『壹』 酒糟雞蛋的做法
酒糟俗稱米酒。一般都是用江米糯米經過發酵後製成的。他有開胃健脾的功效。特別是在冬天使用更加美味。用酒糟去沖雞蛋是更好的一種美味。首先將酒糟倒入鍋內加入適量的水，等開後將雞蛋打入。自己喜歡吃甜食的，稍微放適量的白糖。這樣的吃法是最美味的一種早餐。
『貳』 酒糟有什麼簡單好吃的做法。
酒糟簡單好吃的做法：酒糟雞蛋
『叄』 酒糟沖蛋有什麼營養
紅糖酒釀蛋是非常好吃的傳統小吃，吃起來口味酸甜可口，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助於消化。
紅糖是指帶密的甘蔗成品糖，含有維生素和微量元素，營養成分比白砂糖高。雞蛋是人們經常食用的蛋品，營養成分全面而且豐富。酒釀（糯米經過釀造）營養成分更易於人體吸收，是補氣養血之佳品。
紅糖酒釀蛋的做法比較簡單，三種食材搭配，具有滋陰養顏，催乳豐胸，改善腸道，活血，抵抗寒冷，補充多種營養成分的功效。
建議大家無論是體力勞動或是腦力勞動者，經過一天的工作辛勞，臨睡前喝一碗熱的酒釀蛋，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜！
『肆』 酒糟蒸雞蛋的做法，酒糟蒸雞蛋怎麼做好吃，酒糟
主料
酒糟
50g
雞蛋
1個
輔料
水
適量
步驟
1.雞蛋一個，酒糟。小碗一個
2.酒糟倒入碗內，可以放點水，自己喜歡
3.再打一個雞蛋上去
4.再放到煮蛋器上蒸，按蒸水蛋的方式。
5.雞蛋熟了，可以吃了。方便
『伍』 雞蛋煮酒糟怎麼做好吃
酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統名點，屬於魯菜系。紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鍾左右，加入酒糟攪勻煮開，然後打入雞蛋，攪勻關火即可。
原料：雞蛋1個
配料：杞、紅棗
口味：甜
製作難度：配菜（中級）
製作時間：20分鍾
酒糟煮雞蛋的做法:
1.紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鍾左右
2.加入酒糟攪勻煮開
3.然後打入雞蛋
4.攪勻關火即可
『陸』 酒糟煮雞蛋怎麼做如何做好吃
食材明細
酒釀
適量
雞蛋
1個
枸杞
適量
紅棗
適量
糟香
口味
煮
工藝
廿分鍾
耗時
普通
難度
酒糟煮雞蛋的做法步驟
酒糟煮雞蛋的做法步驟：1 1酒釀、枸杞、紅棗、雞蛋1個。
酒糟煮雞蛋的做法步驟：2 2紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鍾左右。
酒糟煮雞蛋的做法步驟：3 3加入酒糟攪勻煮開。
酒糟煮雞蛋的做法步驟：4 4然後打入雞蛋。
酒糟煮雞蛋的做法步驟：5 5攪勻關火即可。
『柒』 枸杞雞蛋酒糟的做法，枸杞雞蛋酒糟怎麼做好吃
主料酒糟半斤 輔料雞蛋適量枸杞適量糖適量
步驟
枸杞雞蛋酒糟的做法步驟11.買回來的酒糟放鍋里煮
枸杞雞蛋酒糟的做法步驟22.酒糟煮滾開後放雞蛋、放糖
枸杞雞蛋酒糟的做法步驟33.煮滾後小火繼續煮二十多分鍾，然後關火燜五分鍾、好了，裝碗
『捌』 酒糟雞蛋的做法與功效
核桃酒糟雞蛋是一種營養價值特別高的食物，因為核桃、酒釀以及雞蛋的營養價值都是不容小覷的，三者配合在一起，更是能為人體補充多種營養物質，使人能夠更加健康。而核桃酒糟雞蛋的製作方法也並不算特別難，下面，就為大家介紹一下核桃酒糟雞蛋的做法，供大家參考！
一、核桃酒糟雞蛋的做法
1.先准備材料：酒糟、核桃、雞蛋。
2.可以將核桃切的細一些。
3.將水和核桃一起放進鍋煮，稍微煮的透一些，所以看見它沸騰之後還是可以再繼續煮個三分鍾左右。（不要放太多水）
4.把酒糟倒進去，一起煮
5.攪散，煮到沸騰之後依舊可以再繼續煮三分鍾，不煮透的話會有酒氣，小心喝醉噢……
6.繼續煮
7.甩蛋，把雞蛋倒進去。煮到沸騰。
8.加紅糖，攪拌。（加多加少可以根據個人口味加入）
二、核桃的營養價值
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏須發，及具有防治頭發過早變白和脫落的功能。
5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成葯的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
三、酒釀的食療價值
酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血
酒釀有散結、消腫的功效，不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食增加，營養充足，乳汁自然會量多質優。
『玖』 酒糟煮雞蛋怎麼做好吃
食材
主料
酒糟
100g
雞蛋
1個
姜
20g
輔料
油
適量
鹽
適量
紅糖
適量
步驟
1.煎蛋，姜拍扁剁碎
2.加入清水一碗放入姜容蓉和酒糟
3.放鹽和紅糖少許
4.杷酒糟攪散煮沸兩三分鍾即可
小貼士
1、鹽千萬不要放多了，一點點即可。2、糖、水和酒糟分量因各人口味而定。3、放了姜更暖胃。4、不喜歡煎蛋的也可用煮的，不過個人覺得煎蛋功效更好，味道更棒！
『拾』 蘭州的美味雞蛋牛奶醪糟，有什麼味道不錯的製作方法
在甘肅蘭州，說起牛奶雞蛋醪糟，可以說是無人，因為男女老少都非常的喜歡吃，這一刀沒死在他們的心中，這道美食是無可替代的，如果去了外地的話，那每一天都會想念這道美食。所以現在有很多人都開始學習自己做，畢竟如果身在外地，不是隨時隨地都可以吃得到的。一時製作牛奶雞蛋醪糟的方法非常的簡單，有一些有興趣的朋友也可以學著做一下，嘗一嘗甘肅地道的美味。
怎麼樣，這個方法是不是很簡單，如果想要吃這個美食的朋友就可以行動起來了，相信肯定不會讓你失望的，這可是全甘肅的朋友都喜歡吃的東西，你趕緊去試試吧。