Ⅰ 珠海哪家店有米豆腐吃呀來珠海幾個月瘋狂想念家鄉的米豆腐。
如果是湖南人，那湘菜館就有，去伙宮殿吧
Ⅱ 珠海有哪些地方的東西很好吃
珠海美味：
萬佳百貨邊上的大家樂，那兒的牛扒便宜又好吃
Ⅲ 珠海特產有哪些
1、斗門海鱸：海鱸肉質嫩滑、美味可口，常食不膩，營養價值極高，含蛋白質26％以上，還含有多種人體必需的氨基酸、礦物質、維生素、碳水化合物，是一種營養豐富的水產品。其食用方法主要有：清燉——將海鱸與紅棗、防黨、生薑、食鹽與清水一起，燉40分鍾飲用，有滋補強身、養顏之功效，對手術後傷口癒合有奇妙功能。海鱸豆腐元茜湯——把海鱸洗干凈，油鍋片刻（食油少許）。然後放入清水適中，悠火煲30分鍾，上鍋時再放入豆腐元茜。湯味鮮甜清香，食用後回味無窮。清蒸滑海鱸——先把海鱸開邊洗凈或碎塊，涼干水置於碟中，放入生油、醬油、姜絲、生粉、食鹽相宜，火候適中，有鮮甜香滑之享用。
Ⅳ 珠海特色美食有哪些
珠海特色美食有：
1、鈴記缽仔糕
珠海最具特色的網紅糕點，口味眾多，榴槤肉鬆和楊枝甘露的都是招牌，吃起來特別軟糯香甜，連TVB明星都跑來打卡。
2、海怡蝦餃皇
珠海有名的特色大蝦餃，一份六個，每個都是滿滿的蝦仁，皮薄餡大咸鮮味美。
3、蟹煲雞
珠海著名的地道土菜，金嘆雞煲的土雞加本地肥蟹，味道甜咸鮮美，令人垂涎三尺。
4、客家豆腐
老字型大小百磨坊的招牌客家豆腐，香滑的豆腐裡面夾著肉餡，好吃極了。
5、蒸海島生蚝
斗門的鄒記蚝園每天從珠海附近海島運來的生蚝，現開現蒸個個肥美新鮮。
6、三吃三文魚
珠海老牌海鮮餐廳新亨樂最出名的就是三文魚，不僅新鮮而且一魚三吃刺身煎炸煲湯每種做法都很美味。
7、菠蘿豬扒包
酥脆的菠蘿油裡面夾上厚厚的香豬排肉，吃起來超過癮，在珠海和澳門隨便一家茶餐廳出品都很贊。
8、脆皮紅米腸
珠海早茶必點的特色美食，推薦老字型大小天鵝酒樓，紅腸裡麵包裹著薄脆和蝦仁，吃起來又滑又脆又鮮。
9、古法燒鵝
唐家餸的古法燒鵝以皮脆多汁，肉質綿密而著稱，不僅有傳統脆皮的還有黑松露特色口味的都很值得一試。
Ⅳ 珠海香洲有什麼好吃的美食
支竹燜羊肉、干魷五花肉、酸菜扣肉、松茸沙蟲燉雞湯。
1.支竹燜羊肉，羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細膩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力，而且羊肉十分溫補，十分美味。把羊肉加姜小炒一邊去掉腥味後，放入煲里進行燜，燜到差不多熟了再加入支竹進去，中火慢熬至熟。
2.干魷五花肉，由於具有補虛養氣，滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，對預防老年痴獃等有一定的功效。此外魷魚還具有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰老等功效。
3.酸菜扣肉，酸菜在廣東的餐桌上也並不常見。酸菜扣肉，通常是將五花肉上湯鍋煮熟，加老抽、油炸上色，在切成肉片，後加蔥、姜等調味料翻炒片刻，再下湯小火燜爛。五花肉盛入碗里，上鋪酸菜段，倒入原湯滲透。最後上桌時，把肉反扣在盤中即可。菜品肥而不膩、入口即化、咸鮮適中。
4.松茸沙蟲燉雞湯，松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌，味道鮮美，營養豐富。沙蟲，又稱光裸星蟲，它的營養、味道醫葯及食療價值都不比那些名貴的海產珍品差；有著「海洋蟲草」的美譽。
Ⅵ 珠海那裡有客家豆腐賣
你在珠海哪裡？我也是客家人，你說的很對，現在市面上的豆腐質量很差，本人已長時間沒買了。如果有正宗的客家豆腐，我相信會大受歡迎的。昨天去了拱北華潤萬家超市，發現那裡有正宗的豆腐。
Ⅶ 珠海有哪些地道的美食
老上海有許多傳統小吃讓人吃過一次就難以忘懷，今天778古鎮農家土菜館就為你數出二十種，快來看看你有哪些沒吃過呢？
1白斬雞
南翔小籠包，漢族小吃，是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，皮呈透明，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
9薺菜肉絲炒年糕
在流行韓國炒年糕的現在，薺菜肉絲炒年糕可是滿滿的懷舊味道。白凈如玉的年糕，碧綠青翠的薺菜，看上去就軟糯爽口。簡單的搭配造就神奇的口感，老上海的智慧不容小覷。
10兩面黃
「兩面黃」是江浙特色的傳統麵食，在上海也流傳已久。一度被稱為「面條中的皇帝」，價格不菲。解放後就很少供應，消失已有二三十年，近年來在蘇州老字型大小餐飲界再次興起。此面有硬「兩面黃」和軟「兩面黃」之分，硬「兩面黃」是生面油炸，軟「兩面黃」是下的硬面濾干再炸，要兩面都炸成金黃色，香味飄出，然後撈出放在盤子上，再將澆頭連鹵澆在面上，讓面條吸足鹵汁，味道又香又可口。
11爛糊面
上海爛糊面是上海人的叫法，通俗一點說--就是把面煮得爛爛的，帶有一定的糊狀，但卻又要爛而不黏，糊而不焦，簡單卻非常「吃功夫」。考究點的爛糊面，裡面有青菜，肉絲、蝦仁，鴨肫干碎粒，茭白碎粒等不少輔料，味道鮮美，鮮的落眉毛。
12蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。
13老虎腳爪
老虎腳爪是一種起源於江蘇鹽城，流行於江蘇、上海一帶的漢族傳統小吃，江蘇淮揚地區稱之為金剛臍、金剛麒;鎮江等地亦稱京江臍。因正面突起六個尖狀物，顏色呈焦黃，由於是手工製作不用模具，六個角時常分得很開，形狀類似老虎的爪子，傳入蘇州、上海等地後，故有了老虎爪子之名。
14四喜烤麩
四喜烤麩是一道上海的漢族名菜，屬於蘇菜。色醬紅，香濃醇，咸中帶甜。烤麩是一種面製品，蛋白質含量豐富，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。所以這道老上海菜不僅味美，而且健康哦！
15鹹肉菜飯
鹹肉菜飯在上海也是歷史悠久的家常菜了。看似做起來十分簡單，但味道確實沒得說。飯粒中充滿了鮮肉的鮮味，口感飽滿，十分經典。
16酒釀小圓子
小巧玲瓏、清涼甜糯、潔白晶瑩、色彩豐富、水磨糯米，細滑軟糯，酒釀小圓子在上海也是很普及的一種美食。雖然每家店的做法都有些許不同，但都很好吃哦！
17咸豆漿
豆漿是昔日上海人的早餐「四大金剛」之一。無論是大餅、油條和粢飯，還是生煎、小籠和鍋貼，一定要配著熱氣騰騰的豆漿吃才吃得舒服，吃得完美。煮著豆漿的大鍋前，只見師傅左手拿著一個藍邊碗，加入一湯匙兌了香醋的鮮醬油，右手拿把銅勺從鍋里提起一勺滾燙的豆漿，高高舉起沖進碗里，不多不少正好一大碗。只見碗里的豆漿立即呈現出絮狀來，灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花，最後淋上幾滴香油或辣油，一碗賞心悅目營養美味的咸豆漿就端上桌來了。
18生煎
生煎又稱生煎饅頭，上海市傳統的漢族風味小吃，表皮鬆軟，底板香脆，餡鮮多汁。發面和好，包餡成形，放平底鍋中。煎時放少許水，小火燜熟，至底部成金黃色時.撤上蔥花、芝麻，再燜一會兒裝盆。出鍋時誘人的香味真是讓人食指大動。
19爆魚
爆魚又稱熏魚，是人們非常喜愛的特色魚製品。它的製作工藝和配料簡便，色、香、味俱美，宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤，也可作炒菜燒菜或湯類的配料。上海過年前家家戶戶都要准備很多熟菜，或自己動手做，或外面買回來，少不了的要有一大盤爆魚。
20草頭圈子
草頭圈子是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於滬菜系。此菜色澤深紅間綠，圈子酥爛軟熟，肥而不膩。在上海海派菜單里是一道非常受歡迎的美食，這道菜上海人現在是一年四季都能吃到的，要在以前只能在草頭上市時才能吃上這道菜，草頭是句上海土閑話，實際上它的學名叫作苜蓿。
Ⅷ 廣東省珠海市什麼好吃
1.萬佳百貨邊上的大家樂，那兒的牛扒便宜又好吃
2.吉大邊上的料理也是常去的，只是那兒的比較貴一點
3.雲之味也不錯，價格很經濟的，味道也很好，比如秋刀魚只是料理店的一半
4.拱北的情侶路上，酒吧街附近。
順風海鮮城在同等檔次酒樓當中它的消費屬於比較低的，出品還可以，有早茶飲。
5.從梅華路紅山樓那進去有好多有特色的農庄，哪裡基本上以客家菜為主，有很有特色的客家山水豆腐，有以檔的羊肉做得比較好，有些是雞和魚做得不錯的，而且都在山上，或者山腳小，水塘邊的景色也不錯，消費也不是很高
6.拱北滿庭湘對面有一家雲南菜館~~~~~~那的牛肝菌不錯的說
7.拱北的花溪王記牛肉粉免稅商場里的牛油蛋撻免稅商場對過的雲南過橋米線
8.碳燒蚝很多燒烤店都有，比較有名的就是888商業街,（香洲車站下車，在茂業和新一佳中間那條路直上），好像叫湛記。
9.泥燴雞當然就是要到奇澳島啦~那裡有個店上過電視的
10.吉大的味正香牛肉粉,是我吃過最好的.
11.隧道口那家新疆的穆斯林餐廳
12.在吉大有一家煎餅屋,就郵局旁邊,那裡的鍋貼、燴麻食、臘汁肉扯麵味道挺正的~~~
13.吉大巴士站附近有一家老陝西（味正香旁邊），那裡的涼皮超~超~超好吃```
14.吉大園林路的藍海BlueSea也還可以，感覺干凈、熱情。
15.九洲港過來海濱南那也有一個穆斯林餐廳！！那裡的大盤雞都不錯的
16.一家吃海鮮的地方，在吉大白蓮新村那裡有一個肥仔海蘚店，我覺得味道還不錯，最主要是價格很便宜！
17.彩蝶軒葡撻比KFC的要好吃
18.郵政大廈巴士站那裡有一家小點，那裡的魚蛋很好吃！！！
19.山裡紅(吉大)特色：貴州菜，特別推薦俺愛吃的折耳根炒臘肉地址：吉大交通銀行對面bus站後電話：3348765Ⅸ 珠海有哪些小吃街
山房路、888美食街、灣仔海鮮街、夏灣美食街、牛津街、石花東路飲食文化街、華發商都、蓮花街、富華里、南屏海鮮街。
Ⅹ 在珠海哪家飯店可以吃到味道正宗的小蔥拌豆腐這道小菜
建議你自己在家做吧！自己在家享受一下動手的樂趣也好啊！很簡單的：原料
豆腐300克，蔥30克，精鹽5克，味精3克，香麻油4克，精製油30克。
製作
①將小蔥除去黃葉，洗凈後切成蔥花；豆腐劃切成小塊，放入熱水鍋焯去豆腥味，取出用冷的凈水過涼，撈出瀝出水分，盛裝在盤內，隨即加入精鹽和味精，再撒上蔥花，淋上香麻油。
②將炒鍋置於中火加熱，倒入精製油熬熟後，再盛裝碗中，待冷卻後淋澆在豆腐上，就可上餐桌，食時拌勻即可。
特點
此菜色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。
但是這道菜的搭配並不科學：豆腐里含有鈣質，而蔥中含有草酸。草酸很容易和鈣質溶和，生成草酸鈣。這種草酸鈣是不容易為人體所吸收的，從而也就破壞了豆腐對人體的營養作用。
