1.准備適量的豆腐、西紅柿和雞蛋，洗干凈備用
2.上鍋熱油，等油熱了，加上切好的大蒜和小蔥爆香
3.然後加上切好的豆腐丁一起翻炒
4.在加上切好的西紅柿丁一起翻炒
5.然後加上適量的水一起煮
6.等鍋中的湯菜煮開了，加上一個雞蛋，不要把雞蛋打散，那樣就不成荷包蛋了
7.加上適量的鹽調味
8.加上適量的五香粉調味
9.在加上適量的味極鮮調味
10.准備好適量的面條
11.上鍋燒水，等水開了下入面條開始煮
12.然後在下入洗干凈的生菜，煮開
13.把面條和生菜撈出來，盛碗里
14.然後加上做好的湯菜調味，就可以吃了
㈡ 白菜豆腐面條怎麼做好吃
大家好，今天我要教大家做的是，一道白菜燉豆腐的美食製作，對於這道美食，那可是我們最常吃的家常菜美食。用我的方法去對這道美食製作的話，保證你做出來的白菜是多汁又脆口，豆腐也非常的入味。
不僅如此，在製作這道美食的過程當中，不需要往裡面加入一滴的清水，就能讓你把這道美食輕松學會。除此之外，操作起來也非常的簡單，下面就跟著我一起學起來吧，特別適合小家庭廚房進行製作。
【白菜燉豆腐】
【製作食材】白菜，豆腐，食鹽，食用油
【方法及步驟】
1
、
首先我們要准備一顆新鮮的大白菜，把大白菜用清水清洗干凈以後，切去白菜的根部，再把白菜從中間破開，把白菜斜刀切成片狀，裝入碗中中備用。在對白菜進行切片處理的時候，白菜梗和白菜葉一定要將其分開裝碗備用。然後准備一小塊豆腐，把豆腐對角線切開以後，再把豆腐切成三角形，裝入碗中備用。
2
、
准備一些五花肉，將其清洗干凈以後，把五花肉改刀切成片狀，裝入碗中備用。再准備幾瓣的大蒜，將大蒜拍碎後切成蒜末，裝入碗中備用。然後准備一個鐵鍋，將鐵鍋刷洗干凈以後，把鍋中的水分燒干，並往鍋中加入一小勺的食用油，
等油溫加熱到5成熱以後，往鍋中再加入一勺食鹽，然後把准備好的豆腐加入到熱油當中，對豆腐進行煎炸。（往鍋中加入食鹽，能夠對豆腐起到很好的隔離作用，以防豆腐出現焦糊的現象。）
3
、
把豆腐煎至兩面金黃以後，把煎好的豆腐控油撈出備用，然後往鍋中再加入少許食用油，並把准備好的五花肉加入到鍋中，小火對其進行翻炒，把五花肉中的油脂煸炒出以後，往鍋中加入准備好的蒜末，小火將其炒出香味。
然後把准備好的白菜梗，先加入到鍋中，並用大火對其進行翻炒30秒以後，再加入准備好的白菜葉，繼續用大火對其進行翻炒，讓白菜中的水分被炒出。
4
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等白菜中的汁水被炒出以後，需要往白菜中加入5克的醬油，將其翻炒上色。再加入一小勺食鹽，胡椒粉翻炒調味，然後把准備好的豆腐加入到白菜當中，並蓋上鍋蓋，讓白菜和豆腐進行燜煮5分鍾。
等白菜和豆腐被完全的燜煮入味以後，需要開蓋往鍋中再加入三克的香醋，以及一小勺的香油，並再次將其翻炒均勻，一道美味的白菜燉豆腐，就可以出鍋進行享用。這道美食製作方法，你學會了嗎？
㈢ 撈面怎麼吃的
准備材料：撈面230克、雞蛋2個、火腿腸1條、六月鮮原味醬油適量、食鹽2小勺、雞粉1小勺、糖1小勺、食用油1大匙、芝麻油1大匙
1、首先准備好需要的材料，如下圖所示：
㈣ 家裡只有白菜西紅柿面條，，，，要怎麼做
西紅柿切片，白菜切絲
鍋中放適量油，放入西紅柿煸炒，放入白菜煸炒
倒入適量水，水開放入面條，煮熟調味即可
㈤ 豆腐番茄打鹵面怎麼做
打鹵面（豆腐丁鹵）的做法步驟
1. 蔥切成蔥花
2. 豆腐切成丁
3. 切成這樣大小的丁
4. 鍋里放入油 把蔥花炒一下
5. 蔥好炒後， 放入豆腐丁，輕輕的翻炒，不然豆腐容易碎掉
6. 放入醬油，鹽，和水，煮開後呆2分鍾
7. 以後放入水澱粉，讓鹵汁稠些
8. 最後出鍋嘍！
㈥ 白菜燉干豆腐放西紅柿怎麼做
西紅柿白菜燉豆腐
這道簡單的家常西紅柿白菜豆腐，將三種不同的普通食材匯聚在一起，創造出了奇妙的味道，承載著家的味道，會留在一生的記憶里。
原料：豆腐、白菜、西紅柿、大蔥、鹽、雞精、白糖、生抽、花椒粉、花生油、清水。
做法步驟：
第11步、成品圖。
小貼士：
豆腐加鹽焯水祛除豆腥味。
㈦ 撈面條配什麼菜好吃
番茄、胡蘿卜、青菜、土豆絲、豆角絲、青椒絲、蒜苔等。備好面條、番茄、雞蛋、蔥、姜、蒜。把蔥姜蒜，番茄切好備用。下鍋翻炒半分鍾，鍋內加水煮開，把雞蛋打到碗里攪勻，倒入煮開的湯里。雞蛋熟後放鹽、雞精。面條單獨煮好，湯澆到面條里，拌一下即可。
撈面條的做法主要是將在清水中煮透的面條撈出來，不加面湯而是直接澆淋提前做好的熱菜或蒜蓉調味，拌勻即可。其中，煮透後面條撈出不在涼水中濾過，直接裝入碗中澆淋菜品的適合搭配葷菜，而撈出後浸入涼水中，將面條濾一至三遍，待其溫度變涼的時候，搭配素菜或調制的蒜蓉。製作中，面條可選細、寬各種種類，而菜品沒有具體限制，最普遍的是番茄炒雞蛋。