1. 怎樣清燉豆腐好吃入味
1.豆腐洗凈切塊備用。
2.蔥姜蒜切絲備用。
3.一碗清水加入蚝油、鹽、醬油調成汁。
4.小蔥切小丁備用。
5.鍋里放油燒至七成熱，加入蔥姜蒜爆香。
6.把調好的汁倒入鍋里。
7.加入豆腐，鍋開後關小火慢慢燉，直至豆腐入味。
8.出鍋前加2-3滴香油，出鍋裝盤，把小蔥末撒到豆腐上面即可。
2. 怎麼燉豆腐好吃
豆腐是我們常見的豆類食物，一般在菜市場或者是超市都是有的賣的，豆腐家常菜的做法有：豆腐燒肉、豆腐湯等，那麼燉豆腐怎麼做好吃呢?豆腐的功效與作用有哪些呢?豆腐的營養價值有哪些呢?感興趣的朋友請看下文吧。
燉豆腐怎麼做好吃
西紅柿燉豆腐
1、把西紅柿切成小塊;豆腐切成小塊;蔥切蔥花，姜切片備用。
2、把蔥姜和八角放到鍋中爆香。
3、放入西紅柿翻炒，炒到西紅柿變得有些軟爛。
4、放入豆腐塊，添入沒過豆腐的水，調入鹽，糖和雞精大火收湯就做好了。
1、豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2、製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大，且不含膽固醇，有益於人體神經、血管、大腦的生長發育。
3、豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳餚。
結語：通過以上的介紹，大家對豆腐的相關知識是否有了更多的了解了呢?豆腐具有預防心血管疾病、降低乳腺癌的機率、抗血管、補益清熱養生等功效，所以常吃豆腐對身體是有益的，以上小編還介紹了豆腐的營養價值哦。
3. 豆腐清燉怎麼做好吃
蔥姜蒜一點小米椒爆鍋然後加入豆付一起抄片刻然後加水小火慢燉就片刻就出鍋了。
4. 怎樣清燉豆腐
清燉豆腐
基本材料白菜500克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。
製法：將豆腐切成條，白菜切成片，鍋內放底油，下蔥、薑末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜，燉至白菜熟軟，出鍋時淋明油即成。
提示：此菜應先入豆腐，因豆腐燉的時間越長越出味，而白菜相對火候要短。
5. 家常清燉豆腐怎麼做好吃
食材明細
主料
豆腐500g
- 輔料
小蔥1顆
姜1塊
生抽3勺
老抽3勺
鹽適量
油適量
咸鮮口味
燉工藝
廿分鍾耗時
普通難度
清燉豆腐的做法步驟
6. 怎樣清燉豆腐好吃
准備材料：海帶結150克、豆腐250克、鹽適量、植物油適量、小蔥1根、蒜2瓣、香菜1根
1、海帶結浸泡幾分鍾，洗凈瀝水。
7. 清燉豆腐的做法步驟圖，清燉豆腐怎麼做好吃
清燉豆腐的做法步驟:
基本材料
:白菜500克，豆腐400克，蔥、姜、油、鹽各少許。
製法:將豆腐切成條，白菜切成片，鍋內放底油，下蔥、薑末熗鍋加湯，放入豆腐，加料酒、鹽、味精，再放入白菜，燉至白菜熟軟，出鍋時淋明油即成。
提示:此菜應先入豆腐，因豆腐燉的時間越長越出味，而白菜相對火候要短
放土豆片也可以
一樣就是土豆片要燉的時間長點
8. 怎樣清燉豆腐好吃又簡單
怎樣清燉豆腐好吃又簡單。姜蒜爆鍋，下入湯料，把豆腐切成小塊兒，放入鍋內慢火燉煮。