❶ 怎麼炒雞蛋餅
原料:
麵粉一大勺、雞蛋一枚、水若干、鹽一撮、五香粉少許、油少許、培根3片、紅綠椒若干、蒜片適量、料酒、醬油、糖、鹽、青蒜。
❷ 炒雞蛋餅怎麼做好吃，炒雞蛋餅的家常做法
雞蛋餅切塊，火腿切丁，泡菜切丁，以上三種食材放一個容器里備用，蒜切片
鍋燒熱放少許油，油熱放蒜煸香，再把其他的都放進去翻炒，等到火腿的稜角發黃出鍋，就做好了
❸ 炒雞蛋餅的做法，炒雞蛋餅怎麼做好吃，炒雞蛋餅的
主料
雞蛋4個 麵粉70g
火腿腸3根
輔料
青、紅椒各一個 洋蔥1/2個
青豆 鹽、雞精
胡椒粉 料酒
香炒雞蛋餅的做法步驟
香炒雞蛋餅的做法圖解11. 雞蛋麵粉加少量水，再加適量鹽、料酒和胡椒粉攪拌成稀糊狀
香炒雞蛋餅的做法圖解22. 各種材料切好備用，青豆氽水
香炒雞蛋餅的做法圖解33. 鍋燒熱放油，倒入適量攪拌好的蛋糊煎成薄餅。（先在鍋里摸少許油，待蛋糊攤開成型後再加油，蛋餅不會糊）
香炒雞蛋餅的做法圖解44. 煎好的雞蛋餅切成小塊
香炒雞蛋餅的做法圖解55. 鍋加熱，倒油放洋蔥和火腿腸炒至洋蔥變色，繼續放青豆、青紅椒大火翻炒，最後加蛋餅，按各人口味放適量調料
香炒雞蛋餅的做法圖解66. 關火撒上熟芝麻，出鍋
❹ 雞蛋餅要怎麼做才好吃呢
雞蛋餅要怎麼做才好吃
回答：
1.取適量麵粉,適量水加鹽,和麵粉時,把麵粉趕往一圈,中間留空,然後加鹽水一圈一圈順著一個方向攪麵粉,這樣和出來的麵糊不會有很多麵疙瘩。
2.和好的麵糊加點香蔥和兩到三個雞蛋,攪拌均勻。這一步還有重要的一點就是加適量食用油,這樣保證做出來的雞蛋餅更松軟。
3.平底鍋刷油,倒入適量麵糊,一開始可以旺火,等鍋底的麵糊固定了,就轉小火煎。兩面金黃即可。
第一種做法，
食材
雞蛋 四個
麵粉 二勺
香蔥 二根
五香粉和雞粉 各半勺
方法/步驟
先把香蔥洗干凈，去掉根，再切碎，再把四個雞蛋打在大碗里。
❺ 怎樣做雞蛋餅才好吃呢
很多朋友早上的時候都不吃早餐，因為做早餐比較麻煩，而從外面買的早餐又不太健康，所以很多人寧願選擇不吃。今天跟大家分享一個做法特別簡單，一點不耗費時間，非常簡單快手的早餐餅做法，雞蛋早餐餅。做出來之後，柔軟咸香，營養美味，絕對是早餐最好的選擇之一。
做雞蛋餅很多都好吃，韭菜雞蛋餅，青椒雞蛋餅，玉米雞蛋餅，香蔥雞蛋餅，等等....有很多種做法，做起來也比較簡單，只要掌握幾個小技巧就可以了！
小提示：做這道菜需要注意的：雞蛋液需要攪散之後再放鹽，煎雞蛋餅的時候最好用不粘鍋，在雞蛋餅的時候，不需要放太多的油！
❻ 攤的雞蛋餅怎麼炒好吃
用料： 雞蛋:1個麵粉:適量水:適量蔥末:少許鹽:少許油:少許
步驟：
1
雞蛋打散後，攪拌均勻。
2
麵粉加水調成麵糊，放入雞蛋和蔥末，鹽攪拌均勻備用。
3
餅鐺放油燒熱，放入雞蛋麵糊，拿筷子攤平，煎至成熟就可以了。
4
成品。
❼ 雞蛋餅怎麼炒好吃圖解
1.
准備洗凈的小香蔥、雞蛋。
2.
小香蔥切碎，雞蛋打入碗內攪勻。
3.
蛋液內放入少許鹽，攪勻。
4.
再放入少許的麵粉。（大約一湯匙）
5.
攪拌一下，靜置一會兒後徹底攪勻。
6.
放入小香蔥碎。
7.
攪拌均勻。
8.
不粘鍋內放少許花生油，小火加熱。
9.
倒入蛋糊。
10.
迅速轉動鍋子，使蛋糊均勻分布。
11.
小火煎至表面蛋液全部凝固即可。（可蓋蓋燜一會兒）
❽ 好吃的雞蛋餅怎麼做
從小到大早餐吃的最多就是白粥配雞蛋餅了，農村人的早餐都是自己家裡做，媽媽經常用自家的麵粉打入土雞蛋，門口菜地里扯幾根蔥，一起攪拌攪拌。土灶里塞入一把草，把餅煎到兩面金黃，剛出鍋的餅，中間還是酥脆的，經常邊上沒吃，中間被掏了一個洞。有多少個早晨我們一家人的早餐就是白粥、雞蛋餅和一盤鹹菜。這個搭配我至今還是很喜歡，也經常做給我的家人吃。下面分享我做雞蛋餅的方法：
這款雞蛋餅就是非常適合早餐的快手美味，非常簡單，只要早起十分鍾即可，我家每周早上都要吃幾次，有時候晚上做點米糊、煮點粥也會搭配做這個雞蛋餅。這個蔥香雞蛋餅大多數都會做的，非常簡單。
❾ 怎樣做好吃的雞蛋餅
蔥花雞蛋餅
【食材】
雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。
【做法】
①小勺地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入蔥花，最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻；
②鍋里放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好後即可。
土豆雞蛋餅
【做法】
①土豆洗凈去皮切擦絲，放入麵粉里；打入雞蛋，用少量的水拌勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味；
胡蘿卜雞蛋餅
【做法】
①胡蘿卜洗凈擦成細絲；熱鍋放油，下入胡蘿卜絲，大火翻炒一分鍾後舀出；雞蛋打散成蛋液，下入麵粉，攪拌成糊狀，下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花，加入適量的鹽，再次攪拌均勻；
②平底鍋內放入適量的油，用勺子將適量麵糊舀入，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
❿ 怎樣炒雞蛋餅家常做法
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
食材
主料
雞蛋餅
250g
菠菜
50g
蒜苗
2棵
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
適量
步驟
1.雞蛋餅切絲備用
2.蒜苗切段，菠菜切段
3.鍋中放油，油熱炒香蒜苗
4.蒜苗炒香放入雞蛋餅
5.翻炒均勻放入菠菜翻炒
6.放鹽 雞精 五香粉即可
小貼士
大火翻炒