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不吃豆腐的人都說好吃

發布時間: 2022-06-02 18:05:27

『壹』 中國人為什麼愛吃豆腐

「吃豆腐」就是近年來在國內流行的詞「性騷擾」在民間的說法。
據說,舊時豆腐店多為夫妻店,丈夫半夜起來磨豆腐,白天由妻子賣豆腐,豆腐店老闆娘以豆腐為常食,自然生得細皮嫩肉,同時為招徠顧客未免有賣弄風情之舉,引得周圍男人以「吃豆腐」為名到豆腐店與老闆娘調情,且動手動腳。於是,吃醋的老婆們不滿意了,以「你今天又去吃豆腐了?」來訓斥丈夫。以後,「吃豆腐」便成了男人輕薄女人的代名詞。
另外一種說法可信度更高: 舊時喪俗有「吃豆腐」的習慣。喪家准備的飯菜中必有豆腐,所以去喪家弔唁吃飯叫「吃豆腐」,也叫「吃豆腐飯」。以前江浙一帶農民家裡有了喪事,要把一具屍體從家裡移到墳地去埋葬,是需要邀些人來幫手的。到吃飯的時候,主人就在院里或門前空地上擺上幾張桌子,端上飯菜請幫忙的鄉親們吃。但此時也會有個別游手好閑之徒,忙倒沒有幫,卻也坐上飯桌吃開了。即使被主人發現,也不便攆他。辦喪事的飯菜比較簡拙,以豆腐為主,蓋白色乃喪事之主色也。有些去幫忙的老鄉,因忌說去喪家幫忙,而說是去吃豆腐飯的。對那種不幹活而去蹭飯吃的傢伙,也說他是吃豆腐的。這大概就是「吃豆腐」一詞的來源。
上世紀30年代,上海就開始流傳這句頗具幽默而帶諷刺的新詞兒了。生活中比較典型而常見的,是個別男士愛跟女性調笑,甚至動手動腳占點便宜的,就被人斥之謂「吃豆腐」。即《吃豆腐》文中所謂「毛手毛腳佔人便宜」是也。

『貳』 外國人:為什麼豆腐味道如此平淡,但人們仍然吃它

首先豆腐味道平淡這是事實,但是影響人為什麼喜歡吃的原因,並不是我們直接這么食用了豆腐。在中餐里我們烹飪豆腐的方式有很多種,如連外國人都熟悉的麻婆豆腐、脆皮豆腐、家常炒豆腐、白菜燉豆腐等等菜。
通常外國人烹飪食物的方式主要是水煮,油炸,火烤和烘焙,並且外國人不像中餐這樣喜歡烹飪小塊食物,這可能也是外國人烹飪食物方式決定的。我們可以看看除了水煮,油炸,火烤和烘焙這三種烹飪食物的方式都是高溫烹飪,在烹飪小塊食物的時候很講究手法,要不然小塊食物很容易被烤焦或者燒糊了。對豆腐而言也是如此,外國人會通過水煮,油炸,火烤和烘焙,那麼將豆腐切成大塊是必要的,但是因為豆腐質地只能讓豆腐表面沾上調味品的味道,完全沒有烹飪小塊豆腐這樣入味。

『叄』 豆腐營養非常高,大家都喜歡,哪些人不能多吃豆腐

痛風患者,動脈硬化患者,容易腹瀉、腹脹的腸胃功能不好者,腎臟方面疾病患者都不能多吃豆腐。

『肆』 豆腐蛋白質含量也高而健身的人選擇雞胸肉,牛肉雞蛋而不選豆腐,為什麼

因為豆腐的話,其實是比較無味的,只是生吃的話就是不好吃,所以很多人不喜歡吃,其他的都很營養。

『伍』 一些人不愛吃豆腐,把豆腐怎樣做的讓人喜歡吃

吃辣椒不?吃的話直接做紅燒虎皮豆腐。豆腐煎至兩面金黃後盛起,辣椒切碎加蒜片在油鍋中煸炒出辣味後加醬油、鹽、和少許水,將煎好的豆腐放入湯汁中煮開收汁後即可。很下飯的一道小菜。

『陸』 不讓吃臭豆腐之類的,說是不幹凈,但很好吃,為什麼

衛生的也很好吃啊!比如清淡的菜,水果。但是一些重鹽重油重辣,偶爾吃還行,時間長了你就產生了習慣,對於吃你獲得的快樂閾值提高了,這就是你為什麼會越來越能吃辣。只有辣的濃度不斷提高,才能刺激到你!所以培養一個好的飲食習慣是比較正確的選擇!

『柒』 豆腐的營養價值是什麼什麼樣的人不適合吃豆腐

豆腐當中有很豐富的膳食纖維。還含有大量的蛋白質和鈣。以下這些人不適合吃豆腐。第一動脈硬化的人。第二腸胃不好的人。第三有腎臟疾病的人。

『捌』 豆腐雖好吃,但哪些人群不適宜吃豆腐呢

豆腐是一種大豆製品,不僅營養非常豐富,還能夠製作出各種美味佳餚,是深受大家喜愛的一種食品,但是,由於豆腐本身比較寒涼,所以不是所有的人都特別適合食用的,那麼本文就來簡單分享一下這方面的知識:

接下來就是服葯期間不宜吃豆腐,服用四環素類葯物時,也忌吃豆腐,因為用豆腐製作的食品中含有較多的鈣鎂,四環素遇到鈣、鎂會發生反應,降低殺菌效果。再有就是痛風的人不宜吃豆腐,豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導致痛風發作。所以不管食物有多麼美味,一定要根據自己的身體狀況來決定吃還是不吃,如果只一味地享受美食,而置健康於不顧,那麼身體終有一天是會提出抗議的,所以希望大家為了健康,該忌口的時候就忌口吧。

『玖』 「豆腐」好吃嗎為什麼那麼多人都想吃「豆腐」

看你想吃哪種豆腐。另外一種稱為「豆腐」,我打個比方,你坐公交車的時候,有個美女穿著很性感,坐車時候大多數都很多人,有的男人趁公交停站或趁多人有點混亂就摸下那女的,就稱為吃豆腐了。
我給你可以吃進肚子的豆腐做法
做法一:
1、切好一斤水豆腐,一定不要切爛呀!
2、豆腐切好以後最好拿開水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵!
3、油燒熱,先放入花椒,稍微炸炸。
4、小心的順鍋放入豆腐,進行油炸。
5、放鹽,鹽要放早一點,不然沒味。
6、要時刻注意火的大小,千萬別把豆腐燒焦了。
7、當感覺到豆腐一面已經變黑時,翻邊,繼續燒。
8、加入醬油和味精。
做法二:較復雜
原料:
豆腐200克,水發黑木耳10克,冬筍片15克,青、紅菜椒各一個,豬肉片(肥瘦均要)35克,植物油75克,陴縣豆瓣醬20克,味精1克,鹽1克,醬油12毫升,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,蛋清5克,澱粉5克,蔥段8克,薑片5克,蒜片10克,雞蛋一個,白糖少許。

『拾』 豆腐有什麼營養價值什麼樣的人不適合吃豆腐

豆腐中含有鈣,鐵,磷,鎂,可以清熱解毒,也可以潤燥。尿酸高的人,痛風的人,這些人都是不可以吃的,否則會加重病情。