1.把西紅柿洗凈切成小塊，雞蛋打散。
2.鍋燒熱，把雞蛋液煎至金黃，用鍋鏟弄碎。
3.再次倒油，倒入西紅柿，加入適量鹽，炒出汁水。
4.加入開水，煮開，下入方便麵，煮三分鍾，至面條勁道。
5.把面條盛出，加入雞蛋，撒上蔥花即可。
Ⅱ 怎樣才能做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面
要想做出一碗好吃西紅柿雞蛋面，首先把雞蛋煎熟放入盤中備用，鍋中放入油，用佐料炸一下，把西紅柿炒一下，放入水。水開之後放入面，然後面將熟的時候再放入炒好的雞蛋，再撒入一層少許的香蔥末，這樣的西紅柿雞蛋面就非常好吃了。
Ⅲ 家常西紅柿雞蛋炒麵（方便麵）怎麼做如何
Ⅳ 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃
西紅柿雞蛋面
西紅柿兩個
雞蛋兩個
掛面適量
1.西紅柿切成小丁備用，雞蛋打散備用。
2.鍋中加水燒開，加入面條煮至八成熟，撈出放在清水中備用。
3.起鍋燒油，加入西紅柿丁，翻炒出汁，加入蔥花，加入水，水開後加入面條，面條快好時，打入雞蛋攪勻出蛋花，加入鹽，醬油調味就可以了。
Ⅳ 西紅柿雞蛋方便麵怎麼做如何做
1.將雞蛋打撒，西紅柿切丁，菠菜切段，麻醬用水調好備用。
2.鍋中放油，油熱後將雞蛋倒入鍋中，用筷子在鍋中快速翻動，將雞蛋打撒，盛出備用。鍋中留少許油
3.放入西紅柿丁，炒至出汁後放入雞蛋菠菜。
4.放入水，水開後放入麻醬汁。等水再次開後放入方便麵
5.快熟時，依次放入雞精，鹽，香油，覺的酸的話可以放一點糖。
6.出鍋時淋上一點麻油。
Ⅵ 簡單的西紅柿雞蛋面，怎麼樣做更好吃
西紅柿切小塊。有條件的可以把西紅柿去皮，如果不介意的話不去皮也可以。要說這樣一碗面條，無非就是西紅柿、雞蛋、掛面，三樣主食材，但真做出來，每一家都會有每一家的味道，反正我是不愛吃撒蛋花的那種，必須是卧雞蛋吃著才爽。然後把雞蛋倒進鍋里和西紅柿一起翻炒均勻，等西紅柿炒出汁來撒少於鹽沒有任何一項的統一標准。哪怕是十個人有八個人認可你的這種做法好吃！可另外兩個人就說不好吃，就不能說你的"西紅柿雞蛋面″這種做法好吃打四個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離，蛋清里加半勺鹽，攪至鹽化掉為止，再加入少許涼水，用加鹽的蛋清水和面，和好之後放5分鍾左右。
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炒鍋利用炒雞蛋剩下的油，或加入少量的油，燒熱，加入蔥姜蒜爆香，下入西紅柿小丁，炒化。(不用加水，現在的西紅柿汁水很多）加入炒好的雞蛋，翻拌均勻就可以。切記不加調料，保持西紅柿和雞蛋的鮮香。全程大火爆香，一定不能加水，完全靠西紅柿出的湯來拌面，最重要的一點是味道一定要夠厚，千萬不能加糖
Ⅶ 西紅柿雞蛋面怎樣做好吃
材料
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
西紅柿雞蛋面功效
西紅柿的營養元素非常的豐富，裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素，這些元素的抗氧化能力非常的強，可以消除人體裡面衰老的物質，消除疾病出現的自由基。吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現，還能保護男性前列腺。
雞蛋的營養元素也非常的豐富，吃一些雞蛋可以很好的補充身體的鈣元素和蛋白質，平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病，還能提高身體的免疫力和抵抗力。
Ⅷ 番茄雞蛋炒方便麵的做法大全
番茄雞蛋炒方便麵的做法大全 在家裡做的時候就是番茄雞蛋都炒好 然後把面煮熟 先把番茄雞蛋倒立 再放入面 翻炒均勻即可
Ⅸ 番茄炒蛋面怎麼做好吃
先做番茄炒蛋：油看蛋數量放，一兩個蛋的話，油夠平底鍋底下二層就可以了。多放蛋的話翻倍（炒蛋吃油，另外這道菜油多點不怕）.油8分熱了，倒入蛋汁，一面煎老了（金黃色,成板塊兒）翻過來煎另一面，同樣金黃色就可以了，用炒菜鏟切幾下（不用切太小了，等下還要和番茄一起炒，會散開一些的）.倒入切好的番茄塊兒（用滾刀法切，具體一切2，然後刀口向外一刀，刀口向內一刀切塊兒，翻滾著切，就這個意思）。煸炒2下，再放鹽（不要早放鹽，要不番茄會出很多湯水的）,放雞精或者味精，看口味放幾勺糖。加入點澱粉水，縮下湯汁，番茄的酸，糖的甜，在縮汁過程被蛋吸收一部分。不過你是要拌面條的，所以湯汁別收的太幹了（前面說的油多點沒關系）。這樣澆頭就做好了。面條盡量選加雞蛋的高筋面，熱水開鍋後倒入面條，並用筷子攪拌，水開後加入小半碗涼水，再開鍋重復2次，點3次冷水，再開鍋後關火上蓋蒙一會，這會兒你去找個大點的盆放入涼水（有條件用涼白開）,撈出面條放入涼水中激一下，撈出控干水，淋上澆頭，拌一下就可以開吃了！