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胡蘿卜纓怎麼做餃子好吃

發布時間: 2022-05-27 21:36:53

1. 胡蘿卜纓子怎麼做好吃

胡蘿卜纓子很好吃又有營養,做法也很多,最普通的就是涼拌蘿卜纓,熗炒蘿卜纓,復雜些的是包蘿卜纓豬肉包子或餃子,油要多,跟平常白菜芹菜一樣的方法就可以了。還有一種吃法就是蘿卜纓蛋餅,味道也非常好。

2. 胡蘿卜纓的吃法和做法

1、涼拌蘿卜纓。新鮮的蘿卜纓子清洗干凈,用開水焯一下,撈出來控干多餘的水分,切碎。放入香油,蒜末,醋,鹽,味精,拌勻就可以食用了。為了口感豐富的話,可以加入熟花生,胡蘿卜丁之類的做搭配。
2、熗炒蘿卜纓。新鮮的蘿卜纓,清洗干凈去除雜質,切成段兒。熱油鍋,爆香蔥蒜,放入蘿卜纓子翻炒,加入鹽和味極鮮醬油調味,1分鍾就可以出鍋了。
3、蘿卜纓餃子。蘿卜纓餃子一定要包肉餡的,油要多,把新鮮的蘿卜纓子清洗干凈,用開水焯一下,撈出來控干多餘的水分,切碎。拌入肉餡,加調味料拌勻,和平常餃子包法是一樣的。
4、蘿卜纓蛋餅。我們經常吃蘿卜蛋餅,這次把蘿卜絲換成蘿卜纓子,做法還是一樣的,但是口感和味道卻大不相同,喜歡的話,自己試試看吧。
5、蘿卜纓蔬菜湯。蔬菜湯的營養不用我多說,大家都知道有多豐富。

3. 胡蘿卜怎麼做餃子餡才好吃

胡蘿卜餡的肉餃子很好吃。
1、用擦子將胡蘿卜擦成細絲,放碗中加蓋微波爐高火5分鍾,涼後剁碎。
2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。
3、或者拌在腌好的稀稀的豬肉餡里,吸足了肉餡的香味。簡單。
4、胡蘿卜羊肉:同3,但要炸點花椒水倒到餡里,可以驅除羊肉的味

4. 水餃的做法,鮮胡蘿卜纓餡水餃怎麼做好吃

主料 4人份
高筋麵粉300克、胡蘿卜1根、蘿卜葉150克、雞蛋3個
輔料
花生油1湯匙、精鹽3克、小毛蔥7個、五香粉1勺、菠菜200克、海鮮醬油1勺
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃步驟1
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃的做法大全
菠菜洗凈,過水炒一下
步驟2
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃的做法
攥掉水分後榨汁
步驟3
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃的家常做法
麵粉一分為二,一半用菠菜汁和面,一半用水和面,揉好面團餳著
步驟4
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃的簡單做法
水蘿卜纓摘洗干凈
步驟5
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎麼吃
開水焯一下,過冷水
步驟6
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎麼做
毛蔥去皮
步驟7
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎麼炒
雞蛋打散熱油鍋煎熟
步驟8
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎麼煮
胡蘿卜去皮
步驟9
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎麼燉
胡蘿卜擦絲,水蘿卜纓切碎,攥掉水分
步驟10
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎麼煸
毛蔥切碎,將所有食材放入盆中
步驟11
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎樣煸
加入鹽、五香粉、胡椒粉、油、海鮮醬油調餡
步驟12
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎樣做
兩個面團揉成長條,用綠色的麵皮包住白色面條
步驟13
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎樣炒
切成小劑子
步驟14
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎樣煮
包餃子
步驟15
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃怎樣燉
煮餃子
步驟16
雙色胡蘿卜水蘿卜纓餡水餃的製作
出鍋裝盤

5. 紅蘿卜肉餡餃子的做法竅門

胡蘿卜纓子肉餡餃子簡單又好吃?需要哪些食材?家常美食網「大象抱抱」老師教你做法竅門,可以輕松做出正宗胡蘿卜纓子肉餡餃子。

用胡蘿卜榨汁和面、胡蘿卜纓子做餡兒,清香適口維生素滿滿

做胡蘿卜纓子肉餡餃子需要什麼材料

胡蘿卜汁120g,全麥粉50g,麵粉200g,鹽3g,胡蘿卜纓子1捆,肉末200g

胡蘿卜纓子肉餡餃子怎麼做好吃又簡單

做法分解1:先把新鮮的胡蘿卜纓子清洗干凈

做法分解2:焯水三十秒擠干剁成末

做法分解3:五花肉剁成末加姜蔥料酒鹽,最後加上胡蘿卜纓子末調味拌勻備用

做法分解4:胡蘿卜榨汁

做法分解5:胡蘿卜汁、麵粉、全麥麵粉、鹽揉成光滑的面團醒發

做法分解6:擀成圓形餃子皮

做法分解7:捏成你喜歡的樣子

做法分解8:整齊的碼放在餃子盒裡,吃不完的放冰箱冷凍

做法分解9:我喜歡煎著吃,香香脆脆的

做法分解10:再配上一杯自製的奶茶

做法分解11:完美

胡蘿卜纓子肉餡餃子的做法竅門

餃子皮的面一定要硬一點,根據自家的麵粉加入適量的胡蘿卜汁,一點點加入,友友們做起來,這口味你一定喜歡 。來自 大象抱抱 的作品。

6. 胡蘿卜纓怎麼做好吃

紅蘿卜纓子 140g 、 紅尖椒 20g 、 蒜子 4瓣 、 鹽 適量 、 白糖 少許 、 生抽 少許
烹飪步驟
步驟1/2
紅蘿卜纓子去老葉老莖洗凈,切末;小紅尖椒洗凈切圈、蒜子切丁。
最後一步
將油燒熱至七分左右,將辣椒圈、蒜子放入鍋內爆香,然後將切成末的根莖部分放入鍋內拌炒至熟,再將剩下的部分放入鍋內快速拌炒,放入鹽、少量白糖、生抽即可出鍋。
一般買來蘿卜削掉蘿卜纓,似乎是最順理成章的事。 但是蘿卜纓卻是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群,要是把蘿卜纓丟棄掉了,等於丟棄了蘿卜的精華部分。 大量研究證明,蘿卜纓子的營養價值在很多方面高於根。現代研究表明,蘿卜纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上。其味道有點辛辣,帶點淡淡的苦味,可以幫助消化,理氣、健胃,有潤膚養顏的作用;。民間俗語曰:「蘿卜纓子是個寶,止瀉止痢效果好」。 不管是什麼種類的蘿卜纓,在補鈣方面都有著明顯的優勢。以號稱補鈣作用很好的大豆為例,每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右,但是每100克紅蘿卜纓的含鈣量則是350毫克,鈣含量幾乎是大豆的一倍。但是,千萬別覺得蘿卜纓含鈣高,蘿卜也不會差,100克紅心蘿卜的鈣含量僅僅是86毫克,雖然一個身上長著,含鈣量卻相差甚遠。專家稱,不管是什麼種類的蘿卜纓,在補鈣方面都有著明顯的優勢。 除了補鈣,蘿卜纓中還含有多種礦物質和微量元素,是營養非常齊全的蔬菜,富含的粗纖維,還能緩解便秘。此外,蘿卜纓含鉬較高。因此,常喝點蘿卜纓湯,有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。 蘿卜纓子這么好,但是菜市場卻很難得見到,願意之一是因為蘿卜纓口感比較粗糙,很少有人喜歡吃,原因之二是因為這東東實在是不值錢,商販也不願意賣了。 但是在我家,蘿卜纓一直都是最受歡迎的菜,因為媽媽在炒之前將蘿卜纓稍微處理了一下,經過這個簡單的步驟,做出來的蘿卜纓口感軟化了,小盆友都喜歡呢。

7. 餡餃子的做法,胡蘿卜櫻豬肉餡餃子怎麼做好

步驟
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟11.選用的胡蘿卜櫻子
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟22.放入開水鍋中稍微燙一下
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟33.放入攪拌器里攪拌成餡
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟44.攥出的水留下來,待會和面
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟55.豬肉餡打水後加海鮮醬油,鹽,雞精調制好,放入蔥姜和油調試好口味
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟66.胡蘿卜放攪拌器里攪拌成小顆粒
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟77.放入肉餡中
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟88.攪拌均勻
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟99.麵粉中倒入纓子汁,稍微加了點水
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟1010.和成了綠色的面團。汁液比較少,顏色不是很明顯
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟1111.下成小劑子
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟1212.包入餡料
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟1313.捏成餃子
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟1414.放入開水鍋中煮10分左右。即可享用
胡蘿卜櫻豬肉餡餃子的做法步驟1515.放了幾個白色面團的餃子做對比。不是很明顯

8. 胡蘿卜纓怎麼吃

胡蘿卜纓怎麼吃

1、胡蘿卜纓菜飯

做法:

1.1把胡蘿卜纓邊葉捨去,只取中間芯葉。

1.2然後洗凈切碎。把切碎的纓子用一勺鹽「碼」一下,將其攪拌均勻,等個十五分鍾左右。

1.3然後把纓葉用手擠壓,把裡面的水都擠干凈,這樣就可以去掉他本身的一些苦味。

1.4然後將胡蘿卜洗干凈並且刨皮,切成細粒。

1.5將所需要的米取出來洗干凈放入鍋里。

1.6同時開始准備給鍋里燒油,並且倒入蔥姜來提香,然後倒入切碎的胡蘿卜粒進行翻炒。

1.7在胡蘿卜粒炒到七成熟時,將其倒進電飯煲與米一起煮。

1.8同時將腌漬後控了水的胡蘿卜纓也用熱油炒一下准備一會用。

1.9在電飯煲裡面的湯快要被吸收之後,將炒過的胡蘿卜纓倒入鍋中,同時根據自己味口放適量精鹽和豬油,反復拌勻,合上鍋蓋繼續煲飯。 可以多悶一會,這樣會更入味一些。

2、蒸胡蘿卜纓

做法:

2.1把胡蘿卜纓洗干凈控干水分後摘去老的部分後切成一段段的,將麵粉均勻的裹在蘿卜纓上

2.2用大火大概微波2分鍾左右

2.3將蒜末與醋混合成醋蒜汁,吃的時候用來蘸著吃

3、涼拌胡蘿卜纓

做法:

3.1將胡蘿卜纓洗干凈控好水分後、切成長度一寸左右的段。

3.2將胡蘿卜洗干凈並且切成細絲。

3.3將醋、生抽、香油、糖按一定的比例調好汁,以備用。

3.4將其放入燙水中15秒後撈出,這主要是為去除蘿卜纓的一些辣氣,而且燙的時候加一點鹽能使蘿卜纓顏色保持翠綠不變黃。

3.5將焯燙好的胡蘿卜纓,瀝干水分裝到盤子里,放上胡蘿卜絲。

3.6將之前准備好的調料汁澆到上面就好。

胡蘿卜纓的宜忌人群

宜:

1.患有膽結石之類的人群;

2.缺乏鈣、維生素C的人;

3.一些患有高血壓和一些癌症病人適;

4.有皮炎和脫發的人;

5.一些腸炎腹瀉,便秘的人;

6.患有急慢性氣管炎、咳嗽多痰的人;

7.一些乳房腫痛、乳汁不通、經少、閉經的女性。

忌:

1.體質虛弱、氣血不足的人。

2.痛風石的人。

9. 蘿卜纓餃子餡怎麼做好吃

蘿卜纓餃子餡怎麼做好吃

主料:豬肉400g、蘿卜纓250g/小麥麵粉300g


輔料:香油適量、鹽適量、姜粉適量、胡椒粉適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量

蔥花多量


蘿卜纓豬肉餃子的做法

1

先用以上的作料把豬肉餡兒拌勻。

小貼士

煮餃子一定要掌握火候,不要時間過長,不然蘿卜纓該變色了。