『壹』 餃子蘸醋好吃還是蘸醬油好吃
膩的餃子蘸醋可以解膩
口味淡的餃子蘸醬油可以咸一點
不夠膩或不夠香的餃子蘸香油可以更香更膩
蘸醬油
&
蘸香油
還常用於對付一些下破的餃子
『貳』 放醬油的東西好吃嗎
適合放醬油的東西好吃，不適合放醬油的東西不好吃。比如：餃子餡放醬油提鮮，好看又好吃。涼拌菜一般不放醬油。
『叄』 調制三鮮陷的餃子陷（蝦仁，韭菜，肉） 放醬油好不好
一般不要放醬油，。醬油一般以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。蝦仁，韭菜，肉製成餃子陷本身就具有了鮮和香，為了保持顏色最好不放。如果為了口感好，放的肥肉較多，就在調制肉的時候少放一點醬油。然後再與蝦和韭菜混合，效果要好一些。
『肆』 吃餃子的時候，你喜歡蘸醋還是蘸醬油
把蒜搗成泥，放上醬油，放點陳醋，放點辣椒油，放點芝麻油，蘸餃子吃比較不錯。醋好開胃解油膩助消化山西老陳醋最好加一滴香油醋和醬油都混合著吃，再加點辣椒油，蒜醬，或者芥末，這個各人口味了，不過蘸醬油還是在東北比較的普遍。另外聽說南方人吃餃子愛蘸醬油，也許是因為醬油多產自於南方。
在吃餃子蘸醬油，還是蘸醋這個問題上，大家的意見不會很統一的，畢竟人人的口味是不一樣的，比如我，各種蘸料都喜歡吃，只要能讓餃子吃起來更加有味道就行。我們南方人很隨意，吃餃子有蘸醬油的、蘸醋的，蘸辣椒醬的都有。還有少數人像吃面一樣連湯青菜裝一碗一塊吃，很少有人像北方人就著生蔥生蒜吃。這都隨個人沒有太多的講究。
『伍』 吃餃子要蘸醬油嗎
餃子，作為中華民族最重要的一道主食，其中被賦予了太多的意義。過年的時候吃餃子，生日可以吃餃子，立冬要吃餃子，冬至也要吃餃子，總之吃餃子的場合太多了。最最重要的還是過年除夕夜的時候，全家團聚一起吃餃子，看春晚，幾乎成了近幾十年家家戶戶的傳統。
但是吃餃子，干吃總覺得少點什麼，於是我們發現餃子需要蘸點調料更有味道。記得馮鞏在一次的春晚小品里有這樣一段，說過年的時候，老師給他端了一盤特騰騰的餃子，問他有什麼想說的話，他說：要是再來點醋就更好了。可見吃餃子蘸醋成了一個傳統習慣，小編河北農村人，從小到大吃餃子都是蘸醋，醋里放點香油跟蒜泥，夾起一個熱乎乎的餃子，在醋里一涮，放進嘴裡那叫一個爽。
直到後來工作了之後，身邊有了東北來的朋友，一起吃餃子的時候，才發現他們吃餃子居然不蘸醋！而是蘸醬油！當時真的想像不出來，沾滿醬油的餃子吃到嘴裡是什麼感覺，而且也絕對不敢去嘗試。後來問了身邊很多東北的朋友，貌似他們那邊吃餃子都是蘸醬油的。
後來又遇到了重慶的朋友，發現他吃餃子也是蘸醬油的。這就讓我迷茫了。就好像之前一直探討不出來答案的問題，粽子到底是吃甜的還是鹹的，湯圓到底是該吃甜的還是鹹的，西紅柿炒蛋到底是甜的好吃還是鹹的好吃等等。
『陸』 吃餃子是放醋好還是醬油好
個人習慣，你要是覺得餃子口味偏淡，就可以放醬油，要是餃子有些油膩，就可以放醋。
如果喜歡也兩樣可以都放點，此外還可以放胡椒粉，辣椒油，芝麻醬，白糖。
『柒』 蘸餃子要用醬油，你知道是哪些原因嗎
蘸餃子要用醬油，你知道是哪些原因嗎？
蘸餃子要用醬油，可以增強餃子的香氣，醬油本身就有獨特的香氣，讓食用者感覺到一股清新的味道，同時，吃蘸醬油的餃子可以增強味道，讓人更加地開胃，吃餃子蘸醬油還是一種文化遺產。
作為調味品，醬油可以增強食物的味道，開胃、助消化，醬油可以刺激唾液的產生，促進人體的唾液分泌和消化胃液，使食慾旺盛，有助於食物的消化。吃餃子蘸醬油不僅是一種文化遺產，醬油還經常被放在餃子旁邊的一個小盤上，是一種象徵性的搭配。
華北地區，吃餃子的時候主要蘸料是醋、芝麻油，以醬油、蒜泥、芫荽為輔料。西北地區吃餃子的時候主要蘸料是醋，以醬油、大蒜、辣椒為輔料。南部地區吃餃子的時候主要蘸料是甜醋，白醋，以地糖、辣椒油為輔料。
由此可以看出，不管你是以醬油蘸料為主，還是為輔料，吃餃子的時候，醬油的地位還是很重要的。
『捌』 你吃餃子選擇蘸醋還是蘸醬油
我還是比較喜歡吃餃子的時候蘸醋，這樣的話你再加一些醬油還有辣椒，蔥花和香菜之類的，攪拌在一起，味道會更加的美味，不僅可以起到提味的作用，而且還會讓口感更加的豐富。
『玖』 餃子蘸料你最喜歡醋還是醬油
蒜泥蘸料，是最普遍的蘸料。將蒜瓣扒皮，搗碎，兌涼水少許，老抽，味精，攪拌均勻，既省時有又提鮮。辣椒油蘸料，辣椒，花椒用熱油炸熟，晾涼，滴入少許香油，食醋攪拌均勻，做為餃子蘸料。餃子香辣，酸爽。東北餃子普遍用蒜醬做蘸料，蒜泥+醬油+香油+醋，喜歡辣的可以加點辣椒油醬油醋里加幾滴香油，蒜泥，喜歡吃的可以放點，有喜歡老乾媽的可以吃點。
子蘸醋或者是蘸醬油也都是有的。不過總體上我覺得喜歡餃子蘸醋的人佔多數，餃子蘸醋吃吃起來更香，而且餃子多數為肉餡的，麵皮一般不是活面兒，蘸醋吃有利於食物在胃中的消化千萬千萬不能放蒜泥；酸菜肉餡一定要蘸醬油料的，而且一定要加蒜泥，因為有酸菜所以只能加醬油，醬油也一定要海天、廚邦、東古…芹菜肉的餃子加醋就不一定好
『拾』 包餃子調的餡，究竟要不要放醬油怎麼調才最好吃
不放醬油，只放一些姜沫蔥段，再加一些非常簡單的調味品，做出的水餃吃得最香。匯總起來也非常簡單，較為新鮮的沒什麼腥臊味道的肉製品食材，大家不用添加醬油。而假如遇到了這些腥臊味道較為重的食材，可以加一些醬油去提色增鮮。
加小香蔥、姜沫拌勻稱，加五香粉（可選）拌均勻，加生抽醬油、耗油拌勻稱，靜止不動一會進味，遮蓋上保鮮袋冷凍預留。把白菜加上攪拌均勻。放鹽、味精、芝麻油攪拌均勻，靜止不動一會便會進味。把醒好的麵糊再度多輕揉，搓發展條，分為小劑子擠扁，擀成正中間厚，邊上薄的小餃皮，再加上餃子餡。包成餃子的形狀。