食材與明細
小米50克
雞蛋1個
紅糖適量
難度普通
時間半小時
口味甜味
工藝煮
小米雞蛋羹的做法步驟
1.
小米放水裡淘洗干凈。
2.
洗好的小米放入煮鍋里,加入適量水煮沸後改小火熬粥。
3.
小米粥熬好後放入一些紅糖。
4.
雞蛋打碗里攪勻。
5.
把打好的蛋液慢慢的淋入小米粥里煮沸即可。
溫馨小提示
1、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。
2、紅糖的用量依個人的口味放入。
3、淋蛋液時要慢慢淋入,邊淋邊攪動,這樣蛋液才不會成團。
B. 可以把雞蛋和米一起煮嗎
煮米飯的時候可以將雞蛋一起煮,這樣還可以將雞蛋殼的鈣質保存在米飯中。意見建議:您好,根據您的描述,建議是可以這樣的,有利於營養素的不流失。
把雞蛋洗洗干凈,放在大米鍋里和稀飯一起煮,雞蛋把大米的營養都吸收了。
C. 地米菜煮雞蛋的做法,地米菜煮雞蛋怎麼做好吃
1.1.鄉村路邊摘回的地米菜,摘去根、洗凈。
2.2.土雞蛋先煮熟,把外殼磕破。
3.3.煮熟的雞蛋和地米菜放進紫砂煲里,加點鹽,煮開後轉小火煲一晚。
4.4.早上起來就可以吃雞蛋喝湯了。據說喝點熬好的湯治頭疼的。
D. 雞蛋和米煮成希飯,怎麼煮
您好,煮飯的過程如下:
1、雞蛋打散,加入少許蔥花、鹽
2、鍋中放水,將洗好的米放入其中,大火煮開後調成小火
3、10分鍾後,加入雞蛋,攪拌
4、小火煮5分鍾後即可
因為裡面有蔥花,可以起到除腥的作用
希望對你有用,望採納~
E. 雞蛋煮米粉怎麼做好吃
食材
雞蛋1個
米粉120g
油適量
鹽適量
糖1茶匙
味極鮮1茶匙
蚝油1湯匙
小蔥少許
青剁椒少許
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
米粉事先泡發,一般來說,十分鍾左右就泡軟了,當然也要看是什麼粉哈。
2
小蔥切末,再准備雞蛋一隻,自製的青剁椒少許。
3
鍋內放油,把雞蛋放入煎香。
4
兩都煎一煎,吃起來才焦香的哈。
5
跟著把蔥白末放入鍋內,煸炒出香味,這樣做有蔥油的香味哦。
6
跟著沏入開水。
7
放入適量的鹽。
8
一點點的糖提味。
9
再來點味極鮮提色增鮮的。
10
放入少許的蚝油提提鮮味。
11
再把米粉放入鍋內,大火煮開。
12
湯碗內放入少許的芝麻油和蔥花。
13
把煮好的米粉倒入碗內。
14
拌好味道。
15
灑上蔥花,再放入少許的青剁椒增加點鮮辣味,刺激又開胃哦。
F. 米灑煮雞蛋怎麼煮
米酒煮雞蛋怎麼煮?我們的先吧米酒。先把雞蛋放到里邊。等著雞蛋快熟的時候,我們才把米酒放到里邊,再兌點水,如果米酒勁太大,你可以放一點水,如果米酒是剛做出來。不放水也可以雞蛋也不會睡,非常好喝,我們經常這樣喝不對,你就試試。先把酒熱上,然後。他都慢慢的把雞蛋都煮熟,以後可以一塊喝了。
G. 只用米和雞蛋能煮什麼粥
雞蛋粥,在碗里打好雞蛋打混,加入香菜之類的,還有油鹽,在粥燒開米粒開了之後,用燒開的粥馬上勺進打好的雞蛋的碗里,兩分鍾左右就可以吃了
H. 地米菜煮雞蛋怎麼做好吃
地米菜煮雞蛋的做法
1
1.鄉村路邊摘回的地米菜,摘去根、洗凈。
4
4.早上起來就可以吃雞蛋喝湯了。據說喝點熬好的湯治頭疼的。
小貼士
用土雞蛋煮出來更好吃,適量放點鹽。
I. 米糟煮雞蛋怎麼煮
酒糟煮雞蛋的做法
生薑切片(我網路了下坐月子看個人體質姜要適量)
小貼士
酒糟煮雞蛋是一道美味可口的漢族名點,屬於魯菜系。有補氣、生血、活絡、通經之功效,女孩子吃了有益,但是吃多會上火~
J. 大米加生雞蛋好吃嗎
大米加生雞蛋不但不好吃,而且根本不能吃。大米只有煮成熟飯才能吃。如果在大米飯上加生雞蛋,必須要在大米飯熱氣騰騰的時候,把蛋殼打破,把雞蛋倒在熱米飯上,加上調味來吃。熱大米飯加生雞蛋,加上調味是很好吃的。