Ⅰ 日記媽媽包花邊餃子300字
星期六，媽媽開始准備包餃子了。她准備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：「媽媽，我也要跟你一起包餃子。」「好啊！」媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然後將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡「喂」得太多，把「肚子」都撐破了，還有的餡又「喂」得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終於，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個疑問：餃子有什麼含義呢？我急忙請教電腦「老師」。請教了學問淵博的「老師」後，我才知道：餃子原名叫「嬌耳」，是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明，從營養角度來講，葷素搭配，有利於各種營養的均衡吸收，還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言，將它視為「國食」。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識後，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃！
Ⅱ 最暖心的事媽媽的餃子作文
對於北方人來說，水餃算是最傳統的美食了，不僅味道鮮美，而且寓意團圓幸福，所以
很多人愛吃，我也如此。
放學回家，媽媽正在包水餃，白菜，大蔥，肉，今天是爸爸的生日，包點水餃。熱氣騰
騰的水餃上桌，咬一口，醇厚濃香，真的欲罷不能。後來韭菜香菇肉餡水餃成了我的最
愛，就是喜歡那奇特的香味。
姐姐也愛吃水餃，大家都很忙，只要爸爸或者姐姐回來都能吃到媽媽的水餃，有時候饞
了，也去買速凍水餃，但總覺的不及媽媽包的好吃。
日子一天天的過去，我長得快有媽媽高了，媽媽老了，頭發白了，牙也掉了一個，加上
最近發生了許多讓媽媽煩心的事，媽媽好長時間沒有給我包水餃了，以前媽媽每周要給
我包兩次水餃，好想好想那韭菜香味的水餃。
周六天氣晴朗，陽光明媚。院子里的菊花怒放著笑臉，爸爸、姐姐都回來了，媽媽在摘
韭菜，戴著老花鏡，仔仔細細地把發黃的葉子摘去。爸爸正在切肉，上好的裡脊肉，香
菇切碎，加薑汁，花椒水，醬油腌制。面和好後，放在案板上蓋上毛巾醒著。媽媽還買
了幾個菜，還有水果。
韭菜一遍一遍地洗凈，晾乾，切細，加入腌好的香菇肉餡，倒入花生油，香油，加適量
的鹽調拌均勻，韭菜餡就好了。爸爸擀皮，媽媽包，把麵皮放在手上，加上肉餡，對折
捏緊，胖胖的如月牙的水餃就成型了。
酒菜上桌，媽媽只吃了簡單的幾口，就要去下水餃。媽媽端著水餃，顫顫地走進廚房，
水開了，熱氣彌漫的廚房裡，媽媽慢慢地把水餃一個個的放入，能感覺出媽媽那粗糙的
手在微微發抖。白色的微微透露綠色的水餃，它飽裹對子女的濃濃愛意，在鍋里翻滾，
沸騰……
Ⅲ 吃一頓媽媽包的餃子是種怎樣的體驗
在我小的時候，每當媽媽包餃子，我就說我不吃放了豬油的，可是媽媽還是偷著放，記得當時還哭著說是媽媽不想讓我吃才故意放的，現在想想是家裡窮啊，沒有錢買油，豬油還是過年時買點肥肉煉的油。現在吃著媽媽包的餃子，聽著媽媽講著她小時候的故事，感覺自己很幸福！
Ⅳ 媽媽包餃子的習作（100字以上）
每年不管是過大年還是過小年，每個人家裡都會吃餃子。也都會包餃子。當然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。
今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個消息，高興地只跟媽媽說：「媽媽，一會兒你包餃子的時候叫我一聲，我幫你包。」於是我開心的玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我2：00時叫她。我高高興興的答應了。到了兩點，我把媽媽叫醒了。然後，媽媽起身就去了衛生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說：「一會包的時候千萬別忘了叫我。」這是媽媽說：「一會我在屋裡包餃子，邊看電視邊包餃子。」
媽媽開始准備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說：「你去把陽台上的韭菜拿進屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽的速度會這么快，這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也幹完了。（在我擇韭菜的時候媽媽在玩電腦）。
洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。
終於開始包餃子了，於是，我和媽媽分好工：媽媽擀皮我來包。其實，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在擀好的餃子皮上，然後，把餃子皮的四周捏好。（只要能保證他在煮的時候不漏就可以了）。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎麼也包不好，我剛包了兩個，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什麼我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點別的活干吧。於是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里，因為媽媽說搖動餃子留著什麼時候想吃什麼時候吃。（忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡的）
終於全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然後准備煮餃子。媽媽終於煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個個胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食慾。，我和爸爸就先吃了，因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯後，媽媽問爸爸：「餃子好吃嗎？」爸爸說：「好吃。」
通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團結起來，就可以干成任何事。同時，提前祝大家春節快樂！
Ⅳ 老媽包餃子的心情說說
1、媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然後把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最後兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了:「有進步，繼續努力!」我一聽，就像上了發條，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心裡美滋滋的。
2、星期天，媽媽在家教我包餃子了。先把包餃子的東西准備好，再拿餃子皮，放在手心中心，拿筷子把肉放在餃子皮中央。媽媽示範給看，我也照著做。接著把皮包起來，用點水粘在角上，相互對折起來。我包的時候，左碰碰，右碰碰的，就是不知道怎麼包，真的想撒手不管了。可是媽媽拉著我，教給我方法。最後把餃子都包好了，我卻變成了小白貓。我的餃子放在媽媽做的餃子中間，這不是滋味，看上去好像一塊鮮花中的大泥巴。餃子包好了，雖然樣子不好看，但是吃著我自己包的餃子，我心裡甜滋滋的。
3、開始包餃子了，媽媽說用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個元寶似的餃子就這樣做好了，真簡單，我也開始學著媽媽的樣子做起來，可我當放好餡想要包的時候，餃子皮在我手上竟然變成了「膠水」把我的小手粘住了，怎麼回事?媽媽一看原來餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的餃子像個挨餓的士兵站不住，媽媽說餡放得太少才會站不住，也不好吃。我又繼續包，不知怎麼包的餃子又露餡了。
4、小時候愛吃餃子，每當看到母親系著圍裙包餃子心裡就覺得很幸福。長大了還是愛吃，平時愛吃，過年時更是愛吃，喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍，在歡聲笑語之中一個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了，它們是一個個快樂和幸福的吉祥物，吃在肚裡暖在心裡。
5、一直都很喜歡過年，那是因為過年了就可以理所當然地吃上餃子，盡管裡面放的肉很少，吃起來卻是特別的香,我知道，那是母親把濃濃的情也包在了裡面。和朋友聚餐，首選的也是餃子，幾個人快快樂樂地包餃子即聯絡了感情吃飽了肚子又省了錢。看著那些各式各樣的餃子在一起在沸騰的鍋里翻滾，心情也跟著沸騰了起來。
6、「我也來包餃子咯。」文姐不愧有大姐風范，一聲吆喝就來了。只見她不慌不忙地擺餐布、包餃子。看似不緊不慢的包餃子，實則包的飛快，而且個個都是有模有樣，餃子經她這么幾下撮合，好像變成了穿著潔白盛裝的小姑娘。我曾自以為最拿手的廚藝，今天在文姐面前卻遜色不少!包出來的餃子又小又丑不說，而且還骨碌打滾。我還能自以為是嗎?還能坐井觀天嗎?還是站直了身子，認真學習學習吧!我睜大眼睛仔仔細細瞅著文姐的一招一式，原本醜陋的餃子經她這么一指點，瞬間增色不少。我是又羞又愧，又驚又喜啊!
7、俗話說，「好吃不如餃子，舒服不過倒著」，北方人民對於餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與親昵的氛圍，你看，剁肉的，和面的，擇菜的，擀皮兒的，包餃子的，燒火的，各有分工，人人能幫上忙，個個能露一手。包出的餃子也是形狀各異，大小不一。用我岳母的話講，叫做「從爺爺輩兒到孫子輩兒的都齊了。」全家人說說笑笑，其樂融融也哉!
8、母親買回麵粉，和著冷水攪拌均勻，母親的手，從小就是細長靈活的手，只是粗活幹得太多，沒有城裡的姑娘那樣柔美光滑。母親的手，從小就是煮飯生火，織布打柴，挑糞插秧的手，小小的我，看著母親的手靈活的柔著面團，從左往右，從上至下，從里到外，從四面八方柔軟而游刃有餘的使著勁，便覺得，她那雙粘滿麵粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽光下顯得格外神聖。
Ⅵ 吃到媽媽包的水餃是什麼感覺
對自己來說，可以是特別溫暖，特別幸福的一種感覺了，雖然我媽做的水餃不怎麼好吃，但是有家的感覺，很喜歡吃，畢竟是從小吃到大的，是有一種帶有歸屬感的情懷，吃著這飯感覺心裡舒坦，真心的好喜歡。
Ⅶ 媽媽味道的餃子，怎麼包能更好吃呢
好多人愛吃水餃，有些人喜歡水餃，實際上早市的水餃好好吃的，餃子餡兒細味兒香；有些人愛吃水餃，我家男性愛吃水餃，女性喜歡水餃。
從念書出去，很難能可貴再吃媽媽包的水餃，家中有一個風俗習慣，外出就吃水餃，到今日也不明白寓意著哪些，但無論喻意哪些，能吃水餃就感覺幸福快樂。
兒時也沒這感受，不便是水餃嘛，太通俗化的食材了，背井離鄉再再加年紀提高，慢慢對食材擁有很深了解，如今非常愛吃水餃，特別是在餃子。
背井離鄉前在家裡吃媽媽煮好的餃子，每一次都沒有食慾，由於要別離了，急匆匆吃兩口坐進入車內，爸爸媽媽立在大門口，我在後視鏡看她們，內心非常不舒服。
但時間長了，也就習慣。
水餃是思鄉之情，水餃是漂泊異鄉，水餃是親人滿滿的愛，水餃充滿了期待，每一個漂泊的漂泊異鄉，必須在社會發展磨練，日常生活像一鍋開水，我們一起從嬌嫩走向成熟，走得越來越遠，越對鄉味忘不掉，最美味的，還是媽媽包的水餃。誘選水餃找到家的味道，誘選與你一起回憶媽媽的味道。
Ⅷ 吃媽媽包的餃子是什麼感覺
每次我都不知道我媽包的餃子里到底放了啥佐料，她還可有創意了，她捨得放調料，我們家的親戚都喜歡吃她做的飯。她總喜歡別人誇她做的飯好吃，開心得像個孩子。
Ⅸ 四年級作文我喜歡吃媽媽包的餃子
媽媽在那裡切著我喜歡吃的肉餡，我看見媽媽先把肉一點兒一點兒切成小條，再切成小肉丁，然後就用力剁起來。剁了一會兒，媽媽累了，就到床上躺著休息一會兒。我看見媽媽走進卧室，就偷偷地上廚房去剁肉餡。我東一下西一下的橫著剁剁，豎著剁剁，肉卻不聽我指揮，不是往菜板邊上跑，就是往地上掉。我猛地一使勁，菜刀竟然扎進菜板拔不出來了。「媽！快來呀，菜刀拔不出來了！」我大聲的求救。媽媽一聽就趕快從床上下來，跑進廚房一看，右手抓住菜刀，用力一拽，菜刀就從菜板上跳出來了。我想：還是媽媽厲害！
媽媽三下五除二不一會兒就把肉餡剁完了，我站在旁邊看媽媽怎樣兌餡：媽媽先往肉餡里撒下了花椒水、味精、花生油、醬油……然後，媽媽又開始剁白菜，白菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鍾白菜餡就剁好了。媽媽把白菜餡和肉餡混在了一起，攪了幾下，讓我接著攪，我學著剛才媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，白菜餡和肉餡就混合在一起了。
「報告媽媽，餃子餡和好了！」我得意洋洋地說。
「報告兒子，餃子面和好了！」媽媽立即做出了回答。
媽媽就開始切面劑子。我做媽媽的助手，摁劑子。媽媽切完劑子，接著開始趕劑子。一個圓圓的面劑子在媽媽的手裡，幾下子就變成了一個圓圓的、薄薄的小片兒。我拿起一個小餃子片兒，用筷子夾了一團餡兒，學著媽媽的樣子用手輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大大的像個大胖子，那個肚子癟癟的像個小瘦子。而媽媽包的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵。
媽媽和我剛剛包完餃子，爸爸就回來了。煮餃子的任務就是爸爸的了。
今天的餃子特別香，特別好吃，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚子，但是我覺得還是挺好吃的。因為這是我和媽媽一起包的餃子呀！
媽媽和我剛剛包完餃子，爸爸就回來了。煮餃子的任務就是爸爸的了。
今天的餃子特別香，特別好吃，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚子，但是我覺得還是挺好吃的。因為這是我和媽媽一起包的餃子呀！