料
洋蔥1個 雞蛋3個
蝦仁100g
輔料
鹽適量 料酒適量
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法步驟
9.關火裝盤。
B. 蝦仁炒蛋的美味做法
主料main
蝦仁100克雞蛋4個蔥1根
輔料others
鹽適量油適量胡椒粉少許雞粉少許
蝦仁炒蛋的做法
步驟step
1
炒勻即可鏟起。
C. 雞蛋炒蝦仁怎麼炒才能鮮嫩又好吃
雞蛋炒蝦仁怎麼炒才能鮮嫩又好吃?想要雞蛋炒蝦仁鮮嫩好吃,最好選用鮮蝦,蝦仁要用調料和澱粉等腌制一下,火候要掌握好,不要炒太久了,雞蛋液里可以加一點清水等,只要掌握了這些,做出來的雞蛋炒蝦仁鮮嫩又好吃。蝦仁和雞蛋都是我們生活中經常會吃的食物,蝦仁味道鮮美,易消化,營養豐富,雞蛋含有大量的維生素、礦物質等,營養豐富,把這兩種食材搭配在一起炒菜,味道鮮美、清淡爽口,易於消化,營養更豐富,老幼皆宜,深受大家的喜愛,我也經常會給孩子做著吃,鮮嫩又好吃,下面就給大家分享下我的做法。
4、雞蛋夜裡可以加一點清水或者是水澱粉,這樣炒出來的雞蛋更蓬鬆,松軟,油稍微多一點,炒出來的雞蛋會更好吃。總結:通過以上的分析,我們知道了雞蛋炒蝦仁怎麼炒才會鮮嫩又好吃,最好選擇新鮮蝦,蝦剝殼去蝦線洗干凈後,加入料酒、胡椒粉、澱粉攪拌均勻,再加入油攪拌均勻腌制20分鍾,再和雞蛋一起炒就可以了,雞蛋炒蝦仁看似製作簡單,其實還有很很多小技巧的,上面我也有詳細說明。感謝大家的閱讀和點贊,希望大家多多支持,有什麼需要問的,可以給我留言哦,祝大家生活愉快。
D. 蝦仁炒蛋怎麼做才好吃
食材:雞蛋、蝦仁
配料:蔥、姜、胡椒粉、生抽、鹽、澱粉、料酒
做法:一、我們首先把蝦仁處理干凈,然後放入碗中,加入適量的胡椒粉、生抽、料酒、薑片、鹽、少許澱粉腌制十分鍾,加入料酒可以去腥,加入少許澱粉蝦仁會更嫩滑。
二、腌制蝦仁的時候,我們把雞蛋打入碗中,用筷子打散,然後鍋中放油,油熱倒入雞蛋炒熟之後盛出來備用,然後鍋中放油油熱加入蝦仁,蝦仁炒變色之後倒入雞蛋,然後加入少許鹽調味,炒好之後撒上蔥花,出鍋裝盤即可。
溫馨提示:蝦仁炒之前先腌制一下,這樣入味效果好,還可以去腥,炒出來的蝦仁也特別嫩滑,炒蝦仁的時間不用太長,變色了基本上就熟了,炒制時間太長蝦仁口感就老了。
E. 蝦仁香蔥抱蛋的做法,蝦仁香蔥抱蛋怎麼做好吃
F. 誰知道蝦仁炒蛋的好吃做法
誰知道朝鮮人蝦仁炒蛋的好吃,做法蝦仁炒蛋是非常好做的把蝦仁洗干凈最好用開水焯一下放進去直接拿出來,就是抄一下就行,大雞蛋炒好再爆鍋炒蝦仁切點蔥,直接把雞蛋放進去一炒就完事了。
G. 香蔥蝦仁跑蛋的做法,香蔥蝦仁跑蛋怎麼做好吃
1)原料:雞蛋、蝦仁、小香蔥。空氣炸鍋180°預熱5分鍾。
2)雞蛋打散。
3)香蔥切丁。
4)化凍的蝦仁以及香蔥拌入打散的蛋液中。
5)攪拌好的蛋液,倒入掂入吸油紙的烤盤中,滴入芝麻油。
6)裝入炸鍋烤籃內,180°8分鍾。
7)出鍋。