① 米飯炒雞蛋怎麼炒好吃
第一步我們要准備一碗隔夜的米飯，相信製作過蛋炒飯的朋友都知道，蛋炒飯好不好吃，米飯是最為關鍵的，因為現煮的米飯經過翻過翻炒後就會變得軟塌塌的，吃起來完全沒有隔夜米飯炒出來的那種粒粒分明的好吃。
第二步將准備好的香蔥切成蔥花，再把火腿腸和青椒全部切碎備用，然後把雞蛋打入碗中，加入少許的食鹽和胡椒粉，用筷子攪拌均勻，如果家裡有檸檬的話也可以往裡面加入少許的檸檬汁，這樣炒出來的雞蛋更香而且口感更新鮮。
第三步在鍋中倒入隔夜的米飯，開小火用鍋鏟慢慢的翻炒，等到米飯炒熱之後，再將其盛出放到裝有蛋液的碗中，用筷子快速的攪拌均勻，再把混合好的雞蛋液和米飯倒入油鍋中，開大火進行翻炒，接著再往鍋里加入切好的火腿腸、香蔥和青椒，再加少許的食鹽調味翻炒後就可以出鍋了。
這樣炒出來的蛋炒飯粒粒分明，每一顆飯粒上都蘸滿蛋液，而且每一口炒飯都帶著濃濃的雞蛋香味，吃起來更是讓人流連忘返！
② 家裡只有米和雞蛋能做什麼飯
蛋炒飯的說。。。或者做個炒雞蛋蒸個米吃。。。
③ 在家裡只有雞蛋和米飯的時候，怎麼把蛋炒飯做的好吃
1. 飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實在沒有立馬拿錢出門到排擋里討點。
2. 不考慮健康問題，動物油炒出來肯定比用植物油好吃。
3. 攪拌雞蛋後要加很少一點點水，這樣炒出蛋後容易弄碎。
4. 別貪，雞蛋要少，蛋比飯還多是不會好吃的。
一 基本法：香蔥蛋炒飯
1. 雞蛋打碎，攪拌，加鹽，加一點點水。
2. 取小蔥幾根，只要蔥白，切成末。
3. 大火，雞蛋煎成金黃色，用鍋鏟弄成小塊，越小越好。
4. 小火，倒入飯一起炒，加鹽少許，飯要炒成晶瑩狀。
5. 起鍋前加蔥白翻炒幾下。
④ 只有雞蛋土豆和油，鹽，一些生米，請問怎麼做出好吃點
1）蛋炒飯：生米煮成熟飯，水不要放太多，比平時放得略略少一些，煮得略微比平時硬一點點就好。雞蛋打成蛋液，用高溫油滑炒幾下後，撈出，將熟米飯倒入熱鍋熱油內炒，將米都摁開，加入剛剛炒好的蛋，用鍋鏟把蛋切碎，加鹽，蛋和飯炒勻即可。
2）油炸土豆：土豆洗凈去皮，切成條（或片），將油溫加熱到七至八成（有較多氣泡、略有青煙），將土豆條（片）丟入，油炸至金黃，撈出瀝干，撒上鹽拌勻即可。
3）土豆泥：將土豆帶皮洗凈後用開水煮到熟透（變得很粉，一摁就能爛），撈出用涼水沖到涼下來後，去皮，然後將土豆打成泥（最簡單的辦法就是將去皮的土豆都放入一保鮮袋扎緊，然後用鈍器敲爛），然後伴入油和鹽適量即可。
如果除了鹽和油以外，有更多的調料，比如醋、辣椒，那麼還可以燒酸辣土豆絲之類的菜了。
大米炒雞蛋，我認為最好吃的做法就是先把雞蛋打散，炒成雞蛋碎之後，把蒸熟的大米也把他扒了散，以後和雞蛋炒在一起，同時再點蝦仁炒出來以後再放點黃瓜丁，非常的好吃，騎過的時候放點鹽
⑥ 家裡只有生米和兩個雞蛋 做什麼吃呢
你好！
煮飯時在飯中放沒剝殼的雞蛋，直接煮。煮熟後雞蛋就著自己喜歡的調味料和米飯吃。
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
⑦ 只有雞蛋跟大米能做什麼好吃的
1、蛋炒飯（蛋炒飯最好是剩飯炒，或者比較干硬的米飯）
2、蛋包飯（最好有番茄醬調味）
3、燉蛋+飯（此搭配非常清淡，燉蛋也很容易做）
如果調味料足夠的話，還可以有醬油飯，豆豉炒蛋等
⑧ 只有雞蛋和大米該怎麼做
方法/步驟
1
1.准備適量麵粉（根據自己的食量來做美味雞蛋米餅哦，做多了，剩著不好）
2.順便教大家下，不是越白的麵粉越好哦。有微微黃的，個人認為是好的選擇
2
1.將食量剩餘的米飯放入麵粉碗中（看看吧，美味米餅用的是我昨晚上剩下來的米飯，剛好放入米餅裡面，既增加了食材，又美味了自己）
3
1.准備兩枚草雞蛋
4
1.將兩枚草雞蛋放入麵粉碗中
5
1.放入適量清水
2.進行攪拌
6
1.放入小蔥，再進行攪拌
7
1.攪拌1-2分鍾，直到飯粒跟麵粉均勻分布在其中（哈哈，咱們的美味雞蛋米餅的食材准備完畢啦）
8
1.在鍋中放入適量的食用油
9
1.用勺子取適量的食材放入油鍋中
10
1.將煤氣調至適中，然後進行雙面煎哦。
11
1.等兩面看起來金黃色，就可以出鍋啦，好了，咱們的美味雞蛋米餅製作步驟完畢。自己准備品嘗啦。
⑨ 米和雞蛋可以做什麼飯__
用料
雞蛋四個
青豆30g
胡蘿卜一個
米飯適量
雞粉2g
鹽適量
蔥花2g
步驟
1.材料也是昨天買來放在冰箱里現成的，沒特意准備，所以親們也可以根據自己的口味進行更換呢
2.雞蛋取蛋黃，其實很簡單，把雞蛋的兩頭用筷子各戳一個洞，感覺蛋清流的差不多的時候就可以把蛋黃流入另外的碗里備用
3.胡蘿卜去皮切丁，鍋內上油，放入胡蘿卜翻炒
4.在放入洗干凈的青豆一起炒勻
5.炒好的青豆和胡蘿卜盛在碗里備用
6.鍋內留油，燒制三成熱時倒入蛋液
7.蛋黃液快凝固立即倒入米飯，快速翻炒使每一粒飯裹上蛋液
8.再放入炒好的胡蘿卜和青豆，一起翻炒均勻
9.調入適量的雞粉和鹽，翻炒均勻
10.最後放入適量的蔥花調味即可出鍋
11.黃燦燦的金黃蛋炒飯就出鍋啦
⑩ 雞蛋大米怎樣做好吃
雞蛋和大米最好吃的做法就是做成蛋炒飯。蛋炒飯也是我們經常吃的，經典美食。