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好吃不過餃子的照片

發布時間: 2022-05-28 12:49:07

Ⅰ 好吃不如餃子完整段子

這句俗語的完整版是:好吃不過餃子,舒服不過倒著。是河南流傳的一句俗語。

農村俗語是農村比較常見的一種文化現象,是過去和現在的勞動人民通過廣泛的社會實踐的生活經驗總結出來的,可以說是包含了鄉村生活的每一個方面。這些俗語有適應當今的時代,也有落後於現在觀念的,但不管怎樣都是生活的一種縮影。

(1)好吃不過餃子的照片擴展閱讀:

相傳,餃子最初由東漢時期的南陽人張仲景在冬至那一天發明,叫作「祛寒嬌耳湯」,並被張仲景用來舍葯救治患有傷寒及耳朵凍傷的家鄉人民。

舍葯從冬至一直持續到人們凍耳全部康復的大年三十。到大年初一早上,人們為了慶祝新年和凍耳的康復,並感謝張仲景的恩情,就模仿「祛寒嬌耳湯」中嬌耳的樣子製做早上吃的食物,後來這種食物被稱為「餃餌」。

紀念張仲景施葯濟民之恩,是河南民間對於冬至和春節吃餃子習俗流傳最廣的解釋。到了宋代餃子在河南又被稱為「角兒」,元代又稱之為「扁食」,直到明清才被稱為「餃子」。就這樣,老實巴交的河南人在美食界一不小心趕了回潮流,成了第一群「下海」吃餃子的人。

Ⅱ 「好吃不過餃子」是什麼意思

過去的生活比較艱苦,人們對吃的方面沒有什麼要求,只要能把肚子填飽就已經心滿意足。尤其是幾十年前,糧食、肉類都是按票領取,每個人有固定的份額,所以是既吃不飽,又吃不好,只有過年的時候,才能集全家所有做頓好吃的東西,這個時候餃子做為重頭戲登場。

通常餡料的主角是平時吃不著的豬肉,配角可以是白菜等任意類型的蔬菜,以量大為主,將所有東西調和均勻成餡包在薄薄的麵皮中,熱水下鍋,全家老少分享,物質匱乏的年代,覺得這世界最好吃的食物莫過於餃子,也就有了「好吃不過餃子」這句俗語。

近年來人民生活水平提高,肉蛋米菜供應充足,餃子不再是人們餐桌上的主角,但在北方的重要節日依舊是必備的一道美食,它象徵著團圓與圓滿,也是人們對傳統習俗的一種習慣。

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其它俗語:

1、十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。

解釋:這種習俗是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯留下的。

2、餃子就酒,越喝越有。

解釋:又有吃的又有喝的,說明生活條件好,寓意日子越過越好。

3、頭伏餃子二伏面

解釋:伏天是一年中氣溫最高、潮濕、悶熱的日子,一年有「三伏」。百姓說的「苦夏」就在此時。入伏的時候,恰是麥收不足一個月的時候,家家谷滿倉,人們利用這個機會,打打牙祭,吃頓白面,餃子又是平時難見的上品,所以就有「頭伏餃子二伏面」的說法。

Ⅲ 好吃不過餃子什麼意思

也就是說世上最好吃的東西都比不過餃子。以前在農村的生活是非常艱苦的,人們對吃的方面也沒有什麼要求,只要能把肚子填飽就已經心滿意足了,更別說吃像餃子這么奢侈的美食。

在以前只有在過年的時候才能吃上一頓餃子,而且包餃子的餡還是最簡單的韭菜餡,在農村自己家的院子里可以種些韭菜,所以不需要花錢。一家人圍在桌邊聞著香氣撲鼻的餃子味,都流出了口水,輕輕咬一小口餃子,覺得這世界最好吃的食物莫過於餃子。這也就慢慢的老人常說好吃不過餃子。

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「舒服不過躺著」

對應「好吃不過餃子」的下半句,則是「舒服不過躺著」,這才是一句完整的俗語。這下半句的意思則是說,農民在地里忙了一天,回到家裡身體很疲勞,有些人是回到家後就會直接躺在炕上休息。一整的疲勞突然躺在了炕上,瞬間身體的疼痛一下子就沒有了,別提有多舒服了。不管是農民還是年輕人,只要忙了一天就想馬上倒在床上休息。即使不睡覺躺著也非常舒服。所以農村經常說舒服不過躺著。

Ⅳ 有一句歇後語 好吃不過餃子,下一句是什麼

好吃不過餃子的下一句原話是舒服不如倒著,這句話雖然聽起來沒有戲言那麼順口,但俗語自然有它獨特的魅力,是人們用時間探索總結的經典。

倒著的意思就是躺著,在過去的農村,農民經常為了吃穿奔波,每天干農活可以說是早出晚歸,體力活的艱辛相信很多人深有體會,而在幹活的過程中如果有機會躺著,那絕對是幸福的一件事情了。

即便實在幹活結束,回到家吃完飯後,最舒服的事情也不過是躺在床上,讓自己完全放鬆下來,對於他們來說,只有在一天忙碌過後,才可以舒服地躺在床上。

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在過去的年代裡,農村的生活很貧窮,像餃子這種食物只有過年過節的,或者大場合才能吃上一頓,而且那時就覺得吃頓餃子就是非常奢侈的了,平時農民的生活都是土瓜玉米面餅子。

難得吃上一頓白面餃子就是人間美味了,哪像現在天天大米白面的人們都吃膩了,玉米粗糧都成了好東西了。所以這句俗語也是為了表達人們對餃子這種食物的最高稱贊,就是沒有比餃子再好吃的食物了。這也就是「好吃不過餃子」的由來。

Ⅳ 好吃不過餃子下一句是什麼

下一句是舒服不過倒著。好吃不過餃子,舒服不過倒著,是一句民間老話,不過如果真吃完了就餃子就倒著的話,估計會變成一個大胖子。

張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的葯材,用麵皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。

Ⅵ 好吃不過餃子 完整段子是什麼

完整的是兩句話,說法是:「好吃不過餃子,舒服不如倒著。」

解釋分析:因為農村人經常下地幹活,一天的勞作很辛苦,而且農村的條件沒有像城市那麼優越,所以農民們對生活要求也不高,能吃飽喝足就行了。

偶爾吃一頓餃子就是非常美的事情了,而且幹完活躺在炕上休息也是最舒服的時候了,所以也就有了「好吃不過餃子,舒服不如倒著」這句歇後語了。

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在過去的年代裡,農村的生活很貧窮,像餃子這種食物只有過年過節的,或者大場合才能吃上一頓,而且那時就覺得吃頓餃子就是非常奢侈的了,平時農民的生活都是土瓜玉米面餅子。

難得吃上一頓白面餃子就是人間美味了,哪像現在天天大米白面的人們都吃膩了,玉米粗糧都成了好東西了。所以這句俗語也是為了表達人們對餃子這種食物的最高稱贊,就是沒有比餃子再好吃的食物了,這也就是「好吃不過餃子」的由來。

Ⅶ 「好吃不過餃子」下一句是什麼

「好吃不過餃子」下一句是「舒服不過倒著」。

Ⅷ 好吃不過餃子

我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,
全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡
聲笑語,大有其樂無窮之意。「水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香」。當人們吃著這
滑潤適口滋味鮮美的水餃時,如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國源
遠流長的麵食奇葩呢!

對於餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。

餃子源於古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。據考證,它
是由南北朝至唐朝時期的「偃月形餛飩」和南宋時的「燥肉雙下角子」發展而來的,
距今已有一千四百多
年的歷史了。清朝有關史料記載說:「元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。」
又說:「每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,
暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。」這說明新春佳節人們吃餃子,寓意吉
利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:「中有餡,或謂之粉角„„而蒸食煎食皆可,以水
煮之而有湯叫做水餃。」千百年來,餃子作為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習,流傳至今。

餃子在其漫長的發展過程中,
名目繁多,
古時有「牢丸」、
「扁食」、
「餃餌」、
「粉角」等等名稱。
唐代稱餃子為「湯中牢丸」,元代稱為「時羅角兒」,明末稱為「粉角」,清朝稱為「扁食」。

現在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同,北方人叫「餃子」,南方不少地區卻稱之為「餛飩」。
餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃、羊肉水餃、牛肉水餃、三鮮水餃、紅油水餃、高湯水
餃、花素水餃、魚肉水餃、水晶水餃等等。此外,因其成熟方法不同,還有煎餃、蒸餃等。因此,大年初
一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

餃子的來歷,
除史書記載外,
民間還另有一則傳說。
從前有一個皇帝,
整天不理朝政,
只顧尋歡作樂,
朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱「潘素水」的奸臣潘奇叩見
皇上,言明他有個好主意,能使皇上長生不老。皇上聽後,滿心喜歡。忙問:「潘愛卿,有何妙法,快講
與朕聽!」潘奇奏道:「人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一
日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如願以償了嗎?」皇上聽後連連點頭,即出告示,舉國招選。

不幾日,全國各地好多有名廚師陸續被送到京里,經過殿試,廚藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,
蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興,

想:「明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君,回家與親人團聚了。「但到了做飯的時候,竟不
知該咋做最後一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候,
他突
然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,
便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,
胡亂擱上調料,
用白麵皮包了許多小
角角,
然後放在開水鍋里煮熟,
當作最後一樣飯菜給皇端去。蘇巧生正木獃獃地坐著等死,
誰知皇上吃了
這餐飯後,
竟穿著睡衣跑進廚房說:
」今日這頓飯最香,
這叫什麼名字?「蘇巧生聽罷,
長長地嘆了口氣,
隨後抬頭看見這種扁扁的東西,
信口答道:
」這是民間上等品——扁食。
「皇上又留蘇巧生繼續給他做飯,
巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了,
第二天便偷偷地溜走了。
後人為了紀念這位廚師,
就學著包扁食吃。
這樣,一代一代,一直流傳到了今天。

Ⅸ 好吃不過餃子,下一句是什麼

「好吃不過餃子」的下半句是:「好活不過躺著」。

這下句可接的真是絕妙,沒有什麼是比餃子要更好吃的,餃子餡的內容可以根據不同人的不同喜好做出千百種花樣。

在床上躺著不知道是多少早起上班上學人的夢想,也是最舒服的生活,沒有什麼能比在被窩里躺著更舒服的了。這句俗語揭露了人們生活最愜意的形態。懂得生活的人才會把生活過得像詩一樣,能夠按照自己的想法生活。人生在世,不僅是為了賺錢,更是賺錢後能更好的享受生活。

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還有像是:「一日夫妻百日恩」這句俗語,下一句是:「百日夫妻似海深」。這句俗語是形容夫妻間恩愛感情的。只要兩個人結了婚成為夫婦,那麼一日成為夫婦,兩個人就要相守一生,永遠白頭偕老。當你和愛人共同走過一段時間後,你們之間的感情就會如同大海一般深厚。

「初生牛犢不怕虎」這句話,「長出角來反怕狼」。這句話很適用於剛剛參加工作的人,初生牛犢不怕虎,形容的是沒有任何經驗,但卻不畏困難,勇於挑戰極限的人就像是剛出生的牛犢。

根本不知道老虎到底有多可怕,所以看見老虎後反倒不會逃跑。而長出角來反派狼形容的是長大以後經驗豐富的人,因為見識過各種各樣的事情,在做事時反倒卻為手畏腳,小心翼翼。

Ⅹ 許多人被帶偏了,俗語「好吃不過餃子」,下半句是什麼

好吃不過餃子的下半句應該是舒服不如倒著,其實這句話也是非常好理解的,首先前半句的意思就是指餃子應該是所有食物當中最好吃的一種。而後半句的意思則是指每天勞作完成以後,躺在床上睡著則是最爽的。

而我們看一看下半句,下半句是舒服不如倒著。在古代人們都是遵從日出而作,日落而息,一年四季幾乎都是如此,所以對於這些辛苦勞作的人們來說,每天最舒服的就是躺在床上好好的睡上一覺了。一年當中也難得有幾個休息的日子,在可以休息的時候大部分的人都會選擇在床上好好的享受一下的。