食材
豬肉餡400克
槐花400克
麵粉500克
油20克
鹽適量
醬油10克
蔥姜適量
製作時間：1-2小時
用餐人數：
步驟
1，麵粉和成柔軟適度的面團，放置一旁餳著備用。豬肉餡調進油順一方向攪勻。然後撒進鹽、蔥薑末、調進醬油再次拌勻入味。
2，槐花擇取樹葉和雜物，用清水淘洗干凈後控控水。
3 把槐花攥凈水拌進調好入味的豬肉餡里，拌勻成餃子餡。
4，餳好的面團放在面板上，用力揉勻使之油潤光潔。
5，面團揉好後切成均勻的面劑子，擀成周邊薄中間略厚麵皮。
6，把調好的餃子餡攤放在餃子皮中間位置，捏著包成餃子。
7，包好的餃子如果數量多可以放進冰箱速凍起來，吃的時候直接下開水鍋煮熟。
『貳』 槐花肉餃子餡怎麼做好吃
01
選擇槐花
並不是所有的槐花都可以用來包餃子的哈，比如那種顏色很鮮艷的紅色的槐花，只是一種觀賞槐花，只有那種白色的最「原始」的槐花，才可以用來包餃子的。
02
選擇半開槐花
如果你選擇的是那種已經開放的槐花，那麼這頓餃子是失敗的哦，因為完全綻放的槐花用來做餡的話已經失去清香和營養了，只要那種半開不開的槐花，包餃子做餡才好。
03
開水焯一下
把槐花摘下來，清洗一下，把裡面不小心爬進來的小螞蟻清理出去，槐花味道清甜，很容易吸引小螞蟻的。然後鍋里燒開水，把槐花投進去翻一下馬上撈出來浸泡在涼水中。
04
調餡
豬肉餡按照以前的方法調好味道，把槐花用手擠干水放進肉餡里調和就好了。或者雞蛋炒碎放涼調味，然後放入槐花攪拌，葷素兩種餡，隨便你嘍。
『叄』 槐花豬肉餃子怎麼做好吃
食材明細：麵粉600克、槐花500克、五花肉500克、韭菜適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、醬油適量、甜面醬適量、花生油適量、鹽適量、胡椒粉適量、味精適量。
槐花豬肉餃子的做法步驟
1、五花肉從冰箱取出自然化凍。
2、切成碎末、加入料酒、醬油、甜面醬、調勻，放入蔥、薑末。
3、槐花洗凈。
4、過熱水淖一下，再過一下涼水。
5、攥出水分。
6、放到肉餡中。
7、韭菜摘洗干凈。
8、切碎放入肉餡中，添加花生油、鹽、胡椒粉、味精調勻。
9、調勻備用。
10、麵粉加涼水和成面團，餳10分鍾。切開搓成長條。
11、切成劑子，按扁擀成薄皮。
12、放入肉餡包起來即可。
13、鍋里放水燒開，放入水餃。
14、大火燒開，倒入少許涼水燒開，再次倒入涼水。這個過程重復三次即可。
15、盛入盤中，即可享用。
『肆』 槐花餡怎麼調好吃
用料
槐花 500克
豬肉 500克
餃子皮 500克
生抽 1勺
鹽 2勺
花生油 3勺
五香粉 半勺
雞蛋 兩枚
蔥姜花椒水 適量
韭菜 適量把
做法步驟
1、現摘的槐花，洗凈
2、焯水，攥水
8、享用，滿口槐花香！
槐花的營養功效
涼血止血、清肝瀉火
『伍』 槐花餃子素餡做法大全
主料：槐花，麵粉
配料：
1、素餃子：雞蛋，韭菜，粉絲
2、肉餃子：豬肉，韭菜
調料：芝麻油，色拉油，生抽，鹽，雞精，胡椒粉
做法：
15、另一半韭菜和豬肉餡放在一起，順同一方向攪拌均勻。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占總量的1/2.
17、依次加入鹽、雞精、胡椒粉，每加入一樣調料都要順同一方向攪拌均勻後，再加另一樣，調成肉餡。
面團也該醒好了，包餃子煮餃子吃餃子嘍！
『陸』 干槐花包餃子怎麼做好吃
槐花煎餃做法一，
材料
姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽
做法
1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。
2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。
3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。
做法二，
1，買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。
2，新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3，紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁
4，打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色
5，美麗的胭脂紅
6，分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。
7，豬肉餡加入控干凈水的槐花。調制均勻。
8，兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9，用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固
10，搓成長條
11，切成水餃機子
12，扁壓成水餃皮
13，裡面放適量的餡料包起來
14，做成餃子
15，全部包好
16，鍋內加水燒開。下去餃子
17，因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦
18，盛盤撈出食用
『柒』 槐花怎麼包餃子好吃
花可以用水焯一下，然後放涼備用，買1.5羊肉，然後將槐花跟肉餡放到一起，加入各種調料就可以包制出精緻美味的槐花香肉餃，很好吃
『捌』 槐花水餃餡怎麼做好吃
食材明細
餃子皮 適量
姜 適量
蔥 適量
生抽 適量
花生油 適量
鹽 適量
料酒 適量
香油 適量
作用
炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，並可預防中風。
野生槐花屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營養成分，槐花高含花粉，花粉是植物的精子，是植物中最好的東西，槐花具有養彥美容，維持體型，保護腸胃的功能。
做法
1.將槐花洗凈，稍攥；
2.豬肉剁餡，蔥姜剁碎；
3.將槐花和肉餡混合，加入生抽、花生油、鹽、料酒、香油，拌勻；
4.取餃子皮包入餡料；
5.捏緊收口；
6.鍋中大火燒開水，水開後下入餃子，用炒勺順鍋邊攪動推動餃子轉起來，以防粘鍋，蓋上鍋蓋兒，大火煮至沸，添一小碗冷水，繼續蓋蓋兒煮，共添三次冷水，見表皮鼓起有彈性即可關火出鍋。
『玖』 槐花餃子餡怎麼做好吃
1 准備五花肉和槐花，還要准備一些要用到的配料，比如蔥姜蒜、干辣椒和花椒之類的。
2 將洗干凈的五花肉用清水洗干凈之後用刀切成碎末、然後加入料酒、醬油、甜面醬調勻，接著還可放入蔥、姜和蒜末，然後把這些充分攪勻成肉餡。
3 將買回來的槐花用清水洗干凈之後盛盤等待下一步操作。
4 把洗干凈的槐花用熱水焯一下，緊接著再用涼水過一下。
5 緊接著把過好冷熱水的槐花撈出，然後把它攥出水分來裝盤待用。
6 把攥出水分的槐花放到肉餡中，下一步只要充分攪勻之後就做好槐花水餃陷了。
『拾』 槐花餃子餡的做法大全,槐花怎麼做好吃
食材用料
特級小麥粉300g
雞蛋1個相剋食物
水150g
豬肉餡200g
槐花150g相剋食物
生抽適量
芝麻油適量
五香粉適量
雞精適量
白糖少許相剋食物
料酒少許
鹽適量
水適量
槐花餡餃子的做法
1.麵粉加入雞蛋和水揉成面團，蓋濕布醒發10分鍾
2.槐花摘凈，清洗控水備用
3.肉餡里加入料酒、白糖、生抽、五香粉、芝麻油、雞精、鹽順一個方向攪拌均勻，分次加入適量清水順一方向攪拌均勻，使肉餡入味
4.醒好的面團揉至光滑細膩，分為兩份
5.案板撒粉，取一份搓成長條
6.把長條切成小劑子
7.把槐花放入入味的肉餡里，順著同一個方向攪拌混合均勻，槐花現在放入，為了不被肉餡里的鹽腌焉，不被調味料蓋住槐花的香味，這樣保持槐花的香味和鮮度
8.取一個小劑子，擀成圓形麵皮
9.麵皮放入肉餡
10.對折麵皮，捏緊邊緣
11.左右手的拇指和食指捏住，往中間擠壓，出來一個大肚子，最簡單快捷的大肚水餃（一隻手拍照）
12.如圖
13.包好的水餃
14.鍋中倒入適量清水，放入一小嘬鹽，大火燒開水，放入餃子，蓋蓋中火煮
15.餃子全部浮起後，打入一碗涼水，再蓋蓋煮至浮起後，開蓋煮2分鍾（媽媽的俗語：蓋蓋熟餡，開蓋熟面）
16.撈出餃子，蘸上水餃醋，槐花的鮮香滿足