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包菜炒雞蛋面怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-04 04:52:03

㈠ 包菜炒麵怎麼做比較好吃,包菜炒

包菜炒麵的做法
材料:
800g濕面條、1000g包菜、200g豬肥肉、適量油、適量鹽、200g蒜苗、適量雞精。
做法:
1、先把濕面放在開水鍋的上面蒸熟;
2、把肥肉切成小塊;
3、包菜三個,蒜苗准備好;
4、包菜切成方塊;
5、長椒切小段;
6、鍋里燒熱,把肥肉在鍋里煎一下,在放油(油適量放多一些);
7、把長椒放進去炸一下;
包菜炒麵怎麼做比較好吃,包菜炒麵的做法
8、放蒜苗;
9、放包菜;
10、加一勺醋;
11、加一勺醬油後,炒幾下;
12、放面後,不停的翻動,讓面入味,最後爆炒二分鍾;
13、入盤上桌。

㈡ 包菜炒麵條怎麼做好吃

炒熟了就好吃

㈢ 包菜炒雞蛋怎麼做好吃

包菜,又名圓白菜、捲心菜,來自歐洲地中海地區,學名是「結球甘藍」。它在西方是最為重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的「偏方」,就像中國人用蘿卜治病一樣常見。包菜營養豐富,維生素C含量很高,具有防氧化抗衰老和很強的防癌抗癌作用。 熗炒是川菜中烹飪蔬菜的一種很普遍的做法,是用熱油先將花椒、干辣椒、蒜片的味道熗出來,再放入蔬菜快炒,讓蔬菜吃起來有麻辣鮮香。熗炒的決竅是:鍋熱、油多、火猛,目的是讓蔬菜保持脆嫩新鮮。
主料2人份
捲心菜1小棵
雞蛋2個
輔料
植物油適量
精鹽適量
雞精適量
步驟1
手撕包菜炒雞蛋的做法大全
將包菜去筋撕成大片,洗凈瀝干
步驟2
手撕包菜炒雞蛋的做法圖解
鍋燒熱下油,油燒至7成熱時,放入包菜翻炒至斷生,加適量鹽拌勻。出鍋待用
步驟3
手撕包菜炒雞蛋的家常做法
雞蛋磕入碗里,加適量鹽。用筷子或手動打蛋器攪散
步驟4
手撕包菜炒雞蛋的簡單做法
再次將鍋放入適量油,燒熱至7成,放入打好的雞蛋液。煎至7成熟時,用鍋鏟將雞蛋劃散,
步驟5
手撕包菜炒雞蛋怎麼吃
放入之前炒好的包菜一起翻炒一分鍾,加適量雞精,翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧
選擇包菜要注意:
1. 一定要青色的,看上去是嫩綠色的
2. 一定要手撕開,不能用刀,撕成直徑約為3至4cm的塊狀即可

3.一定要用大火翻炒
包菜,又名圓白菜、捲心菜,來自歐洲地中海地區,學名是「結球甘藍」。它在西方是最為重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的「偏方」,就像中國人用蘿卜治病一樣常見。包菜營養豐富,維生素C含量很高,具有防氧化抗衰老和很強的防癌抗癌作用。 熗炒是川菜中烹飪蔬菜的一種很普遍的做法,是用熱油先將花椒、干辣椒、蒜片的味道熗出來,再放入蔬菜快炒,讓蔬菜吃起來有麻辣鮮香。熗炒的決竅是:鍋熱、油多、火猛,目的是讓蔬菜保持脆嫩新鮮。
主料2人份

輔料
植物油適量
精鹽適量
雞精適量

㈣ 做法,包菜炒麵條怎麼做好吃,包菜炒麵條的家常做法

1.熱鍋放入食用油

2.兩個雞蛋攪拌後倒入鍋中

3.雞蛋炒好後取出。
鍋中倒油,放入蔥花和包菜絲。

4.翻炒中加入少許生抽。

5.放入昨晚剩下的面條。

6.放入雞蛋翻炒。

7.出鍋前放入少許食鹽,裝盤。

㈤ 包包菜炒雞蛋怎麼做好吃

怎麼做包菜炒雞蛋好吃?需要哪些食材?老師為您提供包菜炒雞蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味包菜炒雞蛋。

工藝:炒,難度:初級入門,人數:3人份,口味:咸鮮味,准備時間:10分鍾,烹飪時間:<15分鍾

做包菜炒雞蛋所需食材:

主料:包菜 250克 ,雞蛋110克

輔料: 油適量,鹽適量, 蔥姜適量

教您包菜炒雞蛋的家常做法,包菜炒雞蛋怎麼做好吃

1.包菜洗干凈撕成塊

2.雞蛋入油鍋炒熟後盛出

3.在起油鍋,蔥姜入鍋煸香後包菜入鍋炒

4.炒至包菜塌,加鹽炒

5.雞蛋入鍋炒,炒均勻關火

6.盛出享用

包菜炒雞蛋 烹飪技巧:

此菜不宜添加色重味重的調味品

哈嘍,小夥伴們大家好,我是本次的小編很高興又和大家見面了,這次我給大家帶來的美食是一道家常小炒,可能你們聽到這道美食的名字也會感覺到非常的陌生甚至是想笑,小編給它取得名字叫做包菜雞蛋炒粉絲,眾所周知包菜的做法是相當得多,但是小編感覺哪些做法都非常的老土了,而且炒出來的包菜也不是很近人意,上桌之後也沒有多少人想去吃這道菜,而小編今天給大家帶來的這道美食是新式做法的一道小炒,這道美食看上去就比較有口感。

包菜炒雞蛋不光是從色澤上面感到非常的不錯,吃起來的時候味道也是相當的完美,這道美食應該沒有多少人做過,當你們看到這道美食的時候也可以去嘗試的做一下這道美食真的相當不錯,不要再用你那種老土且過時的做法去做包菜了,只要加入「此物」一起炒,保證你的孩子一次性可以多吃幾碗飯,這樣的做法是相當簡單的並沒有你們想像的那麼難,特別是男孩子也可以多學學這道美食做法簡單方便。

吃完之後保證讓你們愛上這道美食,因為做法比較奇特所以看起來你們會覺得有點難,小編告訴你,這道美食是現在包菜做法中最好吃的一種了,小孩子看到都會愛不釋手根本停不下來,如果你們還在擔心不知道給你們孩子做什麼美食而煩惱的話,可以關注小編每天教你做不一樣的美食,這道美食簡單美味又下飯,小編第一次吃這道美食的時候就愛上它,那個時候我就下定決心一定要學會這道美食後來我堅持不懈地去學習,慢慢的找尋方法在學的那段時間里還是失敗過好多次,但是小編就像打不死的小強一樣,就是要把這道菜學會,後來從不斷地失敗中總結出了經驗慢慢的去嘗試最後小編就成功的做出了這道美食,下面就由小編帶著大家一起來看看這道美食該怎麼做吧。

需要的食材:包菜、粉絲、雞蛋、豬油、辣椒、香菜、蚝油、老抽、大蒜

第一步:把包菜用手撕開洗干凈,辣椒、香菜、大蒜清洗干凈後切好放在一邊,把雞蛋打入碗中加一點點鹽適量的水攪拌均勻這樣雞蛋炒出來會非常的蓬鬆鮮嫩,起鍋燒油等油開的時候把雞蛋倒下去開小火慢慢的煎,等雞蛋兩面金黃的時候撈出來放到碗里等待備用。

第二步:再起起鍋燒油等油開的時候放辣椒、大蒜下去炒等香味出來後再把包菜放下去,開大火把包菜炒軟的時候加入「此物」一起炒,炒好開吃的時候會感覺到有一種肉香味這個東西就是粉絲,把粉絲放下去攪拌均勻後加入適量的食用鹽。

第三步:把放下去的食用鹽攪拌均勻,加入蚝油、老抽上色快要好的時候把雞蛋倒下去翻炒均勻,加上香菜翻炒一會就可以裝盤出鍋了,這樣的做法不僅簡單易學而且美味又下飯。

這道美食就做好咯,小夥伴們有沒有學會呢?如果沒有學會的話也不要氣餒,照著小編的步驟慢慢的來總能學會的

㈥ 捲心菜炒麵怎麼做

1.

准備原料:圓白菜、炒麵、豬瘦肉、胡蘿卜、蔥、蒜

㈦ 包菜炒麵怎麼做

包菜炒麵怎麼做
主料
肉絲
50g
包菜
30g
雞蛋
50g
面條
200g
輔料

適量

適量
醬油
適量

步驟

1.面條過熱水焯熟後過涼水。

2.瀝干水分加油攪拌均勻。

3.包菜手撕成小片洗凈。

4.起油鍋,肉片爆香後加入雞蛋翻炒。

5.加入包菜翻炒。

6.包菜炒扁之後加入面條快速翻炒均勻。可以倒點醬油上色。

7.最後加入鹽和味精就可以出鍋啦。