雞蛋胡蘿卜餅怎麼做好吃
材料
胡蘿卜，雞蛋，鹽，五香粉，水
做法
1.胡蘿卜擦成絲
2.打入一個雞蛋
3.放入，鹽，五香粉攪伴均勻
4.鍋內放少許油
5.攤入麵糊，用木鏟子攤平兩面烙熟
6.成品
② 雞蛋胡蘿卜餅的做法竅門
先倒適量麵粉加少許溫開水進行攪拌成糊狀，再加入雞蛋繼續攪拌成稀糊狀，再倒去胡蘿卜絲，繼續攪拌幾分鍾，到沒有顆粒程度為止，糊狀我覺得以稠酸奶程度為佳，也可以再稀一點點，會比較松軟，加入適量的芝麻油和鹽攪拌均勻，開電餅鐺預熱，倒入少許花生油（少一點，容易膩）滋潤鍋底，倒入攪拌好的麵糊，攤平均勻，同時加熱上下盤，火力選中檔火，5分鍾後可關火翻面，我的下盤火比較猛，翻面後再開上下火4～5分鍾，關火，悶一兩分鍾，上甜辣醬，切成四份，捲起成雞蛋卷，開吃。
早餐雞蛋胡蘿卜餅的小貼士
芝麻油和花生油都不用放多，芝麻油調香味而已，花生油刷一層滋潤鍋底不容易焦而已，放多會油膩。胡蘿卜絲是拿刨絲刀刨的，很快，不想看到絲也可以拿破壁機攪碎再攪拌到麵糊，個人認為胡蘿卜絲吃起來比較有口感，全程需要20～30分鍾。
③ 一根胡蘿卜4個雞蛋，做美味的早餐餅，焦香爽脆，蔬菜味濃，怎樣做呢
我們都知道胡蘿卜對我們的身體非常好，但是因為它有一種特殊的氣味，所以很多小朋友不願意吃胡蘿卜，看見胡蘿卜就會開始躲閃，每次都要挑出來，一口都不願意多吃。這個時候我們就可以在做菜上面多下一些功夫，把胡蘿卜換一種形態做出來，就可以讓小朋友們多吃一點了。
既然小朋友們想把胡蘿卜挑出來，那我們就做一個他們挑不出來的。今天就跟大家分享一道簡單易做的早餐：胡蘿卜雞蛋餅，一個雞蛋，一根胡蘿卜，十分鍾就搞定，簡單美味又營養，非常適合挑食的小朋友。
11.煎到兩面都變成漂亮的金黃色，讓麵糊熟透了，就可以取出了。
12.簡單好吃的早餐餅就做好了，平時做主食，或是做早餐都很不錯，大朋友小朋友都適合吃。
13.為方便食用，我們可以切塊裝盤。柔軟的口感，鮮香的味道，無論大人孩子都會喜歡的，配上豆漿或粥，就是好舒服的早餐了。
④ 胡蘿卜雞蛋餅怎麼做好吃，胡蘿卜雞蛋餅的家常做法
主料胡蘿卜100g中筋麵粉250g雞蛋100g小蔥10g輔料花生油適量鹽適量生抽適量料酒適量
步驟
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟11.准備好原材料。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟22.把小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，再用刀剁幾下；（我的小蔥放到面盆才想起來拍照，所以捏了一把拍圖片看著少，原諒！呵呵。）
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟33.把兩個雞蛋打在麵粉里，小蔥也放進去。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟44.把胡蘿卜碎也放進麵粉里。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟55.加一勺鹽進去。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟66.倒進去約一勺生抽。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟77.再加一勺料酒進去。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟88.盛一碗清水慢慢倒進混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌，（不要劃圈攪拌，會結麵疙瘩的）。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟99.餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱後舀一勺麵糊轉圈方式倒在餅鐺上。
胡蘿卜雞蛋餅—健康早餐的做法步驟1010.煎至餅一面凝固，可以翻面繼續煎到有火花就可以了。
⑤ 胡蘿卜雞蛋小餅怎麼做好吃
食材
主料中筋麵粉75g雞蛋2枚胡蘿卜75g 輔料小蔥適量食鹽適量食用油適量
步驟
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟11.材料很簡單，准備好麵粉、雞蛋、胡蘿卜、小蔥、食鹽。
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟22.胡蘿卜用擦子擦成絲，在用刀稍稍剁幾下。（當然了，直接擦成絲也可以）
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟33.小蔥切末。
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟44.麵粉、擦好的胡蘿卜、蔥末一起放大碗中，加入食鹽。
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟55.慢慢加水調成無顆粒的糊，調好的麵糊中加入雞蛋。
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟66.攪打均勻
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟77.鍋中放少許油，加熱，舀一勺調好的雞蛋麵糊，轉動鍋子，使麵糊攤滿鍋子。
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.待一面煎好，翻過來煎另一面
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.煎熟盛出切塊即好。
⑥ 胡蘿卜雞蛋餅 。的常見做法
主料main
雞蛋適量麵粉適量3人份
輔料others
胡蘿卜適量香腸適量苦菊適量
胡蘿卜雞蛋餅的做法
步驟step
1
胡蘿卜洗凈，切小塊
步驟step
2
用料理機打成茸
步驟step
3
將胡蘿卜泥倒出，打入雞蛋
步驟step
14
將香腸片放在餅上，放苦菊
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15
擠上沙拉醬
步驟step
16
捲起，即可
⑦ 雞蛋胡蘿卜餅怎麼做好吃又簡單
一點面，一個雞蛋，加1點水，把這個材料攪成漿糊狀。把胡蘿卜切成小丁丁，倒入麵糊裡面。然後將鍋預熱，裡面放油，把麵糊均勻的攤在餅鐺上面。