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雞蛋液怎麼做最好吃加火腿

發布時間: 2022-06-05 12:22:47

❶ 怎麼用火腿腸加雞蛋做美食

火腿腸去掉外包裝切成片狀,放在盤里。雞蛋三個。打散備用。把炒鍋洗干凈,燒干水分並加入適量的食用油然後倒入火腿腸進行翻炒。等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。雞蛋火腿煎至一分鍾左右,需要翻動一下避免燒焦。最後撒上適量的食用鹽翻炒均勻即可出鍋。

❷ 雞蛋液裹火腿腸怎麼做好吃

1.火腿腸切片,雞蛋打散

2.把雞蛋液裹火腿腸

3.鍋內放入適量油,將裹好雞蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出鍋。趁熱吃,很香呢。

❸ 火腿腸雞蛋的做法

方法/步驟
准備好120克火腿腸(四根),去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。

火腿腸與雞蛋的簡單做法
火腿腸與雞蛋的簡單做法
2
自家的果園雞蛋准備好三個,敲入盤子裡面打散備用。

火腿腸與雞蛋的簡單做法
火腿腸與雞蛋的簡單做法
3
把炒鍋洗干凈燒干水分並加入適量的食用油,然後倒入火腿腸片進行翻炒。

火腿腸與雞蛋的簡單做法
火腿腸與雞蛋的簡單做法
4
等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。

火腿腸與雞蛋的簡單做法
火腿腸與雞蛋的簡單做法
5
雞蛋火腿煎至1分鍾左右需要翻動一下,避免燒焦。

火腿腸與雞蛋的簡單做法
火腿腸與雞蛋的簡單做法
6
最後撒上適量的食用鹽翻炒均勻後即可出鍋。

火腿腸與雞蛋的簡單做法
END
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❹ 雞蛋加火腿怎麼做好吃

火腿炒雞蛋的做法步驟
1.
准備材料雞蛋。
2.
把火腿切片。
3.
將雞蛋打入碗中,加少許料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
將火腿片放在案板上切碎,待用。
6.
燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
7.
接著,合入切碎的火腿片翻炒一下。
8.
然後,擱入蔥花。
9.
加少許鹽。
10.
加少許雞精。
11.
調味炒勻,即成。

❺ 雞蛋配火腿怎麼做好吃

主料

雞蛋2個

輔料
火腿
1根
調料

2根
植物油
適量
火腿雞蛋的做法
1.准備材料
2.雞蛋打散在碗中

3.火腿切成末也到入碗中
4.加入小蔥末

5.攪拌好
6.鍋中倒油

7.倒入雞蛋火腿液
8.攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可

烹飪技巧

1、火腿中原本有鹽了,不用放鹽。
2、為了去腥可以少滴些料酒。
3、此菜適合就粥,下酒,包入饅頭中也是不錯的選擇。

❻ 火腿雞蛋怎麼做好吃

材料
火腿一根,雞蛋2隻,蔥2根
做法
1.准備材料
2.雞蛋打散在碗中
3.火腿切成末也到入碗中
4.加入小蔥末
5.攪拌好
6.鍋中倒油
7.倒入雞蛋火腿液
8.攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可

❼ 蛋和火腿腸怎麼做好吃

火腿腸蛋湯
1.火腿腸切片,雞蛋打散備用
2.鍋里倒油,油溫有七八成熱時倒入火腿腸煎至金黃,加入水蓋上蓋燒開
3.等水燒開後倒入雞蛋液,不用攪拌蓋上蓋,燒開後加入鹽悶一會兒就可以出鍋了

❽ 雞蛋和火腿腸怎麼做好吃又簡單

食材

  • 火腿腸 120克

  • 雞蛋 3個

  • 食鹽 適量

  • 油 適量

  • 方法/步驟

  • 准備好120克火腿腸(四根),去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。

❾ 火腿腸和雞蛋怎麼做好吃

我們八零後這代人小時候沒有什麼零食,哪像現在孩子這么幸福,各種薯片、果脯、肉脯和水果,花樣繁多,根本吃不過來。我那時候如果能吃到一根火腿腸就和過年差不多了,以前的火腿腸味道好,吃起來像午餐肉一樣,雖然幾毛錢一根,但對於當時的老百姓來說也是很奢侈的,所以我兒時的夢想就是我家要是開小賣部的就好了,我就可以隨便吃火腿腸,想吃幾根吃幾根。

當然開小賣部這個願望最終沒有實現,但隨著生活水平的提高,火腿腸已經不是那麼的可望而不可及了,不過還是有很多大人和孩子都很喜歡。比如平時吃泡麵它可是不可缺少的配角之一,有時餓了還可以直接剝了皮吃,方便又快捷。但火腿腸在我家大多數時候是拿來做菜的,今天就推薦一道簡單零難度的快手菜——火腿腸炒雞蛋,這道菜尤其適合廚房新手操作,沒有過多的調味料,幾分鍾就能上桌,香嫩的雞蛋搭配火腿腸,吃起來倍兒鮮美,每次這菜一上桌大家都搶著吃,絕對的下飯神器,不信您也來試試吧!

【火腿腸炒雞蛋】

所需食材:火腿腸兩根100克 雞蛋三個 料酒1茶匙 鹽適量 小蔥2根 食用油適量

烹飪步驟:

1.將火腿腸的外皮剝掉,切成薄厚適中的片狀,小蔥洗凈切長段備用。

2.准備一個大碗將雞蛋打進去,然後加入料酒和鹽,充分攪打均勻。料酒可以起到去腥提鮮的作用,也可以不加。

3.鍋中倒適量食用油燒熱後倒入蛋液,待蛋液定型再翻炒成塊狀,盛入盤中備用。

4.鍋中再加入少許的食用油燒熱,放入火腿腸小火翻炒至邊緣出現焦黃色。

5.接著將炒好的雞蛋倒進火腿腸中,混合翻炒均勻。

6.出鍋前撒入蔥段翻炒均勻,關火盛入盤中即可。

7.一道簡單快捷又美味的火腿腸炒雞蛋就做好了,怎麼樣?是不是看一遍就會了呢!

小貼士:

火腿腸選擇澱粉含量少一些的味道比較好。這里的雞蛋我用的是土雞蛋,炒好的雞蛋顏色很正,口感也香嫩蓬鬆。火腿腸本來就是鹹的,所以只需在雞蛋裡面加適量的鹽即可。

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