① 駱駝肉蒸餃加點什麼菜好吃
你好，沒有吃過駱駝肉，不知道什麼滋味，駱駝肉蒸餃要加菜的話，可以加圓蔥，胡蘿卜等等，應該會好吃，請保護動物，嚴禁殺駱駝，謝謝。
② 駱駝肉餃子好吃還是餡餅好吃
看個人口味和製作手法。
駱駝肉餃子好吃還是餡餅好吃，這是一個比較主觀的問題，取決於吃的人的口味。有的人喜歡餃子，覺得餡餅太油膩，有的人喜歡餡餅，覺得餃子不夠滋味，這個主要還是取決於個人口味，其次製作餡料的手法也很重要。
③ 駱駝肉餃子放什麼調料
駱駝肉餃子怎麼調料，下面介紹兩道方法一起來看看：
方法一：
餡料：駱駝肉，鹽醬油，很少的胡椒粉。
食材好，何須輔料干擾它本來美味 沒有52種調料，
原生態沙漠里原生態沙漠里，自然生長出來的駱駝肉，已是極品，我們不敢用人工合成的調味品去污染它。 只是用鹽和醬油調出基本的鹹味。
純駱駝肉餃子，原汁原味。
方法二：
駱駝肉沙蔥餃子
餡料：駱駝肉（3/4），沙蔥（1/4），鹽，醬油，少許胡椒粉。
人工種植的大蔥，不配與野生狀態生長出的駱駝肉搭配的。
沙漠戈壁，頑強生長的野生沙蔥，才是駱駝肉的絕配。
餡料配比：駱駝肉（3/4），沙蔥（1/），沙蔥的鮮香，駱駝肉的淳香很好吃。
駱駝肉沙蔥餃子，真的很好吃。
駱駝肉的蛋白質含量顯著高於牛肉、豬肉、雞肉和鴨肉等。駱駝不同部位肌肉的蛋白質含量也存在顯著差異。駱駝的背部肉蛋白質含量差異顯著。其中，背最長肌、股二頭肌和肱三頭肌的蛋白質含量較高，且雙峰駝駱駝肉的蛋白質含量高於單峰駝。
駱駝肉中的蛋白質不僅含量豐富，而且氨基酸種類齊全，含有8種人體必需氨基酸，屬於完全營養蛋白質。駱駝肉中最豐富的必需氨基酸為賴氨酸、亮氨酸和精氨酸，其次是組氨酸、色氨酸、纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸。
駱駝肉是一種動物性蛋白含量較高的瘦肉型肉類，脂肪和膽固醇含量顯著低於其他畜肉，符合當今人們追求的飲食方法。單峰駱駝胴體含57%的瘦肉、26%的骨骼和17%的脂肪，其瘦肉含78%的水分、19%的蛋白質、3%的脂肪、1.2%的灰分及少量的肌肉脂肪，是有益人類健康的肉食品。
④ 駱駝肉放什麼菜做餃子餡好吃
駱駝肉和芹菜、韭菜、白菜、蘿卜、茴香苗、馬齒莧、莧菜、茄子、冬筍、菠菜、薺菜、黃瓜、冬瓜、西紅柿、雪裡紅、西葫蘆等菜能做餡。
駱駝肉如今內地及沿海地區已不多見，在一些畜牧區仍能吃到駱駝肉，尤其是駝峰肉是很好吃的肉食。
駱駝脂為雙峰駝肉峰內的膠汁脂肪，又稱峰子油：
做法主要有煮、熏、烤三種。烹飪方法以燒、烤最為多見。並且還可以鐵板駝肉，但這種做法還是挺少的，小心翼翼地揭開覆蓋在鐵板上的錫紙時，一股濃烈的香味撲鼻而來，並很快飄散開來駱駝肉被稱為天下第一美食，絕對值得一試。伊斯蘭教的國家經常吃駱駝，中國一些少數民族也吃。
⑤ 駝肉吃餃子配什麼餡兒
做法主要有煮、熏、烤三種。烹飪方法以燒、烤最為多見，還可以鐵板駝肉這種做法還是挺少的,小心翼翼地揭開覆蓋在鐵板上的錫紙時,一股濃烈的香味撲鼻而來,並很快飄散開來駱駝肉被稱為天下第一美食,絕對值得一試.伊斯蘭教的國家經常吃駱駝，
⑥ 駱駝肉怎麼做餃子，用什麼材料
駱駝肉要做餃子最好要用腿肉，駝峰的肉很腥。做法就是肉，蒜頭，生薑、洋蔥和在一塊攪碎，生薑、洋蔥可以去腥，。蔥切花於攪好的肉拌在一起加上鹽巴、味精、糖、醬油、老酒攪拌均勻，餃子餡就弄好了 其他你應該會!
⑦ 駝肉 和羊肉 一起包餃子怎麼樣
可以一起包餃子的，駝肉的肉質比較粗糙，不太好吃，羊肉的味道比較鮮美，包餃子時非常合適的
⑧ 駱駝肉餃子怎麼做
用料
主料
駱駝肉250克
韭菜100克
輔料
鹽
適量
蔥
少許
麵粉
200克
姜
少許
駱駝肉餃子的做法
1.
准備 一塊駱駝肉
2.
准備蔥姜
3.
准備蔬菜
4.
肉剁碎
5.
伴餃子餡
6.
包成餃子
7.
下水煮熟
⑨ 駝肉水餃餡的做法
駱駝肉，估計很少人吃過。據說，這玩意富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等成分，營養豐富。在我國的畜牧區可以吃到駱駝肉，尤其是駝峰肉，那可是很好吃的肉食。駝峰肉餡的白菜餃子，據說是很多人期待的。
阿拉善的駱駝肉乾，非常誘人
駱駝是生長在沙漠地區的動物，其駝峰正是駱駝的營養貯存庫，與背肌相連，由營養豐富的膠質脂肪組成，這在中國傳統菜譜中是難得的珍餚。而駝掌，即蹄掌心，又肥大厚實，含有豐富的蛋白，肉質細嫩而有彈性。
駱駝肉的蒙古吃飯
駱駝肉肯定屬於高級食材，燒烤、涮鍋或者紅燒與清燉均好吃。特別是駝峰涮鍋，味道一絕。據說到阿拉善，就一定能吃到駱駝肉。而且，駱駝都是屠宰場清真宰殺的，非常正規。
吃駱駝肉有補血益氣、強筋壯骨的功效，很多女性朋友經常有手腳冰冷的症狀，吃駱駝肉很對路。女性吃駱駝肉還能養陰補虛，安神除煩。
⑩ 駝肉的做法竅門
一、上海黃燜駱駝肉
黃燜駱駝肉原料:駱駝肉500克，清油50克，花椒油0.4克，料酒10克，醬油5克，面醬10克，白糖5克，味精2克，大料2克，水澱粉10克，精鹽2克，蔥、姜各10克，高湯200克。
做法:
1)將駱駝肉改成四塊洗凈，入鍋加水大火燒開後，小火燉爛(佐料有姜、蔥、大料)，涼後改咸坡刀塊。
2)坐勺加油炸大料，熗蔥、薑末，放面醬;炒出香味後，烹料酒、醬油，加高湯，下白糖、味精、鹽、駱駝肉，微火烤至汁餘二成時移旺火掛芡，翻勺，淋香油和花椒油出勺裝盤。
二、北京蔥爆駝肉絲
主料:駱駝肉(肥瘦)400克
輔料:大蔥150克，雞蛋清50克
調料:姜10克，澱粉(蠶豆)15克，白醬油10克，鹽5克，白砂糖10克，味精2克，胡椒粉2克，花生油40克
蔥爆駱駝肉絲的特色:駱駝肉絲細嫩可口，蔥香撲鼻。
蔥爆駱駝肉絲怎麼做，如何做蔥爆駱駝肉絲才好吃
⒈ 駱駝肉切成長4 厘米，火柴梗大小的絲;
⒉ 蔥去根須，洗凈，取蔥白切成同樣長度和大小的絲;
⒊ 姜洗凈，切絲;
⒋ 蛋清、干澱粉調漿;
⒌ 將駱駝肉絲上漿;
⒍ 白醬油、精鹽、白糖、味精、胡椒粉、清湯30毫升、濕澱粉調成鹵汁待用;
⒎ 鍋置旺火上，熱鍋冷油，倒入上漿的駱駝肉絲，用筷子輕輕扒散，待駱駝肉絲變色後起鍋待用;
⒏ 鍋留余油，重置旺火上，倒入生薑絲煸一下，再入蔥絲，炒七成熟時，倒入調好的鹵汁再入過油的駱駝肉絲，翻炒幾下即成。
【提示】蔥爆駱駝肉絲的製作要訣:因有過駱駝肉絲滑油過程，需准備花生油500克。
三、粵式燜燒駱駝肉
原料/調料:駱駝肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，紹酒2湯匙，上湯8杯，醬油l湯匙，蔥結、薑片、青蒜各適量，胡椒粉、生粉、香油各少許。
製作流程:
①將駱駝肉用冷水洗凈，切成4大塊放入鍋中煮至五成熟撈出，再切成3厘米長、2厘米寬、2厘米厚的條。青蒜洗凈，切成3厘米長的段。
②燒熱鍋，下油，燒至八成熟，倒入駱駝肉煸炒約2分鍾，下紹酒、醬油，續炒片刻盛起。
③取大瓦缽1隻，用竹箅子墊底，將煸炒過的駱駝肉放在箅子上，再加蔥結、薑片、桂皮、冰糖、鹽和上湯(上面壓蓋瓷盤)，用大火煮滾後，改用小火煨至軟爛。
④軟爛的駱駝肉去掉蔥、姜、桂皮，和原汁一同倒入炒鍋，放入青蒜、味精、胡椒粉煮滾，用生粉勾芡，淋入香油即可。
四、潮汕參棗當歸駱駝肉粥
用料:駱駝肉120克，當歸20克，黨參30克，大棗6枚，大米100克。
製法:
1、將駱駝肉洗凈，切成小塊;大棗洗凈;當歸片、黨參片用干凈紗布包好;大米淘洗干凈，備用。
2、鍋內加水適量，放入上述各料，旺火燒開後，改用文火煮1小時，離火，取出葯袋即成。每日1次，連服1個月。
功效:補血調經，補氣健脾。本粥治療氣血虛弱所致之經閉。血具有營養和滋潤全身的功能，如血海空虛，無以養經，兼以血行不暢，則見月經不調，甚至閉經;故調經之要，貴在養血。而血在生成，源於脾氣的充沛。脾氣健旺，則能化生氣血，故治宜補氣健脾以生血，補血養肝以調經。本粥中駱駝肉性平，味甘，補脾胃，益氣血，以資養氣血生化之源。當歸既補血活血，又調經止痛，為調經要葯。黨參補氣健脾，以補氣血生化之源。大棗性平，味甘，補脾和營，養血和葯，可增加駱駝肉、當歸之功效。合而為粥，有補血調經之功。但外感熱病、陰虛火旺者，不宜食用本粥。
適應症::氣血虛弱之月經病。症見月經不調，經行量少，小腹疼痛，或閉經不行，體倦乏力，食慾不振，頭暈眼花，心悸失眠等。本粥亦適宜於血虛頭暈、眼花、心悸症者。