『壹』 蕃茄豆腐炒蛋怎樣做好吃呢
番茄豆腐炒蛋
材料
番茄1顆,豆腐1塊,雞蛋3顆
做法
番茄、豆腐切好備用雞蛋打散(不用真的很散) 橄欖油熱鍋後,番茄炒出一些汁之後,把豆腐也加下去輕輕拌炒一下。(加鹽) 倒入日式醬油及水拌一下讓醬料均勻。 蓋上鍋蓋把番茄整個悶爛,並且適時翻攪。 倒入蛋花輕輕拌讓蛋花熟。 等蛋差不多都熟了就可以起鍋了。 (最後可以撒蔥)
『貳』 西紅柿雞蛋燉豆腐怎麼做好吃,西紅柿雞蛋燉
主料
西紅柿
200克
雞蛋
100克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
步驟
1.西紅柿洗凈去皮
2.雞蛋打到碗中
3.准備豆腐
7.豆腐切塊,放鍋中燉
8.加鹽攪拌均勻即可
『叄』 西紅柿炒豆腐泡怎麼做
西紅柿炒豆腐泡的食材和調料:
西紅柿 豆腐泡 蔥姜 花生油 雞精 鹽 美極鮮 醋 香油
西紅柿炒豆腐泡的的家常做法,最正宗西紅柿炒豆腐泡怎麼做好吃
西紅柿洗凈,切塊;豆泡洗凈切開(更易入味);蔥姜切末
鍋燒熱,倒入油,油開放入蔥薑末炒香
放入西紅柿,鹽少許,美極鮮少許,翻炒,加一點開水;
放入豆泡翻炒,收汁,放入醋,雞精,香油,出鍋即可
『肆』 西紅柿雞蛋豆腐怎麼做
1.把雞蛋打散。(其中加少許料酒和鹽可以去腥)
2.鍋中放油,油熱後把雞蛋炒熟,然後鏟出放入碗中備用。(這樣雞蛋吃起來比較嫩)
3.把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒,然後在放入剁碎的西紅柿塊。一般豆腐會出水,翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精,出鍋時散上香蔥碎即好。
『伍』 蕃茄炒蛋豆腐怎麼做才好吃
番茄炒蛋豆腐
『陸』 雞蛋豆腐怎麼做好吃視頻
豆腐加雞蛋怎麼煮
需要准備一些雞精粉,白糖,蚝油,生抽,雞蛋,西紅柿以及豆腐塊,首先把豆腐清洗干凈切成塊狀,然後再放到鹽水裡面浸泡一下,把豆腥味去除,雞蛋打進碗裡面,加入適量的生抽,鹽攪拌均勻,西紅柿清洗干凈切成塊狀,豆腐的水分瀝干,蘸一些澱粉,然後再加入蛋液鍋中,加入適量的油燒熱,把豆腐放進去煎到金黃盛出來備用,鍋中加入適量的油燒熱,把火關掉,剩餘蛋液倒進鍋中,然後再把火打開翻炒均勻盛出來備用,鍋中再加入適量的油,添加一些鹽,西紅柿放進去翻炒均勻,加入白糖,雞精,蚝油,生抽翻炒一下,再把豆腐塊放進去,加入一些清水蓋子蓋上,大概一分鍾左右鍋蓋打開,淋上澱粉水,用大火收汁就可以盛出來吃了。
豆腐加雞蛋的營養價值
豆腐雞蛋裡面含有鉀元素,鈣質,鐵元素,脂肪以及蛋白質,而且它裡面含有的是優質蛋白,能夠起到修復肝臟組織作用,它裡面還含有卵黃素,卵磷脂,能夠讓身體發育以及神經系統發育變得更好,可以讓記憶力有所提高,健腦益智的作用也是相當不錯的。
適當的吃一些豆腐雞蛋可以補充微量元素,維生素b,讓癌細胞被有效的分解,能夠起到防癌作用,補血養心安神的效果也非常不錯,吃一些豆腐雞蛋還可以起到保護血管細胞以及降低血脂效果,預防心血管疾病出現,對於保護皮膚減肥有著很好的幫助作用。
『柒』 番茄燒豆腐泡怎麼做
番茄維生素胡蘿卜含量非常高,經過加熱之後產生的番茄紅素,對我們的健康益處多多。豆腐含蛋白質,氨基酸,鈣極高與番茄燒在一起真是強強聯合。一道簡單的家常菜,營養確不簡單
材料
主料:番茄400g、北豆腐300g;
輔料:蔥末適量、泡發的木耳適量、雞蛋適量、食用油適量、鹽適量、白沙糖適量、澱粉適量、薑末適量、蒜末適量
番茄燒豆腐
1
准備好食材,豆腐切塊,番茄去皮切片
2
豆腐塊沾點澱粉放入蛋液裹勻
3
裹了蛋液的豆腐塊下油鍋,炸至金黃出鍋瀝油
4
鍋里放底油炒香蔥姜蒜
5
放入番茄片,用中火不停翻炒成醬狀
6
放入炸過的豆腐塊燉煮十分鍾,可加點熱水
7
放入適量鹽,白沙糖調味
8
放入木耳炒勻
9
美味的番茄燒豆腐出鍋了