㈠ 我今天把菠蘿蜜籽和雞蛋煮在一起啦能吃嗎
菠蘿蜜的核 能和蛋一起煮著吃 以上的這些食物 都是可以配合的呢!
㈡ 空腹可以吃菠蘿蜜加雞蛋嗎
不可以。
雞蛋是蛋白質含量非常高的食物，可以給身體補充能量，可以修復身體受損的組織和細胞，如果早晨起來，不吃任何的食物空腹吃雞蛋，很容易導致蛋白質積聚在一起，進行轉化以後分解成尿素和氨類物質，不利於健康。還有，蛋白質主要是提供能量的，如果只吃蛋白質，就會被當成熱量消耗掉，其實就是一種浪費。
早餐在進食蛋白質的同時，盡量加一些碳水化合物，因為碳水化合物是身體熱量和能量的第一來源，這樣可以保證攝入的蛋白質可以對身體的健康有幫助，如果，只吃雞蛋，不僅是一種浪費，還會增加身體的負擔，因此，煮雞蛋雖好，還是不要空腹吃為好，最好的早餐搭配是有碳水化合物，包括包子、饅頭、稀飯、面、麵包等，給身體補充熱量，然後再加上1、2片水果或者是新鮮的果汁，因為水果富含維生素，可以促進蛋白質的吸收和利用，而且，水果還富含纖維，維持胃腸的健康。然後吃一個雞蛋或者喝一杯牛奶或者豆漿，這樣的早餐才算是營養的早餐。不僅可以讓蛋白質充分的吸收和利用，又可以保證吸收營養的均衡。
菠蘿蜜含有豐富的強酵素，空腹吃會傷胃，並破壞其營養成分。只有在吃完飯後食用，營養才能更好地被吸收。
菠蘿蜜結果於樹干或主枝上，也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。原產於印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年歷史，全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種，分為兩類：硬肉類和軟肉類。每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。
菠蘿蜜的價值 - 當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅硬，堪稱"老當益壯"。
海南菠蘿蜜的吃法 ：拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個黃色的果肉剝出來，在把裡面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜。裡面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。(忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險!)
提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。
菠蘿蜜不能同食的東西：
1、菠蘿蜜與蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食！蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
2、菠蘿蜜與茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
除了不能與蜂蜜、茶同食之外，糖尿病人也不適宜食用菠蘿蜜。菠蘿蜜中含有較多糖分，糖尿病人的胰島素分泌不足，是不能及時分解這樣大量的糖分的，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食,不能食用菠蘿蜜。
㈢ 菠蘿蜜可以做什麼美食
菠蘿蜜奶昔 材料：菠蘿蜜適量，純牛奶250ml。 做法：菠蘿蜜去核，放入料理機杯內，加入純牛奶250ml，以低速30秒打勻就可以喝了。
菠蘿蜜慕斯 材料：消化餅干160g，黃油80g，淡奶油450g，糖60g，吉利丁片20g，涼水適量，新鮮菠蘿蜜150g，冰糖適量，圓形蛋糕模8寸，吉利丁片10g，水適量，菠蘿蜜果醬兩湯匙。 做法： 1、將菠蘿蜜加水打成泥，倒入鍋里加入冰糖，熬製成菠蘿蜜果醬。 2、餅干搗碎，加入黃油拌勻，倒入蛋糕模里，用湯匙壓緊，放入冰箱冷藏待用。 3、將吉利丁片用冰水泡軟，加適當涼水隔溫熱水化開，倒入熬制好的菠蘿蜜果醬和糖粉，然後打發淡奶油至7成發，倒入所有材料混合，放入冰箱冷藏一夜。 4、融化吉利丁片放入果醬，倒入冰凍一夜的慕斯上，繼續冷藏2小時左右即可。
百香果菠蘿蜜飲 材料：百香果4個，蜂蜜適量，菠蘿醬一大勺。 做法： 1、取出百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠蘿醬，沖入溫開水約250ml，攪拌均勻。 2、根據個人喜好，加入適量蜂蜜，調勻即可。
杏仁菠蘿西米露 材料：西米，銀耳1朵，杏仁露1瓶，菠蘿蜜3-4塊，白砂糖(冰糖更好)。 做法： 1、先用大火轉小火，將西米煮到快成熟然後關火，蓋上蓋子悶到西米透心為止。 2、用篩子過濾掉煮西米的湯水，然後盛在碗里貯藏於冰箱內備用。 3、將1瓶杏仁露、兩大碗水和用熱水泡過1小時以上的銀耳放入鍋里，熬到銀耳變稠。 4、將煮好的杏仁露冰鎮後加西米，再將冰鎮的菠蘿蜜切塊入甜品中。
糯米釀菠蘿蜜 材料：菠蘿蜜，半個糯米，適量白砂糖，2茶匙。 做法： 1、糯米用清水浸泡3小時。 2、將菠蘿蜜一個一個的挖出來，放到冰箱里冷藏待用。 3、將糯米放到蒸籠里，大火蒸，待水開後關小火大概20分鍾。 4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。 5、一個小時後將菠蘿蜜拿出來，將裡面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜里即可。
烤菠蘿蜜
做法：
1.取出菠蘿蜜，並將核取出，留下果肉。
2.用到在菠蘿蜜肉上劃幾下。
3.將菠蘿蜜肉平鋪在烤箱架上。
4.烤箱預熱200度5分鍾，上下火，中層下層，180度，時間為1個小時。
5.烤15分鍾後將菠蘿蜜取出，翻轉，再烤。
6.翻轉後，烤箱溫度調節為上火150度，中層繼續烤，烤20分鍾後，再翻轉一次繼續烤。
7.看到菠蘿蜜開始焦黃，即可取出放涼。
菠蘿蜜奶昔 材料：菠蘿蜜適量，純牛奶250ml。 做法：菠蘿蜜去核，放入料理機杯內，加入純牛奶250ml，以低速30秒打勻就可以喝了。
菠蘿蜜慕斯 材料：消化餅干160g，黃油80g，淡奶油450g，糖60g，吉利丁片20g，涼水適量，新鮮菠蘿蜜150g，冰糖適量，圓形蛋糕模8寸，吉利丁片10g，水適量，菠蘿蜜果醬兩湯匙。 做法： 1、將菠蘿蜜加水打成泥，倒入鍋里加入冰糖，熬製成菠蘿蜜果醬。 2、餅干搗碎，加入黃油拌勻，倒入蛋糕模里，用湯匙壓緊，放入冰箱冷藏待用。 3、將吉利丁片用冰水泡軟，加適當涼水隔溫熱水化開，倒入熬制好的菠蘿蜜果醬和糖粉，然後打發淡奶油至7成發，倒入所有材料混合，放入冰箱冷藏一夜。 4、融化吉利丁片放入果醬，倒入冰凍一夜的慕斯上，繼續冷藏2小時左右即可。
百香果菠蘿蜜飲 材料：百香果4個，蜂蜜適量，菠蘿醬一大勺。 做法： 1、取出百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠蘿醬，沖入溫開水約250ml，攪拌均勻。 2、根據個人喜好，加入適量蜂蜜，調勻即可。
杏仁菠蘿西米露 材料：西米，銀耳1朵，杏仁露1瓶，菠蘿蜜3-4塊，白砂糖(冰糖更好)。 做法： 1、先用大火轉小火，將西米煮到快成熟然後關火，蓋上蓋子悶到西米透心為止。 2、用篩子過濾掉煮西米的湯水，然後盛在碗里貯藏於冰箱內備用。 3、將1瓶杏仁露、兩大碗水和用熱水泡過1小時以上的銀耳放入鍋里，熬到銀耳變稠。 4、將煮好的杏仁露冰鎮後加西米，再將冰鎮的菠蘿蜜切塊入甜品中。
糯米釀菠蘿蜜 材料：菠蘿蜜，半個糯米，適量白砂糖，2茶匙。 做法： 1、糯米用清水浸泡3小時。 2、將菠蘿蜜一個一個的挖出來，放到冰箱里冷藏待用。 3、將糯米放到蒸籠里，大火蒸，待水開後關小火大概20分鍾。 4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。 5、一個小時後將菠蘿蜜拿出來，將裡面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜里即可。
㈣ 菠蘿蜜好吃么
1、當然好吃啦。菠蘿蜜的種類:目前常見的有本地干包，本地油包，馬來西亞菠蘿蜜，越南菠蘿蜜。
2、如何挑選好的菠蘿蜜:外表金黃的就是品質好的菠蘿蜜，不要買表皮爛了或破損的菠蘿蜜。不要買外表尖刺萎縮的。好的菠蘿蜜也會散發濃郁的香味。如果可以的話，也可以直接拿起來試吃分辨好壞。
3、菠蘿蜜所含營養元素:菠蘿蜜含有豐富的糖類蛋白，維生素，礦物質，脂肪酸等其他營養元素。
4、常吃菠蘿蜜的好處:多吃菠蘿蜜可以維持正常生理功能，改善血液循環，抑制炎症和消腫等。
5、菠蘿蜜的別稱:菠蘿蜜又稱波羅蜜，苞蘿，木菠蘿，樹菠蘿，大樹菠蘿，蜜冬瓜，牛肚子果。
㈤ 菠蘿怎麼煮好吃
菠蘿好吃的煮法
菠蘿咕咾肉
主料：菠蘿150克、豬肉150克、青椒1個
輔料：油適量、生抽1勺、醋2勺、白糖3勺、澱粉少許、番茄醬2勺、料酒適量
做法：
1. 菠蘿切塊，青椒洗凈切塊備用
2. 豬肉切塊，用生抽和料酒腌制一下
3. 腌好的肉在澱粉里滾一下，沾滿澱粉
4. 鍋里放油，油溫6、7成熱的時候放入肉塊炸制金黃色撈出
5. 炸好的裡脊肉塊
6. 青椒也放進油里過一下
7. 青椒撈出備用
8. 另起鍋放油，然後放入番茄醬翻炒一下，倒入生抽、醋、白糖燒開冒泡
9. 倒入菠蘿塊、青椒塊、裡脊肉塊翻炒一下
10. 最後倒入水澱粉勾芡出鍋即可，酸甜可口的菠蘿咕老肉就好了
小貼士：
裡脊肉提前腌制一下會更入味，在炸之前一定要裹上澱粉或者麵糊，油溫七成熱下鍋，油溫太低澱粉會脫落，油溫太高會把肉炸的特別硬。
2、糖醋菠蘿大蝦
食料：
主料：鮮厄瓜多白蝦4個、菠蘿200g、檸檬1個
輔料：蝦油2勺、白醋2勺、水2勺、白糖1勺、澱粉半勺、黑胡椒適量、食鹽適量
做法：
1. 准備好鮮厄瓜多白蝦、菠蘿、檸檬
2. 將蝦去掉蝦線，菠蘿切成小塊
3. 准備好2勺白醋、2勺水、1勺白糖、半勺澱粉
4. 將所有的料混合在一起，攪拌均勻
5. 鍋中放入2勺蝦油，將去掉蝦線的蝦平鋪在鍋里
6. 待一面煎至微微發紅時翻面，並撒上黑胡椒（重復此動作，兩面都要撒）
7. 擠一些檸檬汁
8. 倒入剛剛調好的糖醋澱粉汁，以及菠蘿塊，加入適量鹽翻炒，出鍋了
3、糖醋菠蘿球
主料：
菠蘿半個、青 紅彩椒各半個（可不加）、白鬍椒1g、鹽1g、料酒2勺、碗汁（詳見食譜步驟5）1碗、全蛋1個
做法：
1. 首先將打入一個雞蛋到碗中，加入實現處理好的材料，可以根據自己的喜好，我加入了胡蘿卜丁和蝦米。倒入適量澱粉攪拌成糊，加入少許鹽，糖等調味。
2. 鍋中倒入較多的油，待油燒熱，用勺子將麵糊加入油鍋炸至金黃。
3. 炸制過程中，不斷的翻夾面團，不讓其粘在一起。
4. 待所有面球炸至金黃，撈出，瀝油。
5. 接下來調糖醋汁，加入三勺番茄醬，少許煉乳，少許鹽，糖與適量的醋。（可根據個人喜好調整）
6. 接下來所有食材都准備完畢。
7. 熱鍋，加入事先調好的糖醋汁與菠蘿汁（個人喜好，可不加）。
8. 待糖醋汁沸騰，加入面團與菠蘿（菠蘿一定要實現切塊泡鹽水。）攪拌均余。
9. 攪拌一分鍾後，盛出裝盤。
小貼士：
1.炸面團時一定要等油熱再加入。
2.菠蘿應事先泡鹽水半小時。
3.可根據個人喜好調整加入食材。
㈥ 菠蘿蜜的核能和蛋一起煮著吃嗎
能一起煮著吃
㈦ 菠蘿蜜可以煮熟吃嗎
菠蘿蜜應該是受到很多人喜愛的一種水果，主要是由於菠蘿蜜吃起來的味道非常甜美。除此之外，菠蘿蜜的營養價值也是比較高的，並且這也是一種全身都是寶的水果，因為無論是菠蘿蜜的果實還是菠蘿蜜的核都具有較高的食用價值。而在煮菠蘿蜜核的時候，大概需要煮多久才能夠變熟呢?
一、菠蘿蜜的籽有什麼功效
菠蘿蜜的營養價值很高，它含有很豐富的蛋白質和維生素，它對對身體有炎症和水腫的朋友們是很有幫助的，而菠蘿蜜籽也是可以吃的哦。菠蘿蜜籽是一種熱帶桑科常綠喬木的果實，原產印度，引入中國栽培已有九百多年歷史，分布在海南、雲南、台灣等熱帶地區，金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁。當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味，另外還有健體益壽的作用。
二、菠蘿蜜籽煮多久怎麼煮才好吃
(一)菠蘿蜜籽
1、取出需要用的菠蘿蜜籽的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈。
2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜籽的多少來定)。
3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜籽放入水中煮熟。
4、煮熟後將菠蘿蜜籽盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜籽再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜籽(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜籽熟的情況來定)
5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜籽的白色的外殼就可以吃了。
(二)菠蘿蜜籽煲湯
1、菠蘿蜜的籽也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。
2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜籽一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的籽洗干凈，其他沒有什麼需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯的
3、這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。
(三)菠蘿蜜籽煮粥
1、將菠蘿蜜的籽與米都洗干凈。
2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜籽。
3、待煮好後就可以吃了(粥熟了後，菠蘿蜜籽也就熟了)。
注意事項：菠蘿蜜籽好吃但要適量，吃多了如果上火並且可能會有其它微小反應，老人孩子少吃為好。
(四)菠蘿蜜籽剔骨湯
材料：剔骨肉適量，菠蘿蜜籽10顆，生薑片適量。
做法：
1.先把菠蘿蜜籽洗干凈，用刀在表皮上劃一刀，鍋中加水，煮大概5分鍾。
菠蘿蜜籽不僅能吃，而且是可以煮著吃，作為一道菜，最常見的做法可能就是做湯，菠蘿蜜籽做湯味道清甜可口，受到很多人的喜愛。以上我們介紹了好幾種菠蘿蜜籽的做法，大家對菠蘿蜜籽煮多久，怎麼煮好吃?這個問題的答案有所了解了嗎。菠蘿蜜籽的營養不亞於果肉哦，所以不要扔掉了哦。
㈧ 菠蘿蜜的功效與作用、禁忌和食用方法是怎樣的
菠蘿蜜的功效與作用如下：
①生津止渴菠蘿蜜果汁鮮甜，有生津止渴的作用，潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
②清理腸胃菠蘿蜜裡面的蛋白酶能夠有效地分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質，增加我們腸胃的蠕動。
③促進血液循環服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
④護肝養肝菠蘿蜜可以護肝養肝。按照中醫學理論解釋，五味與五臟的關系，菠蘿蜜屬於酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利於護肝和養肝，但是不宜食用過多，酸味過度會引起肝火旺盛，反而會克制脾胃等健康恢復。
⑤美容養顏菠蘿蜜豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
菠蘿蜜的禁忌和方法如下：
①菠蘿蜜和一些食材是不能夠搭配食用的。比如要是存在甲狀腺方面的問題，就不建議讓菠蘿蜜和白蘿卜進行搭配。
②菠蘿蜜也不適合與牛奶一起搭配食用，這樣會降低菠蘿蜜和牛奶的營養價值。對於存在過敏體質的人，也是不適合食用菠蘿蜜的，菠蘿蜜也是容易導致人體出現過敏反應。
