西紅柿,雞蛋,青椒是可頭放一起炒,但是油豆腐也可火效裡面就是有點吃上去不如不加豆腐好吃,哪就看個人的口味了。
『貳』 西紅柿炒油豆腐的做法,西紅柿炒油豆腐怎麼做好吃
1、材料:番茄(已清洗切成塊)、油豆腐
2、將油豆腐放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐翻炒一下。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,合入切好的番茄翻炒一下。
6、最後,加適量的番茄沙司。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。出鍋,裝盤。
『叄』 西紅柿炒辣子怎麼做
先把辣子放在油里炒,炒到一半時放鹽,炒得半熟後再把西紅柿放進去一起翻炒,西紅柿的味道和辣子的味道都融合了,放些雞精,喜歡吃大蒜的可以放些蒜,等蒜味出來了,就可以出鍋了,這樣素炒很好吃,不是很辣;如果再和肉一起炒味道更好,不過程序要改變,先把肉放在油里炒熟,然後放辣子炒,最後放西紅柿,入味後出鍋。
『肆』 燜油豆腐的做法,番茄燜油豆腐怎麼做好吃
主料
油豆腐100g 西紅柿100g
娃娃菜100g 五花肉50g
大蔥10g 蒜子2顆
姜10g 干辣椒2個
香辣醬10g 雞粉5g
白糖5g 料酒5g
香蔥適量 胡椒粉適量
西紅柿燜油豆腐的做法步驟
1. 准備好油豆腐,洗凈備用。
2. 西紅柿洗凈,切成塊。
3. 娃娃菜洗凈,切成兩半即可。
4. 五花肉剁碎、姜切姜米、蒜子切蒜米、大蔥切圈、干辣椒切斜片、香蔥切蔥花。
5. 微量油下鍋,放入肉末、料酒、翻炒均勻。
6. 肉末炒至微焦黃,放入姜、蔥、蒜、翻炒均勻,然後放入干辣椒。
7. 干辣椒炒至微焦,放入香辣醬,煸炒出紅油。
8. 香辣醬煸炒出紅油後,放入西紅柿,繼續翻炒。
9. 西紅柿炒至微軟,倒入適量冷開水,大火燒開,放入油豆腐煮兩分鍾。
10. 油豆腐煮兩分鍾後,倒入娃娃菜、加入適量鹽、白糖。
11. 娃娃菜煮至七、八分熟,放入適量雞粉、胡椒粉,翻炒均勻關火,撒入香蔥蔥花裝盤。
12. 完成
『伍』 西紅柿燒油豆腐的家常做法怎麼做好吃
主料
油豆腐100g 西紅柿100g
娃娃菜100g 五花肉50g
大蔥10g 蒜子2顆
姜10g 干辣椒2個
香辣醬10g 雞粉5g
白糖5g 料酒5g
香蔥適量 胡椒粉適量
西紅柿燜油豆腐的做法步驟
12.完成✅
『陸』 炒油豆腐怎麼做好吃,西紅柿炒油豆腐的家常做法
主料 油豆腐150克 西紅柿1個 瘦肉150克
輔料 茶籽油20克 鹽3克 生抽10克 蚝油3克 料酒3克
步驟1.瘦肉洗凈切薄片,放鹽、生抽、蚝油、料酒攪拌均勻,腌製片刻
2.西紅柿洗凈用熱水浸泡五分鍾
3.去掉西紅柿皮,切片
4.油豆腐洗凈切小塊
5.熱鍋倒油燒開(用茶籽油炒菜一定要燒開,不然會有味道)
6.放瘦肉炒至變色
7.放西紅柿翻炒幾下
8.放油豆腐翻炒片刻
9.倒入適量高湯或者清水煮一分鍾
10.再放點生抽翻炒均勻(腌肉的時候放了鹽,炒的時候就可以不用放鹽了)
11.起鍋裝盤即可
『柒』 西紅柿悶油豆腐的家常做法怎麼做好吃
主料
油豆腐
10個
西紅柿
1個
青椒
2個
輔料
蒜
適量
紅椒圈
適量
步驟
7.最後加適量的水,蓋蓋燜一會,讓油豆腐吸收西紅柿的湯汁
『捌』 西紅柿炒油豆腐怎麼做好吃,西紅柿炒油豆腐的家常
主料油豆腐150g西紅柿1個瘦肉150g 輔料茶籽油20g鹽3g生抽10g蚝油3g料酒3g
步驟
西紅柿炒油豆腐的做法步驟11.瘦肉洗凈切薄片,放鹽、生抽、蚝油、料酒攪拌均勻,腌製片刻
西紅柿炒油豆腐的做法步驟22.西紅柿洗凈用熱水浸泡五分鍾
西紅柿炒油豆腐的做法步驟33.去掉西紅柿皮,切片
西紅柿炒油豆腐的做法步驟44.油豆腐洗凈切小塊
西紅柿炒油豆腐的做法步驟55.熱鍋倒油燒開(用茶籽油炒菜一定要燒開,不然會有味道)
西紅柿炒油豆腐的做法步驟66.放瘦肉炒至變色
西紅柿炒油豆腐的做法步驟77.放西紅柿翻炒幾下
西紅柿炒油豆腐的做法步驟88.放油豆腐翻炒片刻
西紅柿炒油豆腐的做法步驟99.倒入適量高湯或者清水煮一分鍾
西紅柿炒油豆腐的做法步驟1010.再放點生抽翻炒均勻(腌肉的時候放了鹽,炒的時候就可以不用放鹽了)
西紅柿炒油豆腐的做法步驟1111.起鍋裝盤即可