食材明細
白菜500克
豆腐乾200克
精鹽5克
醬油10克
味精2.5克
水澱粉 15克
豆油75克
咸鮮口味
煨工藝
廿分鍾耗時
普通難度
6
加入味精，香油拌均，出勺即可食用。
白菜燒豆腐乾的做法步驟
B. 白菜炒豆腐乾怎麼做好吃，白菜炒豆腐乾的家常做法
爆炒的更好。清炒的也行呢
C. 白菜和豆腐乾怎麼炒好吃
白菜片炒干豆腐
15
炒好關火。
D. 白菜炒干豆腐的家常做法大全怎麼做好吃視
白菜炒干豆腐的做法
1.
准備食材。
2.
將白菜和干豆腐用水焯一下。
3.
焯好後用水過涼，控干水分。
4.
熱鍋放油，放入豬肉和蒜末爆香。
5.
翻炒至變色。
6.
放入焯好的白菜和干豆腐。
7.
放入醬油（醬肉凍）。
8.
翻炒一會加入少許鹽炒勻即可。
9.
北方人的餐桌上經常見到的一道普通家常菜。
烹飪技巧
白菜和干豆腐用水焯一下去除多餘水分。
E. 白菜豆腐乾怎麼炒好吃
豆腐乾含有大量蛋白質，老幼皆宜，是非常美味的一道食物，把豆乾和白菜一起炒，營養更加均勻，大家都愛吃。那麼，這里帶大家看看白菜炒豆乾的做法。
1、准備一顆新鮮的白菜，用清水洗干凈。
2、把小蔥、生薑、切好，大料也准備好。
3、豆腐乾用水煮5分鍾，放在案板上。
4、開火，倒入食用油燒熱後。放入小蔥和姜絲，微微出味。再把豆乾倒入鍋內，來回翻炒幾遍，使受熱均勻。
5、把白菜撕好放進鍋中，翻炒一遍，此時可倒入適量味精，雞精出味道。再炒一遍後，撒上食用鹽，待快過鍋時，滴上幾滴醋，不愛吃醋的朋友可以不放。
6、出鍋，盛入盤中。美味的白菜炒香乾做好啦。
做法二：
1.將白菜清洗干凈，切成魚骨片，裝盤待用，將豆腐乾切成厚片，用開水煮一下，放在盤子里。
2.大勺放火上，加入豆油燒熱，下入白菜片和豆腐乾片翻炒。
3.隨即下入醬油，精鹽和少許黃豆芽湯溫火煨一會兒。
4.用少許水澱粉勾芡，加入味精，香油拌均，出勺即可食用。
F. 干豆腐炒白菜怎麼做好吃
干豆腐炒白菜，其實非常的好吃，因為現在已經到了吃白菜的季節，首先先把白菜切成細絲，然後先去用鍋里放一些肉，把肉炒香之後，然後然後放入白菜進行煸炒，白菜炒軟的時候下入干豆腐，一起翻煸炒，然後加一些醬油調味鹽和味精，然後稍微添一點點的水燉，一會兒就可以了
G. 白菜炒干豆腐怎麼做好吃
准備白菜乾豆腐把肉切好，鍋中放油，加入肉加蔥，姜蒜炒香，然後放入辣椒白菜煸炒，然後放入干豆腐。少加水炒兩分鍾就可以了，特別好吃。
H. 白菜片炒干豆腐怎麼做好吃
你就正常的炒就成可以了，最後出鍋的時候要放一點兒蚝油，提前出來，味道特別鮮美。