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摘槐花包餃子好吃

發布時間: 2022-06-01 16:54:09

1. 槐樹花包餃子好吃嗎

槐樹花包餃子還是比較好吃的,特別是和雞肉在一起包餃子。味道還是非常好的的

2. 聽說槐花可以包餃子吃。是真的嗎如果能的話要怎樣包餃子。

是真的。槐樹花 適量、豬五花肉 半斤、韭菜 適量、麵粉 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油

1、首先將麵粉加水和成面團,醒置30分鍾備用即可;

2、然後將豬肉洗凈去皮剁碎、依次加蔥花、姜粉、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油、適量水(分次加),順時針攪拌上勁後腌制30分鍾即可;

3、接著將槐樹花去掉梗,焯水後過涼水,瀝干水分,剁碎備用即可;

4、然後把韭菜洗凈,瀝干水分後切碎即可;

5、先把切碎的韭菜拌入腌好的肉餡中,再把剁碎的槐樹花瀝盡水分拌入肉餡中;

6、最後就是擀麵皮包餃子,水開後下入餃子,煮開後需點3-4次涼水,撈起一個餃子用手按一下餃子肚,立馬鼓起來,餃子就煮熟啦!

3. 槐花餃子素餡做法大全

主料:槐花,麵粉

配料:

1、素餃子:雞蛋,韭菜,粉絲

2、肉餃子:豬肉,韭菜

調料:芝麻油,色拉油,生抽,鹽,雞精,胡椒粉

做法:


15、另一半韭菜和豬肉餡放在一起,順同一方向攪拌均勻。

16、加入另一半槐花,槐花的量也占總量的1/2.

17、依次加入鹽、雞精、胡椒粉,每加入一樣調料都要順同一方向攪拌均勻後,再加另一樣,調成肉餡。

面團也該醒好了,包餃子煮餃子吃餃子嘍!

4. 槐花怎樣包餃子好吃

取新鮮的槐花擇好洗凈,用水炒,然後剁好備用,和好面之後包.餃子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
注意:餡不要大力剁,也不要切的太碎,這樣吃起來味道和營養會流失很多.

5. 槐花怎麼包餃子好吃

花可以用水焯一下,然後放涼備用,買1.5羊肉,然後將槐花跟肉餡放到一起,加入各種調料就可以包制出精緻美味的槐花香肉餃,很好吃

6. 槐花雞蛋餃子餡怎麼做好吃

做法步驟

1、槐花洗干凈控水,用蒸鍋蒸約10分鍾,熱油鍋里(多一些油)將雞蛋炒熟,油和雞蛋及蒸好的槐花拌勻,加入適量鹽調味。餡料就做好啦!

2、80度熱水和面,揉成面團醒半小時,做成一個個小劑子,擀成餃子皮。

3、放一勺餃子餡在餃子皮上。

4、四角對折。

5、兩邊角捏合,餃子就包好了。

6、煮餃子開兩次鍋就可以撈起開吃啦!

心情故事

媽媽快遞來的槐花太多了,做了一些槐花餃子意外的很好吃哦!

7. 槐花怎樣做餃子餡好吃

每年的4_5月份正是槐花開放的季節,用槐花可以做成多種美食,用槐花做餃子餡那更是美味,餃子咬一口,肉香中有槐花的清香甘甜,讓人回味……
食材
主料
豬肉餡
600克
槐花
750克
麵粉
450克

輔料
韭菜
100克

適量
胡椒粉
少許
花椒粉
適量

適量
香油
適量
蚝油
少許
味精
少許
料酒
適量

步驟

1.採摘的新鮮槐花,在清水中泡15分鍾,淘洗干凈備用。

2.准備新鮮的豬肉餡。

3.韭菜少許洗凈,姜一塊。

4.麵粉用涼水和成較軟的面團,醒20分鍾。

5.肉餡放入容器中,放入切碎的薑末,香油適量,料酒適量,花椒粉適量,胡椒粉少許,鹽,醬油適量,蚝油,少許味精,用筷子順時針攪打上勁,可以加入少許水,攪至肉餡有粘性為止。

6.槐花用開水稍焯燙一下撈出,用涼水過涼,攥出水分。

7.將焯燙好的槐花放入肉餡中,攪拌均勻。韭菜切碎,用少許香油拌勻,稍後再拌入餡中。

8.醒好的面團揉勻,下劑子擀皮。

9.接下來就是包餃子了,包好的餃子。

10.鍋中加入足夠量的水燒開後,下入包好的餃子,用勺子順鍋邊推動兩下,以免粘連。煮開後點入少許涼水,再推動兩下,依次兩次,餃子就熟了。

11.撈出裝盤,依個人喜好配上醋或是辣椒油,開吃了。

12.咬一口,槐花的清甜味道立刻充滿味蕾,豬肉的香味和槐花的甜香,嚼著很有層次感,太好吃了!

8. 槐花素餃子餡做法大全竅門

槐花素餃子

小貼士

槐花有著天然的清香,所以拌餡時盡量保持食材原味,並沒有加蔥姜等調味。就是注意清洗時一定摘凈,枝葉都不要,只留花。可以清水裡加入少許麵粉浸泡槐花一會兒,清洗更干凈哦!
炒雞蛋時盡量比平時多些油,拌成的餡兒才香!

9. 朋友說樹上的槐花是可以吃的,槐花怎麼做才好吃

槐樹花,味道清新可口,不管怎麼個吃法都能讓你口齒留香,今天花花就和大家來分享一下幾種槐樹花的做法,絕對好吃得讓你直流口水。

1.槐樹花早餐餅



兩種鮮美的食材混合在一起,這可是真的能夠讓人大快朵頤的時刻了,我們大家在家裡還可以嘗試這樣的做法,保證讓人吃了以後難忘,甘甜咸香的滋味搭配著蝦仁的鮮嫩,吃了以後讓人難以忘懷,輕微一翻炒,保證食材的鮮嫩就可以了。

10. 槐花餡怎麼調好吃

用料

  • 槐花 500克

  • 豬肉 500克

  • 餃子皮 500克

  • 生抽 1勺

  • 鹽 2勺

  • 花生油 3勺

  • 五香粉 半勺

  • 雞蛋 兩枚

  • 蔥姜花椒水 適量

  • 韭菜 適量把

  • 做法步驟

    1、現摘的槐花,洗凈

    2、焯水,攥水

    8、享用,滿口槐花香!

    槐花的營養功效

    涼血止血、清肝瀉火