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雞蛋燉核桃咋燒好吃

發布時間: 2022-06-08 14:56:41

『壹』 核桃和雞蛋怎麼做

核桃調蛋
材料
核桃3棵,雞蛋一隻,牛奶120ml,適量的白糖、枸杞

做法
1. 雞蛋去殼打散裝碗內,加入適量的白糖、牛奶120ml繼續打散備用。
2. 鍋內放入適量的水燒煮,水開後隔水蒸蛋。
3. 大約蒸8分鍾後關火,燜約3分鍾打開展撒上枸杞子即可。

『貳』 薑汁核桃燉蛋怎麼做好吃

原料:鮮生薑、雞蛋、黃酒、核桃、肉末、紅糖
做法:1、將生薑榨汁,煮開,用白紙將上面一層東西刮掉,如果喜歡辣辣的感覺就多放些
2、雞蛋打散加到薑汁裡面
3、核桃壓碎,放入碗中,加肉末,黃酒紅糖,黃酒可以多放些。
4、上屜蒸,蒸好後,會發的很高,然後等落下去後,根據自己口味撒紅糖,注意不要熄火後馬上開蓋子,要多燜下

『叄』 核桃肉和雞蛋怎麼燒

核桃肉和雞蛋怎麼燒做法
材料
(一湯匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g)
馬蘭150克、雞蛋2個、 熟大核桃仁3顆、芝麻油1湯匙、鹽半茶匙、白糖1/4茶匙
做法
1. 馬蘭頭取嫩葉,沖洗干凈。
2. 小鍋煮沸水,放少許鹽,將馬蘭頭放入焯一下撈出,放入涼水中涼透,瀝干。
3. 把馬蘭稍稍用手擠出部分水分,切碎,放大碗里。
4. 核桃仁用刀背壓碎。
5. 把核桃仁碎放入大碗,和馬蘭碎一起,拌入芝麻香油、鹽、白糖。
6. 雞蛋打散,平底鍋燒熱後,倒入食用油潤下整個鍋底,然後倒出多餘的油,小火,倒入蛋液攤成蛋餅,關火。
7. 把蛋餅翻個面,放上拌勻的馬蘭頭拌核桃,用手稍稍整形並捏緊。
8. 捲起來,注意要卷的稍微緊一點。
9. 取出切成小段即可食用。

『肆』 雞蛋核桃羹的做法步驟圖,雞蛋核桃羹怎麼做

酒釀雞蛋核桃羹:暖心甜品的做法步驟

11.又香又甜的核桃羹就做好了。

『伍』 核桃燉雞蛋的做法

核桃燉雞蛋的做法:
1.將核桃(此處以三兩為例)剁碎放入碗內,(可用食物料理機,但注意不要弄成粉末,個人喜歡很小的顆粒)。碎後核桃可以先放鍋里炒一下,炒出香味時即可
2.雞蛋三隻用筷子打散,放二兩生薑汁,黃酒、紅糖、水適量,攪拌均勻盛在碗內。(以上量其實可根據自己個人喜好而定)
3.最後 ①核桃加入碗中拌勻,將碗放在空鍋中,鍋與搪瓷碗之間墊數塊小瓦片,鍋里不放水干蒸,小火燒至香味噴出蛋糊熟即可或②再加適量水,直接將以上倒入鍋中,煮沸即可或③核桃先不加入,先把蛋那碗放在空鍋中,鍋與搪瓷碗之間墊數塊小瓦片,不放水干蒸,小火燒至香味噴出蛋糊熟,再撒上核桃 來源於網路

『陸』 核桃雞蛋羹的做法,核桃雞蛋羹怎麼做好吃,核桃

好的。
做法:
原料:雞蛋、核桃仁、紅糖、水等。
製作:1、倒半小碗開水涼涼,備用;
2、把核桃仁放涼開水中洗洗,再切碎一點,東西太少了,不好用料理機;
3、去掉蛋清;把蛋黃打碎;
4、把蛋黃和核桃仁攪拌在一起,然後放入一點點紅糖(寶寶不能吃的味太重),邊攪拌邊倒事先准備的涼開水,適量就好,攪拌均勻後入鍋用大火蒸,蒸發成雞蛋糊狀即可出鍋。
美味核桃調蛋黃出鍋了

『柒』 核桃燉雞蛋怎麼做好吃

1.雞蛋2個打散

2.加入少許黃酒攪拌均勻

3.紅糖適量加水溶解,水的量是雞蛋液的兩倍左右

4.核桃剝殼取肉,用刀背拍成碎末,放在一邊備用

5.蛋液和紅糖水分別過篩

6.取一個廣口碗,將蛋液和紅糖水充分混合

7.蒸鍋中加水,將廣口碗用保鮮膜封好,放入蒸鍋中火蒸5分鍾

8.小心的將保鮮膜掀開,撒上核桃末

9.包好保鮮膜,中火再蒸5分鍾即可

『捌』 新鮮核桃煮雞蛋的正確做法

原料:核桃仁,黃酒,雞蛋,紅糖。
步驟:1、取核桃仁適量,3到5個大核桃的量即可,也可根據各人口味增減,碾碎至小顆粒狀為止,放於碗中。
2、加1到3勺黃酒,1勺清水。
3、將碗置於鍋中隔水蒸,水開後可轉為小火。核桃會逐漸出油,意味著越燉越熟,約10分鍾後,將雞蛋直接打入碗中。
4、鍋繼續加蓋小火或者中火燉,同時根據個人口味加糖,直至雞蛋七分熟為止,喜歡吃很熟的雞蛋的可以燉至十分熟。
5、取出即可食用。
注意事項:1、核桃最好用偏