Ⅰ 從小吃到大的西紅柿雞蛋面，怎麼做才最好吃
從小吃到大，怎麼也吃不夠的西紅柿雞蛋面，真的是每次連面湯都喝光光，雖然它看起來很簡單，但要做得很好吃，小編我可是有獨門秘訣的，快來看看做這個面的訣竅吧。西紅柿雞蛋面，朴實無華，百吃不厭。
來張全景，浸潤湯汁的面條，顏色鮮艷的西紅柿雞蛋，又有顏又有料，這樣做才是最好吃！西紅柿雞蛋面是一種非常常見的面條做法。看似容易，其實也是有點兒竅門的。比如雞蛋是一直和西紅柿煮，還是起鍋前再放？試想一下，如果全程都和西紅柿一起煮，原本嫩黃、蓬鬆的雞蛋塊是不是變得又干又硬了？所以，還是需要注意下鍋的午後順序，雖然都是這點兒材料，但是視覺上和口感上還是有很大區別的哦
Ⅱ 西紅柿雞蛋面怎樣做好吃
材料
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
西紅柿雞蛋面功效
西紅柿的營養元素非常的豐富，裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素，這些元素的抗氧化能力非常的強，可以消除人體裡面衰老的物質，消除疾病出現的自由基。吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現，還能保護男性前列腺。
雞蛋的營養元素也非常的豐富，吃一些雞蛋可以很好的補充身體的鈣元素和蛋白質，平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病，還能提高身體的免疫力和抵抗力。
Ⅲ 西紅柿雞蛋面怎麼做才好吃
西紅柿雞蛋面，你首先把西紅柿炒出汁，然後你再煎雞蛋，煎雞蛋的同時，要把西紅柿的汁和雞蛋一起吵炒了之後，你就把它盛起來，然後再下面條
Ⅳ 番茄雞蛋面怎麼做才好吃
番茄雞蛋面怎麼做才好吃，這一招跟大廚學，保證你的面好看又好吃原料准備番茄一個、雞蛋兩個、面條、菠菜、豆芽、香菇、排骨、生薑、香蔥。調料准備食鹽、味精、雞精、生抽、香醋、料酒、大料。製作過程1.清洗排骨，鍋里開大火，水燒開，將排骨放入水中焯熟，放入一些生薑祛除排骨的腥味。然後把排骨撈出來，去掉浮沫。2.生薑切絲，香蔥打節，然後鍋里放入純凈水，放入大料、生薑、香蔥節，倒入排骨。然後熬煮一個半小時，出鍋之前倒入一些香醋和食鹽、雞精。然後把排骨湯倒出來，把排骨拿出來放著碗里備用。3.然後打雞蛋，把雞蛋煎成荷包蛋。然後香菇洗干凈之後，用溫水泡發。番茄洗干凈，切成西紅柿片，菠菜去掉根部，沖洗一遍。4.鍋里燒熱水，先把菠菜焯熟，不要蓋鍋蓋，焯水的時間控制在三分鍾，不然太老了菠菜不好吃。同理的把豆芽也焯熟，香菇也焯熟，西紅柿也焯水過一遍。不蓋鍋蓋的話，蔬菜顏色就不會變黃，比較好看。焯熟之後，都撈出來備用。5.鍋里的水開了之後，倒入面條，煮到面條浮起來，加一碗水，繼續煮到水開，就可以把面條撈出來。6.准備一個碗，把面條擺在最下面，然後鋪上豆芽和菠菜，上面再放上香菇和西紅柿，最後放上燜煮的排骨和荷包蛋，最後把排骨湯倒入碗中，撒上香蔥，加入適量的食鹽和雞精調味即可。番茄雞蛋面怎麼做才好吃?現在你掌握到了這道美食的精髓了嗎?這道雞蛋面不僅材料講究，用料豐富，而且營養俱全，葷素搭配，特別適合工作的人士和經常用腦的人士食用，因為富含蛋白質和維生素，可以有效的補充人體所需要的營養元素，有利於身體發育。
Ⅳ 雞蛋西紅柿面好吃，你們知道怎麼做嗎有什麼要注意的事項
在我國西紅柿炒蛋可謂無人不知，很多人下廚的第一道菜可能就是西紅柿炒蛋，這道菜顏色好看，味道好，還久吃不膩，深受人們喜愛。
這樣煮出來的雞蛋西紅柿面超級有味，超好吃，超香。你也按我的做法試試吧！
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Ⅵ 想做一碗簡單的番茄雞蛋面，怎麼樣才能做的更好吃
燒水期間打個料碗，八克豬油、鹽、雞味精、醋醬油少許、蔥花（佐料根據自己口味調）。水開下面，再開打水到料碗攪勻、面熟撈面再來兩大勺番茄汁！絕對美死！
Ⅶ 怎樣才能做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面
要想做出一碗好吃西紅柿雞蛋面，首先把雞蛋煎熟放入盤中備用，鍋中放入油，用佐料炸一下，把西紅柿炒一下，放入水。水開之後放入面，然後面將熟的時候再放入炒好的雞蛋，再撒入一層少許的香蔥末，這樣的西紅柿雞蛋面就非常好吃了。
Ⅷ 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃
面條在我們這里屬於經常吃一種美食。一日三餐，餐餐有人吃面條。給大家推薦一款美味的家常麵食——西紅柿雞蛋面。咱們做這款雞蛋面是用麵粉自己親手擀制的，吃起來不僅新鮮，而且非常的有筋道，好吃的很！
這道好吃的【西紅柿手擀雞蛋面】就做好了，配上鮮香的面湯，特別的好吃，不僅新鮮有筋道，還特別的暖和。感興趣的朋友趕緊趕緊來試試吧。
Ⅸ 西紅柿雞蛋面的簡易做法是什麼怎麼做好吃
西紅柿雞蛋面，是簡單又富有營養的面，不僅有好吃可口的西紅柿雞蛋，還有可以飽腹的面條。是很適合人們做早餐和晚餐來吃的。
把炒好的雞蛋倒入鍋中，用勺子攪動幾下，最後把蒜末下入鍋中，攪動幾下，聞到蒜香味後就可以關火了。
需要注意的雨哦兩點。一是水澱粉要分三次倒入鍋中進行勾芡，這樣出來的湯汁味道才會濃郁；二是在出鍋之前最後再加入蒜末有起到提味增香的作用。
Ⅹ 番茄雞蛋面條怎麼做好吃
材料：雞蛋 2隻，西紅柿 2個，拉麵 1個，鹽少許，糖適量。
1、鍋內煮水。西紅柿洗干凈，頂部用刀劃十字，放入熱水中煮至外皮可以輕易脫落。
2、西紅柿撕去外皮，切小塊。
3、雞蛋加少許鹽和清水攪勻。
Tip：雞蛋加少許清水攪勻，會使雞蛋口感更嫩滑。
4、熱鍋冷油下雞蛋。待雞蛋凝固時，將雞蛋劃成小塊，翻炒至七分熟，盛出備用。
5、用另一個鍋煮水，水沸騰後下面，煮熟，撈起備用。
6、鍋內放入西紅柿，翻炒至稍微出汁後，加入少許鹽和糖，翻炒至完全出汁後，倒入雞蛋，使雞蛋吸收番茄汁。
將西紅柿雞蛋澆至面上，攪拌均勻。一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就完成啦~