❶ 孜然洋蔥炒雞蛋的做法，孜然洋蔥炒雞蛋怎麼做
1.准備好材料。
2.雞蛋液加入孜然，鹽，料酒，五香粉。
3.雞蛋打散，洋蔥切絲。
4.鍋中倒入食用油，待油熱倒入雞蛋。
5.雞蛋翻炒好盛出，另起油鍋爆香洋蔥。
6.洋蔥斷生後，加入雞蛋，繼續翻炒。
7.出盤。
❷ 孜然炒實蛋的做法，孜然炒實蛋怎麼做好吃，孜然
食材
主料饅頭1個
輔料油適量鹽適量孜然粉適量孜然粒適量黑芝麻適量
步驟
孜然炒饃的做法步驟11.饅頭切小塊
孜然炒饃的做法步驟22.雞蛋加適量鹽攪勻
孜然炒饃的做法步驟33.把饅頭丁放入蛋液里拌勻
孜然炒饃的做法步驟44.炒鍋燒熱，倒入適量油
孜然炒饃的做法步驟55.放入饅頭塊翻炒
孜然炒饃的做法步驟66.將饅頭炒至金黃
孜然炒饃的做法步驟77.放入孜然粒炒勻
孜然炒饃的做法步驟88.再均勻的撒上孜然粉
孜然炒饃的做法步驟99.最後撒上黑芝麻即可
❸ 如何做孜然雞蛋饃片
前言
烤饃片真是方便呢，不會吃掉太多的油，裹上一層雞蛋，再撒點兒孜然，味道不錯哦。
材料
主料：饅頭3個；
輔料：孜然適量、鹽適量、雞蛋3個
孜然雞蛋饃片
1
饅頭切成薄片
2
雞蛋用打蛋器攪開
3
加入適量食鹽
4
將饅頭片兩面都裹上雞蛋液
5
放入預熱至190度的烤箱中
6
撒上一層孜然，烤15分鍾後翻面，繼續烘烤5分鍾左右。
小貼士
根據饅頭的大小和切片的厚度掌握烘烤時間
❹ 孜然雞蛋炒麵的做法，孜然雞蛋炒麵怎麼做好吃
孜然雞蛋炒麵
1.准備煮麵
2.煮麵後，用冷水焯一下過濾完水，涼一下備用
3.准備配菜，蘑菇要先前焯水，紅蘿卜切絲，洋蔥切絲，芹菜切條，蒜薹切粒，少許白蔥嗆鍋用。雞蛋打成液。
4.雞蛋要先炒成雞蛋碎。
5.准備調料:郫縣豆瓣醬一勺，孜然粒一茶勺，芝麻半勺，十三香1/3勺，花椒粉少許，鹽半勺，醬油半勺。
6.油熱後先放花椒出味後扔掉花椒留油，然後放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
7.依次放入洋蔥，蒜薹，青椒，芹菜，蘑菇，然後大火翻炒，放入半勺醬油和半勺鹽。
8.菜有8分熟時，加入面條，繼續大火翻炒，待面條上色後，加入一茶勺孜然粒繼續翻炒，出孜然味道後，撒上芝麻。
❺ 孜然雞蛋炒麵怎麼做啊
孜然炒麵
原料
細
面條
300克，
雞蛋
2個，香腸一根切片，豆芽少許，蔥適量，蒜適量，青辣椒適量，
孜然粉
一勺，鹽一勺，植物油五勺，醬油兩勺，香油一勺
做法
1.面條放在盤子里，澆上兩勺植物油攪拌均勻。
攪拌好的
面條
上蒸鍋，鍋開後蒸七八分鍾。
2.雞蛋在碗里打散，蔥、姜、辣椒切絲，大蒜切片。炒鍋里放入三勺
植物油
，
熱鍋涼油。
3.雞蛋炒成塊，放入切好的蔥姜蒜辣椒、豆芽、香腸略微翻炒加入適量醬油，放入蒸好的面條繼續翻炒。
4.面條上醬油色後，加入一勺鹽。
放入蒜末，攪拌均勻。
5.倒入
孜然粉
約一小勺繼續攪拌均勻。
6.最後淋入香油翻炒均勻後，出鍋。
一份香噴噴的雞蛋孜然炒麵就做好了，如果覺得乾的話，炒的過程可以適當的噴入一點水滋潤一下。