Ⅰ 煮雞蛋吃膩了 涼拌雞蛋試過嗎
涼拌雞蛋可以,把醬調好,好吃
Ⅱ 雞蛋除了煮著吃還可以拌著吃,怎麼做涼拌雞蛋好吃
雞蛋除了煮著吃還可以拌著吃,怎麼做涼拌雞蛋好吃?
一、怎麼做涼拌雞蛋好吃?大家平時吃雞蛋的時候,最多的吃法就是煮著吃,或者是炒著吃,因為雞蛋做起來其實非常的方便,煮雞蛋是相對來說最簡單的一種做法,然而有的人會覺得煮雞蛋沒有味道,所以就會把雞蛋涼拌著,吃涼拌雞蛋其實也是一道非常美味的做法,涼拌雞蛋需要把雞蛋攤成餅,然後再切成絲,然後再把香菇以及香菜洗干凈,香菇切成絲,香菜切成段就可以了,香菇需要在水裡邊兒抄一下,最後把香菇絲香菜段以及雞蛋絲放在一起,加入一些醋鹽以及糖和香油,攪拌均勻就可以了,涼拌雞蛋就做好了。涼拌雞蛋還有另一種做法,就是把雞蛋煮好了之後,剝去皮切成四等份,然後再加上涼拌汁,這樣做出來的涼拌雞蛋也是非常可口的。
Ⅲ 涼拌雞蛋怎麼做好吃
前言
雞蛋是有營養的東西,有好多種吃法。今天介紹給大家,最簡單的方法。味道不錯,可以試一試。涼拌菜見得多了,這道涼拌雞蛋是不是很有創意呢?
材料
主料:雞蛋150g;
輔料:蒜適量、鹽適量、香油適量、醋適量
涼拌雞蛋
1
把雞蛋煮好備用。
2
蒜去皮,備用
3
蒜鋦子加點鹽。
4
加入大蒜。
5
輕輕的倒碎。加入適量的醋,香油。
6
去皮。晾涼。
7
切成花瓣形。
8
把醋,香油,麻汁放在一個小碗里,攪拌均勻。
9
把調好的汁澆在雞蛋上,即食。
小貼士
雞蛋一定要晾涼,不然無法吃。
Ⅳ 涼拌熟雞蛋怎麼做好吃
用料
主料
雞蛋3個
輔料
小米椒
2個
蒜頭
2瓣
生抽
適量
鹽
適量
麻油
適量
陳醋
適量
涼白開
適量
涼拌雞蛋的做法
1.
材料集合
2.
雞蛋煮熟,放在涼水裡冰20分鍾,剝皮,切塊,擺入盤子里
3.
把蒜頭,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,鹽,陳醋,涼白開,攪拌均勻,把佐料淋在雞蛋上就可以了,淋的時候要淋均勻
4.
可以開吃了
烹飪技巧
也可以拌鴨蛋,鵝蛋都可以