A. 香菜怎麼吃好吃最簡單的做法
一、香菜炒雞蛋
主料：香菜、雞蛋
輔料：油、鹽、生抽
製作步驟：
1、香菜洗凈後切小段備用，雞蛋磕入碗中攪散備用。
2、油溫燒至7成熱時將香菜放入鍋中翻炒，翻炒片刻將雞蛋倒入鍋中翻炒。等雞蛋炒至定型後加入食鹽和生抽調味即可。
二、涼拌香菜
主料：香菜
輔料：蔥、香油、鹽、生抽
1、將香菜擇洗干凈切成段備用。
2、把蔥切絲，再和香油、生抽、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。
三、香菜豬肉餃子
主料：香菜、豬肉
輔料：香油、蔥、姜、十三香、生抽、老抽、鹽
1、香菜去根洗凈切碎，蔥切末，姜切末。
2、將豬肉泥，加入香油、薑末、十三香調料、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒。
3、將蔥末、香菜末也放入肉餡中沿一個方向攪拌均勻即可。
4、調好了餡，就可以擀餃子皮包餃子了。
B. 春香菜炒蛋怎麼做好吃
春香菜炒雞蛋
主料
春香菜適量 雞蛋2個 辣椒2個
輔料
食鹽適量 蔥花 食用油
春香菜炒雞蛋的做法步驟
1.准備好需要的材料。香菜洗好，切成小段。雞蛋打到碗里，用筷子攪拌好。辣椒切成絲
2.熱鍋熱油，爆香蔥花辣椒。
3.把雞蛋倒入鍋中，剛剛成塊時倒入香菜，快速翻炒幾下，加鹽調味即可出鍋了。
4.溫馨提示:炒雞蛋時可以少放點水，可以讓雞蛋蓬鬆哦！
C. 炒雞蛋能放香菜嗎
炒雞蛋能放香菜。香萊和雞蛋都是營養成分很高的食物，放在一起不僅能增加口感，營養成分作用也進一步提高。
香菜味辛性溫，含有大量的維生素、纖維素、揮發油以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體健康具有一定好處。雞蛋味甘性平，含有大量的蛋白質、維生素、卵磷脂、蛋黃素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，這兩者性質和營養成分之間並沒有相剋的地方，所以是可以一起吃的。
香菜炒雞蛋的做法如下：
1、首先准備食材，蔥姜蒜切好備用；香菜洗凈切成小段，裝入盆中；雞蛋打入碗中攪散備用。
【小貼士】
1、這道菜不用放味精也很好吃。香菜本身就是一類調味品，具有較濃的香氣，用來和雞蛋一起炒，可以很好的幫助促進人體的食慾。
2、香萊濕熱、發性食物，因而人體有創傷、潰瘍、病後初愈的群體及生完孩子女性都不可以吃香菜。
3、香菜和雞蛋還可以做成香菜雞蛋煎餅。只要將香菜切碎，打入幾顆雞蛋攪拌，加入鹽、生抽、五香粉等攪拌均勻，然後放入鍋中煎至今黃即可。
D. 香菜炒雞蛋可以嗎怎麼炒好吃呢
香菜是人們熟悉的一種提味蔬菜，因為其味道特殊有濃郁的味道而得名，香菜味郁香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。
香菜作為提味蔬菜可謂深受大眾喜愛，不管是湯飲還是涼拌菜，都可看到香菜的身影。最常見的香菜的做法及用法則有如下幾個：
一、香菜炒雞蛋
食材准備：雞蛋、香菜、調味品
製作步驟：
1、雞蛋和香菜准備好。
2、雞蛋磕入碗里，加1克鹽，少許胡椒粉、加入20克溫水，充分攪勻。雞蛋液里加入少許水，充分攪拌均勻，這樣煎出來的雞蛋特別蓬鬆，量也非常多。
3、香菜擇洗干凈，切成段，香菜根洗干凈，也要一起入菜，香菜根的食療效果比香菜葉更好，一定不要浪費。
4、鍋中倒入適量油，加熱後將雞蛋液倒入鍋中，煎炒至蛋液凝固後，用鍋鏟炒碎。
5、撒入香菜翻炒至微微變軟。
6、加鹽調味即可出鍋。
以上就是香菜的家常做法，生活中，香菜主要是作為調味料，或者配菜來搭配的。一般人群均可食用香菜，不過香菜畢竟屬於葯食同源的食材，生活中是不可以經常食用，希望大家能夠引起注意。
E. 香菜可以炒雞蛋嗎，具體怎麼炒好吃
香菜炒雞蛋
主料：雞蛋、香菜
輔料：鹽、油
1. 雞蛋
2. 新鮮的香菜洗凈 切成小段
3. 雞蛋洗凈 打到容器里
4. 打發泡放適量的鹽 油熱 下雞蛋翻炒
5. 6.在放入香菜
6. 快速翻炒
7. 混合的還不錯 裝盤
來自豆果的香菜炒雞蛋的做法，分享給您！
F. 香菜炒蛋怎麼做好吃
香菜炒雞蛋是一道簡單的家常菜，以香菜和雞蛋為主要食材，配上食鹽等調料製作而成， 口味鮮香，好吃又下飯。
今天就給大家分享這道菜的家常做法，學會這個小技巧，雞蛋滑嫩，香而不膩，喜歡的可以試一下。
下面是所用到的食材和調料
食材：香菜，雞蛋，小蔥
調料：食鹽，雞粉，香醋
G. 香菜炒雞蛋的做法有哪些
前言
中午一個人吃飯，不如炒雞蛋了，省事兒好吃。正好有點香菜，便搭配雞蛋做了這份香菜炒雞蛋，清香可口，味道鮮美的家常菜。
材料
主料：香菜50g、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、干辣椒適量
香菜炒雞蛋
1
雞蛋磕入碗中
2
打散
3
香菜切段
4
蒜瓣切片、干辣椒切塊
5
坐鍋，放油，爆香蒜片、干辣椒
6
倒入蛋液
7
煎熟
8
倒入香菜
9
翻炒均勻
10
放鹽，炒至入味即可
11
出鍋
小貼士
大火快炒，別把香菜炒老了。
H. 香菜炒什麼好吃
1、香菜炒雞蛋。配料:雞蛋2個，香菜1梁，調味料，食用油。練習:1、雞蛋打勻，放入碗中攪拌均勻;香菜洗凈，切成小塊;3、鍋里倒入油，把雞蛋拌入鍋中，看到雞蛋略煮一會兒盛出放入碗中;4、將香菜切成鍋內翻炒，如香菜完全炸透，放入雞蛋翻炒。
2、香菜炒羊肉。原料:香菜10克，羊肉60克，調味料適量。做法:1、羊肉入冷水洗去血漬，控干水;2、鍋里放油加熱，加入羊肉，用筷子翻炒開，放入少許胡椒面;待羊肉變色後，加入蔥、蒜和香菜炒勻;4、快速翻炒，加入醬油和麻油，翻炒幾次出鍋。
大家應該都知道香菜在蔬菜裡面是一個非常特殊的存在，它很少單獨出現在一道菜餚裡面而是作為調味的一部分來襯托別的蔬菜的味道，讓這道菜餚整體上變得更加的清甜還帶一點點特殊的辛味，可以說是非常的美味了，偶爾也可以直接作為蔬菜來吃，唇齒之間更能體會它的香氣。
像香菜這樣看起來就特別清爽碧綠的蔬菜，當然也要清爽著做，首先就是香菜乾絲了，干絲作為豆製品來說非常有營養價值吃到嘴裡也特別的香醇，配上香菜可以說是錦上添花。首先要把香菜洗的乾乾凈凈的再用淡鹽水泡大概十五分鍾，這樣能讓它的口感變得更好，泡好之後把水分瀝掉放到旁邊備用著。接著把買來的豆腐干切成細細的絲，用花生油炸成熟的或者直接和花生爆炒，讓它徹底的入味，這個時候可以順便剁一瓣大蒜頭在旁邊備用著。
把香菜切成粗喇喇的小段裝到一個小盆里，剛才准備好的配菜豆腐乾絲，順便一起放進去剛才准備好的配料。然後再淋上適當量的芝麻油橄欖油或者是菜籽油，我們都知道不同的油類味道也是不一樣的，這個時候就可以根據自己的口味來了，做菜的話還是自己的喜好最重要。最後再撒上一小勺的細鹽，淋上一小勺的白醋，喜歡甜味的也可以加一點糖來調和一下。用筷子把料理輕柔的拌開，就可以裝到盤子裡面下嘴了。
香菜炒肉也是一個非常不錯的菜，做法也十分的簡單，只要將肉切成薄片，香菜切段備用，然後熱好炒鍋以後，將油倒進去，把肉半熟以偶，再放一點生抽稍微炒一小會，這時候肉差不多就已經炒熟了，就可以把香菜放進去了，關火，炒勻，出鍋就可以了。
I. 炒菜時，香菜什麼時候放香菜和什麼菜一起炒最好吃
1、香菜什麼時候放？
香菜是我們生活中比較常見的一道菜，它色澤鮮亮，味道清香，既能提升色的美感，也能提升菜的口感。在平時炒菜的時候，香菜一般都是出鍋的時候放，也就是最後才放，或者直接放在盤碗裡面。
2、香菜和什麼菜一起炒最好吃？
香菜在生活中一般作為配菜食用，如果要炒著吃的話，可以試試以下幾種搭配：
香菜炒粉皮。因為粉皮口感爽滑，但不太好入味，但香菜味道很濃郁，所以它們搭配在一起非常合適。步驟為：提前把粉皮泡發，撕成小塊，香菜洗凈切成長段備用。鍋大火加熱之後倒入適量食用油，加入蒜片、小蔥，翻炒片刻後加入粉皮，快速翻炒，加少許水和生抽防止粉皮粘鍋，加入切好的香菜段，翻炒均勻，同時加入鹽、蚝油調味，快速翻炒片刻後關火加入味精或者雞精，裝盤即可。
其實做菜並不難，只要做得多了，任何人都可以當大廚，至於食物的搭配也是一樣，時間久了，人人都可以創新，就像香菜，也許可以搭配更多的食材，做出更多美食。
J. 香菜炒雞蛋好吃嗎
就像韭菜炒雞蛋一樣，香菜處理好了也是挺好吃的！
第一步 准備適量清洗好香菜和雞蛋！把香菜切成五厘米左右
原料
雞蛋4個
香菜（芫荽）200克
鹽、味精、生抽適量。
製作方法
1、第一步 准備適量清洗好香菜，切成小段備用！
2、雞蛋打散放一點點鹽待用。
3、鍋中熱油，倒入香菜快速翻炒半分鍾左右，放入適量的鹽。
4、倒入打散的雞蛋液。
5、待半分鍾左右翻面，直至兩面都結塊。滴幾滴生抽提味，撒幾粒味精出鍋。