘿卜排骨湯好吃，一定要選擇新鮮的白蘿卜和排骨，排骨一定要處理干凈，燉煮的時候水要一次加夠，不要放太多的調料和香料，燉煮的火候要掌握好，鹽不要放的過早，現在剛好是有蘿卜的季節，喜歡吃的趕緊試試吧！感謝大家的閱讀和點贊，大家有什麼問題可以給我留言哦，祝大家生活愉快，事事順心，期待和您一起交流學習。
Ⅲ 排骨湯怎麼燉才燉成塊包餃子
材料
四川泡酸菜100克、新鮮嫩蠶豆100克、粉絲50克、薑末15克、油1大匙（15ml）、鹽、胡椒粉
做法
1、將四川泡酸菜切成細末，新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗凈待用，粉絲用溫水泡軟待用；
2、鍋燒熱，放入1大匙油，放入薑末炒香，放入泡酸菜末炒出香味；
3、加入嫩蠶豆炒變色；
4、加入500ml的水，煮開後轉小火煮10分鍾左右，至蠶豆酥爛，加入泡好的粉絲，煮開；
5、用鹽和胡椒調味即可
Ⅳ 多數人在過節的時候會吃水餃，煮水餃放什麼配料做湯比較好吃
我認為放辣椒油生抽雞精蚝油是比較可以的。有的人喜歡往裡面放一些干辣椒。
Ⅳ 排骨怎麼做好吃
椒鹽排骨的做法
材料：主料：豬小排、雞蛋黃、青椒、辣椒(紅，小)、蒜、蔥、小麥麵粉、澱粉、黃酒、食鹽。
做法：
1、准備好材料。排骨一定要用精肉排，小一些的比較嫩些，能稍微帶點肥的更好。
2、排骨洗凈剁小塊，用適量的黃酒和鹽抓勻並腌一會兒。
3、把一個雞蛋黃倒進排骨中，光放蛋黃可以讓排骨的表面更加金黃且稍微能有一點酥的口感，放全蛋當然也沒問題。
4、用手抓勻。然後將適量的麵粉和澱粉倒進去。麵粉和澱粉的量各一半左右，一點點的放，直到感覺非常粘了，就不要再放了，排骨表面的薄厚可以用雞蛋的多少來控制，想要糊厚些就多放幾個雞蛋，但是也別太厚了，那樣會沒口感的。
5、攪拌均勻後放腌制兩個小時最好。青紅椒、干蔥和蒜全部切末備用。
6、坐鍋倒油，把排骨放進去炸。先用六成熱的油溫，置中火，把排骨先炸的差不多快要熟了，再開大火讓油溫上升使排骨表面變黃變得更漂亮一些。但是記住油溫上來也不要太低，那樣會使原料吃進去更多的油，而且口感會變的疲軟，吃起來沒有任何特點。
7、炸到表面焦黃色就可以出鍋了。把油倒出，剩一點底油大火煸青紅椒、干蔥和蒜末五秒鍾出香氣。
8、接著把炸好的排骨倒下去，放適量的鹽，然後下最重要的黃酒，這時候香氣就會出來了 ，再用大火快速炒幾下就可以了。
Ⅵ 可以用排骨湯煮魚肉水餃嗎
可以呀，你可以做高湯水餃。
放點小蝦米跟紫菜，跟著水餃一起吃。
棒棒噠
Ⅶ 排骨湯拌餃子餡好吃嗎
具體步驟
1.排骨剁成小塊，先用清水泡上1~2小時泡出血水，瀝干水分。備用。
2.大蔥剁碎，喜歡蔥味的朋友可以多加點蔥花。
3.將蔥花和排骨混勻，加入適量鹽、醬油、醋、料酒和五香粉。再加入適量葵花油，使陷兒粘稠程度合適。攪拌均勻，靜置一晚上入味。
4.取出餡料，加入香油和味精攪拌均勻。
5.和面。蕎面和白面以2:1的比例為佳。
6.擀皮(別太用力，蕎面好散)包餃子，一個皮里包上一塊排骨。注意:皮要比平時包餃子時的厚一點，擀一個皮包一個餃子，倆人合作好些，因為面好乾，幹了就包不上了。
7.燒水(比平時煮餃子用的水多點)。水開後加一勺鹽，放入餃子，比平時煮餃子時間多五分鍾左右撈出既可。
Ⅷ 排骨怎麼做菜好吃
排骨的做法大全
紅燒排骨、糖醋排骨、土豆燉排骨、土豆燉排骨、清燉排骨、秘制燒排骨、秘制燒排骨、蒜香排骨、冬瓜排骨湯、椒鹽排骨、辣炒排骨、家常糖醋排骨、家常土豆燉排骨、胡蘿卜玉米燉排骨、炒排骨、紅燒排骨、醬排骨、家常粉蒸排骨、紅棗煲排骨、秘制蒜香排骨、金牌蒜香排骨、家常炒排骨、蔥爆排骨、醬燒排骨、廣式蒸排骨-------
Ⅸ 排骨湯水餃的做法，排骨湯水餃怎麼做好吃，排骨
主料
排骨
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
醋
適量
步驟
1.燒好的排骨湯，並在排骨湯里放了點天麻，更有營養哦！
2.排骨湯好了，把包好的水餃下鍋！
3.洗好的青菜，最後放鍋里燙一下就好了!
4.最後的成品，這是最方便的晚飯了，好吃好喝，呵呵！
小貼士
燒排骨湯時放點醋可以促進鈣的吸收
Ⅹ 鍋底燉排骨上面蒸餃子這種做法對嗎
給涼餃子加熱還行
用料
豬排骨 1000g
蔥姜蒜塊兒 適量
白砂糖 100g
老抽 一大勺加半勺
生抽 二大勺
料酒 一大勺
香料包：陳皮或山楂 超市有賣配好的香料包
肉桂，肉蔻、草果
八角，花椒，香葉，小茴香
油 20ml
燉排骨～～～電壓力鍋版的做法
涼水下入排骨，大火加熱
燒開後煮3、5分鍾即可，期間撇去浮沫
煮好後放入涼開水裡過涼，再次去除血沫。取出控干水
先炒一個糖色，鍋微熱放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取決於個人喜歡，顏色淺就少放60更左右，顏色深一些就80g左右。
小火加熱至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒
肉下鍋後會降低鍋內的溫度，可以適當加大火力
炒至滿意的顏色即可停止，盛入壓力鍋里
准備好香料包、蔥姜蒜切塊兒
一並投入壓力鍋里，香料包用紗布包起來，扎緊口兒。加入老抽，生抽、料酒、鹽、白糖（20g）
加入涼水沒過排骨即可
我這個是蘇泊爾的電壓力鍋，選擇燉肉程序，口感選擇軟糯，按下開始鍵就OK啦，可以該幹嘛幹嘛去了。如果是普通壓力鍋，蓋上壓力伐，大火加熱出氣後十分鍾，小火30～40分鍾關火，自然排氣即可軟爛。
時間到，盛出食用
裝盤撒些香菜葉裝飾