㈠ 卧雞蛋的做法蒸多久
用料
主料雞蛋5-6個
調料醬油適量調和油適量
家常卧雞蛋的做法
1.將雞蛋打入盤中,放入醬油、熟油。
2.放入電飯鍋中,隨飯一起上鍋蒸熟,一般20分鍾就能蒸好。
4.裝盤,一盤美味的家常卧雞蛋新鮮出鍋
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㈡ 來說一說卧雞蛋什麼做簡單又好吃
有一種做法,肉末卧雞蛋,肉餡150克,加鹽2克,少量姜粉、花椒粉、胡椒粉,醬油5~10克,攪拌上勁,加10~20克植物油,5克香油,一半肉餡鋪在盤底,打上幾只雞蛋,另一半肉餡填在蛋與蛋之間,用勺拍平一點兒,撒上蔥花,蒸20分鍾。
㈢ 卧雞蛋的做法是什麼
主料:雞蛋4個。
輔料:油適量、海鹽適量、五香粉適量、胡椒粉適量、香蔥1根。
1、備齊材料,香蔥去皮洗凈切碎。
㈣ 如何卧雞蛋
【卧雞蛋】
1.首先,我們准備碗料,盆中加入生抽30克,清水30克,香油15克,陳醋3克,再加入胡椒粉2克,攪拌均勻倒入盤中備用。
早餐別總吃包子了,教你一道卧雞蛋的做法,8分鍾出鍋簡單又營養
2.然後在盤中打入6個雞蛋,准備蒜苗一根切碎,火腿一片切成丁撒在雞蛋上。
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3.食材全部准備好以後,我們開始蒸制,鍋內加入適量清水,放上篦子,先大火把水燒開,放上准備好的雞蛋蓋上鍋蓋蒸8分鍾。
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4.8分鍾以後,掀開鍋蓋,雞蛋已經定型熟透,把雞蛋從鍋中取出,稍微晾涼後即可食用。也可以配上自己喜歡的醬料。
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好了,這道鮮香滑嫩的簡式蒸蛋就做好了,喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。
㈤ 卧雞蛋怎麼做好吃
步驟
卧雞蛋的做法步驟11.准備好食材
卧雞蛋的做法步驟22.把其中一個雞蛋放入鹽打散,其他四個雞蛋整個打入蛋液中
卧雞蛋的做法步驟33.撒上蝦米和蔥花
卧雞蛋的做法步驟44.倒上油
卧雞蛋的做法步驟55.放入鍋中蒸,水開後蒸10分鍾,中間別忘放下氣
卧雞蛋的做法步驟66.蒸好了
㈥ 卧雞蛋怎麼做好吃竅門
用料
雞蛋 8個
醬油 適量
東北九三油 適量
鹽 適量
蔥心 適量
十三香 適量
蝦皮 適量
卧雞蛋的做法
先打三個雞蛋在盤中,打散,然後加入蔥和油以外的其他材料,攪拌均勻。