當前位置:首頁 » 地方美食 » 毛白菜炒雞蛋怎麼炒好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

毛白菜炒雞蛋怎麼炒好吃

發布時間: 2022-06-03 23:45:32

① 白菜炒雞蛋怎麼燒

食材
主料
白菜20g
雞蛋2個

輔料

油適量
鹽適量

步驟

1.將白菜洗凈,切成小段

2.雞蛋打散

3.鍋中放油,油熱後倒入白菜加入適量的鹽翻炒

4.炒至白菜變軟

5.把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上

6.翻炒至雞蛋凝固即可

小貼士
可適量的放些辣椒。
向你推薦: 白菜的做法 雞蛋的做法

② 白菜炒雞蛋做法

主料:
雞蛋
150克
白菜
150克
調料:
白砂糖
10克

5克
植物油
50克
各適量
白菜炒雞蛋的做法:
1.
雞蛋磕入碗中,加適量糖、鹽打勻;
2.
白菜斜刀切成薄片;
3.
起油鍋炒雞蛋,等雞蛋凝固出香味後,加入白菜炒片刻,再加少許鹽炒勻即可。

③ 請介紹下大白菜炒蛋怎樣做才好吃

1、熱平底鍋加1匙油,將蛋液平均鋪在鍋上,半熟後將蛋盛起備用。

2、熱鍋加2匙油,蒜片爆香,將大白菜下鍋,加少許的水煨軟後再把蛋皮放入,以鹽及雞粉調味,起鍋前加入蔥段,均勻拌炒後即可出鍋。

④ 白菜雞蛋怎麼炒好吃

主料:雞蛋160克、小白菜300克。

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。

1、小白菜摘洗干凈,切成段,莖部與葉子分開。

⑤ 大白菜雞蛋怎麼炒好吃

主料:大白菜 適量、雞蛋 適量、

輔料:蔥 適量、蒜 適量、花生油 適量、料酒 適量、蚝油 適量、鹽 適量。

大白菜炒雞蛋的做法步驟

  • 8、待蛋液稍微凝固用鍋鏟輕輕翻動使雞蛋熟透後關火。

⑥ 白菜炒雞蛋的做法

前言
家人好喜歡吃白菜炒雞蛋,就做了一道白菜炒雞蛋,白菜炒雞蛋是一道家常菜,白菜炒雞蛋的營養是非常高的,做法簡單,喜歡的朋友也可以試下
材料
主料:大白菜500g、雞蛋3個;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
白菜炒雞蛋
1
大白菜
2
先煎雞蛋
3
鍋熱放油
4
放蒜末
5
放大白菜進去炒
6
炒到熟了就放鹽、雞精再放煎好的雞蛋就可以了
7
好了
小貼士
先煎雞蛋,再炒白菜,我覺得這樣好吃。

⑦ 大白菜炒雞蛋最正宗的做法

前言
俗話說,百菜不如白菜,冬天裡是吃白菜的季節,這個時候的白菜含有很豐富的糖分,甜甜的,很好吃。當然,由於是大白菜上市的季節,所以,很便宜的說~~~
材料
主料:雞蛋3個、大白菜250g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、姜適量、蒜適量
大白菜炒雞蛋
1
大白菜用手撕成合適的大小,多一點,這個東西很騙人的說~~
2
姜切絲,蒜切碎
3
雞蛋打到碗中
4
放少量的鹽,用筷子抽打,將蛋黃攪開
5
起油鍋,將油燒熱
6
倒入蛋液,迅速的劃開,注意別把雞蛋炒糊了
7
將炒熟的雞蛋盛出來
8
鍋底留油,爆香蒜和姜
9
放入大白菜,放點鹽、雞精,翻炒。至大白菜變軟後,放點醬油提色
10
將炒好的雞蛋倒入白菜中,翻炒均勻。
11
OK了,好吃的大白菜炒雞蛋就完工了,上桌~~~~
小貼士
炒雞蛋時,一定要快速的劃開,不然會糊,會老。
炒大白菜可以少放點涼開水,不然白菜也會炒糊的;但是不能放太多,白菜也會下水的。

⑧ 如何在家做出好吃的白菜炒雞蛋

蒜蓉白菜炒雞蛋的用料:白菜300克、雞蛋2個、大蒜3瓣、玉米油適量、鹽適量。

蒜蓉白菜炒雞蛋的做法

步驟1、白菜洗干凈後切成細條。將雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪拌均勻。大蒜剁成蒜蓉。

步驟2、熱鍋少許油,倒入雞蛋液。

步驟3、待雞蛋邊沿凝固後,用鏟子鏟成小塊。

步驟4、將雞蛋撥到一邊,放入蒜蓉爆香。

步驟5、倒入白菜條翻炒。炒至白菜變軟,白色的菜梆子微微透明。

步驟6、放入適量鹽調味,翻炒均勻即可。

⑨ 雞蛋白菜怎麼做好吃

雞蛋炒白菜很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。
方法/步驟
1
食材展示:雞蛋兩個、白菜一斤、蔥10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
2
准備配料:把白菜洗干凈,切成小塊,把雞蛋打爛,把辣椒和蔥洗干凈,切碎。
3
入鍋炒制:鍋里放油,把辣椒和蔥放進去煎炒。鍋里再次放油,把雞蛋放進去炒,炒熟後用碗盛出。鍋里再放油,把白菜放進去炒,白菜炒熟後,把炒好的雞蛋、蔥、辣椒都倒進去炒,鍋里放一點水,水開後,放上各種調料,用鍋鏟炒幾下,用碗裝出即可。
4
總結如下。