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海米菠菜雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-02 03:27:53

① 菠菜和什麼一起做湯

菠菜是生活中特別常見的綠葉蔬菜,一年四季人們都能吃得到,它有多種不同的吃法,可以涼拌也可以炒食還可以用來做湯,今天小編就重點為大家介紹菠菜湯的家常做法,能讓大家了解菠菜湯怎麼做最好吃。

菠菜湯怎麼做好吃
1、想讓做好的菠菜湯好吃,在做菠菜湯時可以搭配自己喜歡的食材,特別是放入適量的雞蛋或者海米,會讓做好以後的菠菜湯特別好吃,不但味道鮮美,而且能讓人體吸收豐富營養。

2、菠菜湯在做的時候注意火力的控制,也能讓做好的菠菜湯特別好吃,因為菠菜是一種口感鮮嫩的綠葉蔬菜,如果長時間把它放在高溫環境中烹煮,就會讓它的營養流失,而且會讓做好的菠菜湯失去原有的鮮嫩口感,所以做菠菜湯時菠菜入鍋以後要盡快出鍋,這樣做好的菠菜湯就特別好吃。

菠菜湯的家常做法大全
1、菠菜豬肝湯

菠菜和豬肝搭配在一起做湯,補血效果特別好,在做的時候需要准備新鮮菠菜,400克,新鮮豬肝,150克生薑和食用鹽,食用油各適量,准備一些,把豬肝放在清水中浸泡,然後再把它切成薄片,放入薑片和食用鹽以及料酒腌制,半小時在鍋中放清水加熱燒開把洗,再把腌好的豬肝放入到鍋中一起煮,煮到豬肝變色以後放食用鹽調味,調勻以後就能出鍋食用。

2、菠菜雞蛋湯

菠菜雞蛋湯在做的時候要准備新鮮菠菜,200克雞蛋,兩個水澱粉適量在鍋中放適量清水,放入少量雞精,加熱,煮開後把洗凈切成段狀的菠菜入鍋煮開,然後把雞蛋殼開到碗中,加少量清水調勻成蛋液,直接入鍋製成蛋花,再次煮開以後放入水澱粉勾芡,最後放食用鹽和麻油調味,調勻以後就能出鍋食用。

上面為大家介紹了菠菜湯製作時的方法技巧,能讓大家了解菠菜湯怎麼做才好吃,同時也為大家介紹了菠菜湯的家常做法大全,以後想喝菠菜湯,就按上面介紹的方法去做吧!

② 菠菜拌海米怎麼做好吃

海米拌菠菜

色美味鮮,清淡適口。
〖主料〗蝦米30克,菠菜500克,
〖調料〗鹽3克,醋10克,香油5克,味精2克

〖做法〗將蝦米用水泡發洗凈待用;嫩菠菜洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋內焯透,撈入涼開水內過涼,取出瀝干水分;精鹽、味精、醋和香油同放一碗內調成味汁。

2.菠菜放入盆內,撒上海米,澆入味汁,拌勻即成。

③ 菠菜和海米,裡面在放點什麼菜包餃子好吃

菠菜 海米 炒幾個雞蛋 木耳 粉絲包素水餃好吃

④ 如何簡單的做出一道美味菜餚

原料: 雞蛋1個,海米末3克,番茄醬(或鮮番茄)12克,菠菜末12克,香油、水澱粉、鹽各少許。 製作: 1、將雞蛋磕入碗內,加鹽和100克溫開水攪勻待用。 2、鍋內加水,放在旺火上燒開,把雞蛋碗放入屜內,上鋼蒸15分鍾,成豆腐腦狀,待用。 3、炒鍋內放入清水250克,水開後放入海米末、菠菜末、番茄醬、鹽少許,菜熟,用水澱粉勾芡,淋上香油,即成。吃時將菜汁澆在蛋羹上。 4、注意蛋液要加涼開水或溫水,不能加涼水;勾芡不能太稠。

⑤ 炒菠菜怎麼做好吃

熗菠菜
主料
菠菜適量
調料
食鹽少許
花椒適量
干辣椒適量
植物油適量

熗菠菜的做法
1.菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟,撈出瀝干水份
2.拌入少許鹽
3.鍋內燒熱油放入干辣椒,花椒粒爆香
4.趁熱倒入菠菜上拌勻即可

菠菜炒雞蛋
主料
菠菜1把
雞蛋2個
調料
食鹽4克
蒜泥5克
橄欖油適量

菠菜炒雞蛋的做法
1.將菠菜洗凈後並在熱水裡焯熟,不用太熟,水沸騰後,將菜葉放下,用大火,焯至再次沸騰後即可撈出,瀝干水,待用;同時,雞蛋打散,放入少許食鹽待用
2.起油鍋,油溫6成熱時,放入切好的蒜蓉,爆香
3.8成熱後,澆入打好的雞蛋,炒熟(雞蛋的嫩度按自己的口味,這道菜里的雞蛋,我更喜歡口感老一些)
4.放入焯好的菠菜,一起猛火翻炒大約3分鍾,撒入少許食鹽,最後可以撒些蒜蓉,即可出鍋