❶ 海帶豆腐湯的做法
食材：嫩豆腐1塊，海帶結100g，白蘑菇50g，干蝦米10g，濃縮雞汁1大勺。
做法：
1.豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片。
2.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。
3.將切好的豆腐塊放入湯中。
4.大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中。
5.加入洗凈瀝干水分是干蝦米。
6.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。
7.中火煮3分鍾，加入適量雞粉調味即可。
❷ 海帶結豆腐湯怎麼做好吃
海帶結豆腐湯的用料
海帶結 50克凍豆腐（或北豆腐） 200克蘑菇 50克姜 2片
海帶結豆腐湯的做法步驟
步驟 1
凍豆腐塊擠干水份，海帶結洗凈，蘑菇洗凈撕成小片
步驟 2
鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會
步驟 3
煎至豆腐表面有些發黃後，倒入水、海帶結、薑片
步驟 4
煮至水開後，轉小火煮30分鍾，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮
步驟 5
出鍋前撒鹽即可
❸ 怎樣做海帶豆腐湯
❹ 海帶豆腐湯怎麼做好吃
海帶豆腐湯可以說是非常好吃的一碗湯，豆腐鮮嫩爽口，海帶有嚼勁。兩者相結合之後的湯口感非常的好。並且豆腐和海帶的營養都很高。豆腐富含蛋白質，能夠改善人體的脂肪結構，對於冠心病患者來說，海帶豆腐湯對病情有緩解改善的作用。並且海帶豆腐湯很好消化，如果是久病痊癒的朋友來說是非常好的選擇。
以下就是海帶豆腐湯的做法了：
海帶(100克)豆腐(一塊)冷凍對蝦(6個)香菇(6朵)
輔料
高湯(適量)蒜苗(適量)
1鍋中燒開水，把洗凈切好的海帶和香菇放入煮上2分鍾過涼備用。
2炒鍋稍倒一點香油，爆香蔥薑末。
3放入海帶和香菇翻炒一下。
4把炒過的海帶和香菇放入砂鍋，加入高湯（或清水）大火煮開。
5把蝦放入。
6加入一點料酒，煮上10分鍾。
7把切好的豆腐放入繼續煮上5分鍾。
8加一點鹽，胡椒粉，雞精調味。
9最後撒一些蒜苗關火。
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
經常吃海帶豆腐湯可以幫助預防骨質疏鬆和糖尿病，因為海帶豆腐湯當中富含鈣質和其它微量元素，對人體的作用很大。豆腐還能夠預防心血管疾病，所以海帶豆腐湯的功效自然也包括這一點了。總之，海帶豆腐湯的好處是說不完的。
❺ 海帶豆腐湯怎麼做
今天介紹幾款味道鮮美，好喝又減脂的海帶湯。最近的天氣真的是越來越善變了，前兩天還下著雨呢，今天就熱烘烘的了。走幾步都大汗淋漓的，特別像我這種容易出汗的，真的是難受極，超級不舒服。連著胃口也遭殃變差了，那麼咱們就喝點清爽的素湯，來養養我們的脾胃吧，也順便補充一下身體所需的營養和能量。
海帶有著豐富的纖維素，還含有豐富的膠質，能夠促進腸道的蠕動，幫助身體排出毒素和廢物，對於減肥減脂很有幫助，喜歡的小夥伴趕緊學起來吧。
好了喔，一款“美味瘦身湯”就做好啦，口舌之欲和瘦身美型都可兼得喲。
❻ 怎樣做出的豆腐海帶湯最好吃
海帶豆腐蘑菇湯
1、食材： 海帶200克，豆腐200克，蘑菇100克，蝦皮30克，油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量，胡椒粉適量。
2、做法： （1）海帶洗凈後切成小塊，白蘑菇洗干凈，切成條，蔥切末，豆腐切塊，蝦皮用水浸泡掉鹹味。 （2）鍋熱油，爆香蔥末，放入海帶翻炒一下。 （3）放入白蘑菇，然後加入水，水煮沸後放入豆腐煮十分鍾。 （4）放入蝦皮，加入鹽調味、胡椒粉、雞精。 （5）出鍋前撒蔥花就可以了。
【海帶相剋的食物】
1、海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適。
2、海帶和茶相剋：腸胃不適。
3、海帶和酸澀水果相剋：腸胃不適。
4、海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便秘。
5、海帶不宜同甘草同食。
6、海帶屬鹼性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚；火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。
吃海帶的好處
1、提高免疫力： 海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫。寶寶食用能提高自身抵抗力，增強抗病能力，強身健體。
2、防治甲狀腺腫： 海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。寶寶食用能預防甲狀腺疾病。 3、防癌抗癌： 海帶富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。寶寶食用能防癌抗癌，抑制腫瘤。
4、補鈣： 海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。食用能補充身體所需的鈣元素，促進骨骼發育。
❼ 海帶燉豆腐怎樣做好吃
准備材料：海帶結150克、豆腐250克、鹽適量、植物油適量、小蔥1根、蒜2瓣、香菜1根
1、海帶結浸泡幾分鍾，洗凈瀝水。
❽ 海帶豆腐湯怎麼做
主料豆腐3塊，水發海帶100克。
輔料醬油、精鹽、味精、香油、花生油、蔥花、水澱粉各適量。
製法
1、將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲，待湯開後，加味精，用水澱粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。
特點湯濃味鮮。
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海帶豆付湯
海帶豆腐湯
材料：海帶、胡蘿卜、南豆腐
做法：
1．海帶切成一口大小；
2．胡蘿卜切片，豆腐切成一口大小；
3．鍋中放水煮沸，放入海帶、胡蘿卜和豆腐，中火煮20分鍾；
4．熄火前放少許味精，放涼食用。
（To人：可放入小魚、蝦等，放鹽）。
❾ 海帶絲豆腐湯的美味做法
豆腐一盒，泡好的海帶半根，姜，蔥，香菜，芝麻油。
做法
1.豆腐切小塊，海帶洗凈切絲，姜切絲；蔥切末。
2.鍋中加水煮開，放入豆腐、海帶，加入姜絲蔥末和鹽煮一會兒，最後撒上香菜末滴幾滴芝麻油，即可盛入大湯碗中端上桌。
小訣竅
：此湯清香滑爽，常食不膩，富含蛋白質和鈣、碘、鋅等礦物質，常喝益處多多。