❶ 腐竹怎麼做好吃呢
豆製品咱們經常都會吃到，有著許多種品類可以選擇，常見如豆皮、豆乾、腐竹之類的，各有各的口味特色，其中我個人最喜歡的就是腐竹。腐竹是豆製品中相對高檔的一種，這種高檔不僅是體現在價格，它的光澤、口感、味道、營養其實也是要高過一般食材的，所以深得吃貨喜愛。
【文末小貼士】
1、浸泡腐竹注意不要用熱水，否則會直接泡爛掉，口感顯得特別差勁。
2、醬油一定要選擇涼拌醬油，這是有著明細區分的，有些醬油不加熱不可以食用，這點是需要注意的，具體看標簽就可以了，上面有著明顯的標注。
❷ 豆腐竹怎樣做好吃
腐竹是一種非常美味的食物，在吃火鍋的時候，很多人就會添加一些腐竹，平時腐竹的製作方法也有很多，和不同的食物搭配，可以起到的功效作用不同，味道口感也是不一樣的，所以大家可以根據自己的喜好來選擇不同的製作方法，下面就來看一下腐竹怎麼做好吃。
上面介紹的就是腐竹怎麼做好吃，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，以上的這幾種製作腐竹的方法，味道都相當不錯，按照以上的步驟來製作，就可以品嘗到美味的腐竹，除了上面這些做法，還有很多做腐竹的方式，大家也可以好好了解一下，然後根據自己的喜好進行製作，讓味道變得更好。
❸ 腐竹怎麼做才好吃
准備粉絲，胡蘿卜絲，油炸腐竹；
❹ 腐竹怎樣做好吃
❺ 豆腐竹怎樣做好吃
腐竹是一種豆製品，它是經過磨漿、熬煮豆漿、凝結以及曬乾等步驟形成的豆製品，這種豆製品可以用於製作多種美食，比如牛腩腐竹煲、青椒腐竹炒肉絲以及腐竹炒茄子等，大家可以根據自己的口味去選擇幾種腐竹的做法，而且腐竹還是用於打火鍋，我們選擇腐竹主要是它口感好而且聞起來比較香。
腐竹怎麼做好吃
1、腐竹和青椒放在一起炒著吃，味道特別好。在做腐竹炒青椒時，需要准備腐竹150克，青椒兩個，花椒和食用鹽以及食用油還有雞精各適量准備一些。
2、把准備好的腐竹提前用冷水泡發，洗凈以後切成斜段，把青椒洗凈了以後，去掉裡面的籽，切成三角狀。在炒鍋中放植物油加熱以後，放入花椒，炸出香氣，然後把花椒取出不要。
3、把切好的青椒放在花椒油中，再放入切好的腐竹快速翻炒，加入准備好的食用鹽和雞精調味，炒到青椒和腐竹熟透以後直接出鍋就能食用。
腐竹的食用方法教程
1、食用腐竹時可以准備腐竹300克，辣椒油和香醋以及生抽和蚝油都要適量准備一些，最後再准備少量蒜泥和蔥花。
2、把准備好的腐竹提前放在冷水中浸泡，泡到它全部變軟以後取出切成段狀，在鍋中放清水加熱以後放少量食用鹽，再把腐竹入鍋，把它焯熟以後取出，瀝掉水分。
3、把辣椒油、香醋以及生抽和蚝油還有蒜泥全部放在一起調成料汁，放到焯好以後的腐竹中，調勻腌制一個小時，讓腐竹入味，裝盤以後撒上蔥花裝飾就可以。
❻ 腐竹怎麼做好吃，腐竹的做法大全
涼拌腐竹
用料
腐竹2根；木耳1小把；黃瓜或柿子椒1個；蔥花；醬油少許；糖少許；鹽2g；澱粉少許；香油幾滴
做法
准備材料。腐竹、木耳提前發好，黃瓜洗凈切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。蔥花切好備用。
鍋底放油燒熱，下蔥花爆香，放入腐竹和木耳翻炒，放少許醬油和糖。
下黃瓜片，放鹽繼續翻炒片刻。
黃瓜稍稍變軟時，勾稀欠，淋明香油出鍋，可以吃啦～
❼ 腐竹怎麼做好吃