A. 菠菜豆腐粉絲包子怎麼做
菠菜豆腐粉絲包的做法
1.菠菜先洗凈，再加入到熱水中焯一下。這樣是為了去澀。
2.豆腐要先放在鍋里蒸一下。這樣就不會太松軟了。
3.豆腐切成小塊。
4.菠菜切成段，將燙好的粉絲加入。
5.再將豆腐倒入，加花生油，鹽，味精適量調勻，餡即做好了。
6.發面發好後，醒10分鍾。將面團撕成拳頭大小。
7.將調好的餡加入，包成這樣的形狀。
8.上面蒸二十分鍾，出鍋即可。
B. 如何做菠菜豆腐水餃
菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且頗有利於骨
菠菜不可與豆腐一起吃理由只有一個：菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而，這種說法沒看到問題的另一個方面，菠菜當中也含有不少促進鈣利用、減少鈣排泄的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素K。只需把菠菜在沸水中焯1分鍾撈出，即可除去80%以上的草酸。焯菠菜不會引起它的營養損失，其含有的維生素K和胡蘿卜素一樣，需要油脂幫助吸收，因而在做菠菜豆腐餡的時候一定要記得放些油。
菠菜用水焯過之後，用刀切碎（不用太碎），豆腐用菜刀的平面壓扁即可，這個餡的水餃最好是放一點雞蛋，那樣的口味會更好，調料只要放植物油、鹽、味素、十三香、蔥花（蔥花切碎一點）即可。
C. 菠菜和豆腐的家常做法
所用食材：菠菜、豆腐、雞蛋；小蔥、蒜、干辣椒、生抽、鹽。
第一步：鍋中放多一些的油，燒到8成熱，將打散加鹽的雞蛋倒入，油多溫度高炒出來的雞蛋更加彭松好吃。
第二步：雞蛋撈出備用，鍋中剩下的油將切好的豆腐片倒入煎至兩面金黃後撈出備用。
第三步：煮鍋內加水，加入半勺油，1勺鹽燒開，將洗干凈的菠菜倒入焯水1分鍾後撈出備用。
第四步：鍋中剩餘少量底油，放入蔥段、蒜瓣、干辣椒爆香鍋底。
第五步：將焯水後的菠菜控干水分倒入鍋中大火翻炒30秒，倒入煎好的豆腐和炒好的雞蛋翻炒均勻。
第六步：最後加入2勺生抽，適量的鹽調味，翻炒均勻後即可出鍋裝盤。一盤健康美味的菠菜燒豆腐就做好了。
D. 菠菜和豆腐怎麼做好吃
把豆腐炒好倒入菠菜，炒一下就行了。菠菜和豆腐怎麼做都好吃？有營養又好吃。雞蛋打碎。攪勻。炒成雞蛋塊備用。然後把菠菜炒炒。加入豆腐。加入炒好的雞蛋塊。非常營養，又好吃。
E. 豆腐菠菜的做法大全
分享一道家常菠菜燒豆腐的做法，健康有營養，味道上佳，以後可以經常這樣吃了。
【菠菜燒豆腐】
所用食材：菠菜、豆腐、雞蛋；小蔥、蒜、干辣椒、生抽、鹽。
第一步：鍋中放多一些的油，燒到8成熱，將打散加鹽的雞蛋倒入，油多溫度高炒出來的雞蛋更加彭松好吃。
第二步：雞蛋撈出備用，鍋中剩下的油將切好的豆腐片倒入煎至兩面金黃後撈出備用。
第三步：煮鍋內加水，加入半勺油，1勺鹽燒開，將洗干凈的菠菜倒入焯水1分鍾後撈出備用。
第四步：鍋中剩餘少量底油，放入蔥段、蒜瓣、干辣椒爆香鍋底。
第五步：將焯水後的菠菜控干水分倒入鍋中大火翻炒30秒，倒入煎好的豆腐和炒好的雞蛋翻炒均勻。
第六步：最後加入2勺生抽，適量的鹽調味，翻炒均勻後即可出鍋裝盤。一盤健康美味的菠菜燒豆腐就做好了。
——小貼士——
食物相剋的理論毫無科學根據，兩種正常單獨能食用的食材，放在一起也肯定能食用，否則如果去飯店吃宴席，幾十盤菜上桌，光去研究這些菜那些相剋，大概黃花菜都涼了也吃不到嘴裡。
F. 菠菜豆腐餃子餡的做法
你首先要把餃子跟豆腐一起，嗯按比例調制好餡料，然後餡料裡面的東西一定一定要放的比較完整，不然的話不好吃。
G. 豆腐,粉務,菠菜餡可加耗油
豆腐,粉務,菠菜餡要加入蚝油進行調味，不過要適量加入耗油，不然就會導致豆腐,粉務,菠菜餡比較咸。
豆腐,粉務,菠菜餡調好以後可以用來做餃子，步驟如下。
先和面，和好醒著
豆腐切約2厘米厚，上鍋蒸10分鍾
菠菜洗凈，開水燙軟
用燙菠菜的水煮粉條至軟
菠菜、粉條過涼水切碎備用，蔥姜切末備用，豆腐剁碎
炒鍋倒入花生油（多放，吃米飯的小碗半碗），油熱後加入蔥薑末爆香，倒入豆腐翻炒至微黃，加鹽拌勻，再加入剁碎的菠菜粉條，拌勻，加味精、香油，根據品嘗再加入適量鹽。餃子餡這就做好了，等涼了就可以開始包餃子了
揉面，切劑子，擀皮，包餃子
煮餃子（因為餡本身就是熟的，所以不需要煮很久，皮熟了基本就行了）
H. 菠菜豆腐水餃怎麼做好吃
1.麵粉加鹽，水一點點加入到麵粉中，揉成光滑的面團，裝入保鮮袋醒半小時。
2.蔥切成蔥花。
3.菠菜用開水焯一下。
4.鍋里放油燒熱爆香蔥花、薑末，用一半的蔥花。
5.豆腐切丁放入鍋中炒至發黃，加入花椒粉翻炒均勻，炒好放涼。
6.木耳提前泡發，洗凈，剁碎。
7.菠菜剁碎擠水，不要擠太干。
8.所有材料混合，加入鹽、蚝油、香油。
9.拌好餡兒後的樣子。
10.醒好的面切一小塊，搓成長條狀。
11.切成大小相同的劑子，擀成麵皮。
12.取一個劑子，中間放上餡兒。
13.捏住餃子皮中間。
14.用大拇指和食指捏住兩邊，餃子就包好了。
15.按上面布驟包好所有餃子。
16.開始包餃子的時候，燒一鍋水，小火加熱，這樣餃子包好了，水開後下入餃子，不要一次下太多，用笊籬把餃子從鍋底部拱起。
17.水再次燒開後煮2分鍾。
18.用笊籬撈出水餃。
I. 豆腐菠菜怎麼做好吃
這個很簡單呀，燉唄，就很東北大亂燉似的，萬物皆可燉，你懂的。