1. 懶人版本的營養早餐，用蘿卜和雞蛋就可以做嗎
當然可以啦。將蘿卜切成丁，與雞蛋一起打，打到一定程度，加入少量麵粉攪拌，再用平底鍋煎，好吃的早餐做好啦
2. 胡蘿卜粉條雞蛋素餃子餡的做法
胡蘿卜洗凈，去皮，擦細絲
3. 粉絲和雞蛋怎樣做好吃
主料
雞蛋
3個
粉絲
100克
胡蘿卜
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
辣椒醬
適量
醬油
適量
姜
適量
蒜
適量
蔥
適量
步驟
10.快速翻炒均勻就可以了
11.最後完成
4. 蘿卜三絲怎樣做好吃
做法：首先准備好豆腐皮、胡蘿卜、黃瓜、香菜、蔥、蒜洗凈，黃瓜、胡蘿卜、干豆腐皮(千張)均切絲，香菜切寸段，蒜切粒，切蔥花，鍋里水燒開，放入干豆腐皮(千張)焯水一分鍾。再撈出過涼水，控干，大點的容器內，放入千張、胡蘿卜絲、黃瓜絲、香菜、蒜粒、蔥花，加入香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、味精、油辣子、少許鹽拌均勻就可以吃了，是一道非常美味的食物。
涼拌三絲的營養價值
涼拌三絲中含有胡蘿卜、黃瓜、豆腐皮這三種蔬菜，其中黃瓜中含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分，胡蘿卜中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鐵、維生素A、維生素、維生素B、維生素C、熱量、果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸，豆腐皮中含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質，這些營養物質對我們的身體來說都是非常有好處的。
5. 胡蘿卜粉絲雞蛋餃子餡的做法
胡蘿卜去皮擦成細絲，然後鍋中放油，油熱後將胡蘿卜絲炒軟，雞蛋打散，倒入鍋中滑炒，炒成小丁後關火放入蔥花炒勻。最後將我們之前炒好的胡蘿卜放入雞蛋丁中，加入適量的鹽拌勻這個餡就調好了。
6. 白蘿卜粉條雞蛋餃子怎樣做
面團揉好靜置1小時，白蘿卜擦絲，粉條泡水切碎，雞蛋炒熟，蘿卜絲，雞蛋，蔥，姜，鹽，五香粉，雞精拌勻，做成餡料，面團分小份擀平，包上餡料，做成餃子，放鍋中蒸15分鍾，這樣就做好了，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：白蘿卜 一個、雞蛋 4個、粉條 適量、蔥 一根、姜 適量、鹽 適量、五香粉 適量、雞精 3克、水 適量、酵母粉 適量。
1、白蘿卜洗凈擦絲。
注意事項：
揉成面團之後靜置1個小時，這樣做出的餃子皮更松軟，口感更好。
7. 如何做胡蘿卜粉絲炒雞蛋
前言
胡蘿卜營養豐富，特別適合用來炒菜，而且胡蘿卜富含胡蘿卜素，需要經油炒後才能轉化為維生素A，所以家中都喜歡用胡蘿卜炒雞蛋，擦絲後的胡蘿卜炒蛋有些單調，可以再加一些肉類，今天這個菜，就沒有放肉，放了些粉絲，喜歡大家喜歡！
材料
主料：胡蘿卜1/2根、粉絲30g、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量
胡蘿卜粉絲炒雞蛋
1
胡蘿卜擦絲
2
粉絲泡軟後切段
3
雞蛋加鹽打勻
4
熱鍋下油，先將胡蘿卜下鍋翻炒一會兒
5
然後將粉絲倒入一同翻炒
6
再加鹽和生抽調味
7
最後將雞蛋倒入
8
翻炒至勻（也可以用煎的方法）
9
可以上桌了
小貼士
粉絲要預先泡軟，然後再用刀切斷，否則太長了不好炒
8. 餡餅的做法，蘿卜雞蛋粉條餡餅怎麼做好吃
粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。為了方便快捷，市場上製作酸辣粉一般都採用乾粉條。粉條加工在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，為干製品粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。因為粉條在我國各地都能生產，其選料和工藝自然就存在優劣差異，要做出好的酸辣粉來，選擇優質的粉條就至關重要。
正宗重慶酸辣粉的基本特點：一、粉要軟而有韌性，柔而有勁道，外表晶瑩剔透，二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，即要能達到麻而不苦，辣而不燥，鮮而純正，酸而不痙、香而厚實有回味，吃完後，口齒留香，不乏味，且湯色紅亮，二者必須滿足。
鑒別
色澤鑒別
粉條色澤的感官鑒別時，將產品在亮光 下直接觀察。
良好粉條——色澤潔白，帶有光澤。
較差粉條——色澤稍暗或微泛淡褐色，微有光澤。
劣質粉條——色澤灰暗，無光澤。
組織狀態鑒別
進行粉條組織狀態的感官鑒別時，先進行直接觀察，然後用手彎、折，以感知其韌性和彈性。
良好粉條——粗細均勻（寬粉條厚薄均勻），無並條，無碎條，手感柔韌，有彈性，無雜質。
較差粉條——粗細不勻，有並條及碎條，柔韌性及彈性均差，有少量一般性雜質。
劣質粉條——有大量的並條和碎條，有霉斑，有大量雜質或有惡性雜質。
氣味與滋味鑒別
進行粉條氣味與滋味的感官鑒別時，可取樣品直接嗅聞，然後將粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味；將泡軟的粉條放在口中細細咀嚼，品嘗其滋味。
良好粉條——氣味和滋味均正常，無任何異味。
較差粉條——平淡無味或微有異味。
劣質粉條——有霉味、酸味、苦澀味及其他外來滋味，口感有砂土存在。