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干豆腐豆芽怎麼涼拌好吃

發布時間: 2022-06-05 23:20:40

『壹』 黃瓜干豆腐拌豆芽怎麼做

答:
將豆芽用水焯一下,攥干水。
黃瓜切絲,干豆腐切絲,
養這三樣菜放到盆中,
倒入鹽,味精,香油,白糖,醋,
加一點胡椒粉,切點蔥花,
將這些東西在盆里拌勻
就可以吃了。

『貳』 干豆腐絲冷盤的做法,黃瓜綠豆芽干豆腐絲冷盤怎麼做

  • 主料

  • 綠豆芽

    250克

  • 黃瓜

    200克

  • 干豆腐

    150克

  • 輔料

  • 辣椒油

    適量

  • 適量

  • 白糖

    適量

  • 米醋

    適量

  • 清水

    適量

  • 醬油

    適量

  • 大蒜

    適量

  • 香菜

    適量

  • 步驟

  • 9.將食鹽、白糖、辣椒油、醬油和米醋和所有食材混合拌均即可

  • 小貼士

  • TIPS:

    1.綠豆芽是我自己發的,去掉根部口感好
    2.一定要擠干綠豆芽的水分
    3.白糖一點就好,提鮮提味

『叄』 豆芽冷盤怎麼拌好吃

我比較愛吃豆芽拌干豆腐,首先把豆芽用水焯一下,淋干水,然後干豆腐洗凈切成絲,用鹽和味精拌好,待鹽和味精融化後再拌入麻油香油,最後撒上些香菜末兒就好啦。

『肆』 涼拌豆腐皮豆芽怎麼做

豆腐皮拌豆芽菜
食材:豆腐皮,豆芽,胡蘿卜,大蒜,小蔥,香菜,小米辣
醬汁:生抽,香醋,鹽,白糖,香油
做法
1、將豆芽清洗干凈,胡蘿卜清洗干凈切成絲備用
2、將豆腐皮切成絲,備用
3、准備起鍋燒水,水煮開後,放入豆芽焯水大概30秒,撈出放入涼水中過涼
4、胡蘿卜如果大家不喜歡吃生的,也可以放入熱水中焯水30秒,撈出放入涼水中過涼
5、豆芽、胡蘿卜絲瀝干水分後,放入大碗中,將豆腐皮一起放進去,然後放入適量生抽、香醋、鹽、白糖、香油,能吃辣的可以放些辣椒油,大蒜末、小蔥碎,將所有的食材攪拌均勻,最後喜歡香菜的可以加入適量的香菜進去,美味的豆腐皮拌豆芽菜就做好啦

『伍』 黃瓜干豆腐豆芽冷盤怎麼拌好吃

這個是需要搭配比列還有紅油配方的。更多的你可以 夫妻肺片 他們很專業的。
以上是百年夫妻肺片解答。

『陸』 綠豆芽拌干豆腐的家常做法怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 綠豆芽

    250g

  • 干豆腐

    50g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 豬肉

    適量

  • 適量

  • 花椒面

    適量

  • 蚝油

    適量

  • 適量

  • 步驟

  • 12.加入適量的鹽,炒勻後即可出鍋

『柒』 干豆腐怎麼拌才好吃

涼拌干豆腐做法
材料:
干豆腐:250g
黃瓜:1根
胡蘿卜:1根
輔料:
醬油:適量
醋:適量
糖:適量
鹽:適量
辣椒油:適量
製作過程:
1.
干豆腐切成絲。
2.
切好的干豆腐放到開水中焯一下,水再開後撈出瀝水。
3.
黃瓜和胡蘿卜切成絲。
4.
把干豆腐絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲用醬油、醋、糖和鹽拌勻。
裝盤後淋上辣椒油即可。
小貼士:
1.
配菜可以選用自己喜歡的,豆芽、木耳等等都可以。
2.
干豆腐絲用開水煮一下可以去除豆腥味。
3.
煮好的干豆腐絲不要過冷水,自然晾涼,否則會影響口感。
4.
拌的時候加入蒜末更好吃。

『捌』 涼拌干豆腐怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,黑暗料理

主料

  • 干豆腐 :250g

  • 胡蘿卜:1根

  • 黃瓜:1根

  • 輔料

  • 糖 :適量

  • 鹽 :適量

  • 醬油:適量

  • 辣椒油:適量

  • 醋:適量

  • 具體步驟

  • 第五步

    5.裝盤後淋上辣椒油即可。

  • 烹飪技巧

  • 1、配菜可以選用自己喜歡的,豆芽、木耳等等都可以。2、干豆腐絲用開水煮一下可以去除豆腥味。3、煮好的干豆腐絲不要過冷水,自然晾涼,否則會影響口感。4、拌的時候加入蒜末更好吃。