① 1歲寶寶輔食豆腐怎麼做，具體的做法是什麼
適合1歲以上寶寶 魚泥豆腐青菜粥
1、食材：
魚肉50克、豆腐50克、青菜50克、大米粥1碗。
2、做法：
（1）將魚肉洗干凈，放入蒸鍋中蒸熟。
（2）然後將魚肉取出，剔掉魚刺，將魚肉搗碎。
（3）青菜洗干凈，和豆腐放入沸水中焯燙。
（4）撈出焯燙好的青菜和豆腐，分別搗碎成豆腐泥和青菜末。
（5）取一口小鍋，倒入米粥，略微煮開，然後放入豆腐和青菜。
（6）當豆腐和青菜煮熟之後，放入魚肉泥接著煮。
（7）將食材煮到軟爛的狀態。將魚泥豆腐青菜粥盛入碗中即可。
② 1歲寶寶吃豆腐的做法大全
雞蛋一個加豆腐適量，拌勻上鍋蒸。
③ 1歲寶寶輔食豆腐怎麼做
花豆腐 材料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。 做法：1.首先將將豆腐放到鍋里煮一下，然後放進碗里研碎;再將洗干凈的青菜葉，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 2.將豆腐泥弄成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用火蒸10分鍾即可餵食。 3.做這道菜的時候口味不要弄的過咸，這樣才更有利寶寶的食用。 優點：形色美觀，軟嫩可口。 鮮茄肝扒 材料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2隻，麵粉50克，生抽、鹽、糖各少許，澱粉、水各適量。 做法：1.將切好的豬肝洗干凈，然後放在少許的生抽、鹽、糖將豬肝腌至大約10分鍾左右，最後將去水後切成碎粒。 2.將番薯整個連皮洗干凈，放入鍋中煮軟，然後撈起把番薯皮剝干凈，壓成泥狀，再加入豬肝粒、麵粉，攪拌成糊狀，最後用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃色。 3.最後將番茄洗凈，只需用開水燙下，就能很快的將外皮剝去，切塊，放進鍋中略炒，用水澱粉勾芡，淋在肝扒上即成。 4.製作時，豬肝製成的厚塊不能煎至皮太硬脆，這樣不易消化。 優點：軟爛，鮮香。 魚蛋餅 材料：雞蛋半個，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。 做法：1.將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內研碎。 2.將雞蛋磕入碗內，加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。 3.把黃油放入平底鍋內熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好後把番茄沙司澆在上面即成。 4.煎餅時不要煎老，以免影響嬰兒食用。 優點：色澤美觀，軟嫩鮮美 紅小豆泥 材料：紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。 做法：1.將紅小豆撿去雜質洗凈，放入鍋內，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。 2.將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。 3.注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 優點： 香甜細軟，可口，可同粥一起食用。
④ 一歲寶寶豆腐的做法
1歲寶寶吃豆腐的做法
一、1歲小寶寶能吃豆腐嗎
小寶寶是能夠服用水豆腐的。小寶寶的牙生長發育未全，水豆腐質軟，有利於小寶寶服用，能夠維護小寶寶的口腔健康，推動小寶寶的口腔健康發展趨勢。水豆腐是由黃豆做成的，因此帶有的雌激素食物非常少，小寶寶吃豆腐，有益於防止小寶寶攝取過多生長激素，有益於小寶寶的身心健康。
二、合適孩子吃的6種豆腐做法
1、豆腐雞蛋羹
過慮雞蛋黃1/2個、水豆腐2小勺、骨頭湯1一茶匙。將過慮雞蛋黃搗碎;把水豆腐煮後控去水份後過慮，隨後將雞蛋黃和水豆腐一起放進鍋內，添加骨頭湯，邊煮邊拌和混和。
1歲寶寶吃豆腐的做法
2、豆腐羹
水豆腐50克，生雞蛋1個，放到一起弄成粘稠，再放少量食鹽，加5克水攪拌均勻，蒸10分鍾，天賦加點雞精就可以。
3、牛奶豆腐
水豆腐1一茶匙、牛乳1一茶匙、骨頭湯1一茶匙。把水豆腐放熱反應水裡煮後過慮，隨後放進鍋內加牛乳和骨頭湯勻稱混和後容易上火煮，煮好後撒上一些蔬菜。
4、黎明水豆腐
過慮水豆腐1一茶匙、番茄末兒1一茶匙、骨頭湯1小勺、鹽少量。把水豆腐放熱反應水裡煮一下後放竹籃內部控制去水份，隨後放進鍋內，再添加剁碎的番茄和骨頭湯，邊煮邊混和，煮好後加小量鹽，使其具備淺淺的鹽味。
1歲寶寶吃豆腐的做法
5、冬瓜水豆腐糊
水豆腐、冬瓜各1一茶匙、骨頭湯2小勺、無鹽黃油1/4小勺。把水豆腐放熱反應水裡煮後過慮;將冬瓜煮軟過慮，隨後和過慮後的水豆腐一起放進鍋內，再加骨頭湯勻稱混和後縱火上煮，煮一會兒後添加無鹽黃油。
6、水豆腐蛋湯
過慮雞蛋黃1/2個，海鮮湯1/4杯，水豆腐少量。把過慮雞蛋黃和海鮮湯一起放進鍋內，隨後容易上火煮，邊煮邊攪，待沸騰後放進少量水豆腐即停戰。
⑤ 1歲半寶寶豆腐怎麼做輔食
豆腐裡面是含有很高的營養價值的，所以是可以給寶寶添加的，不過要注意的是，豆製品的話，它是很容易導致孩子出現消化不良的現象的，所以要吃豆腐的時候要注意給孩子少量的添加，不要出現吃的過多的情況，而且在給寶寶吃完豆腐以後，要適當的讓孩子去戶外活動。
⑥ 豆腐怎麼做給一歲半寶寶吃
肉沫炒香加水，將豆腐切丁後加入燉熟，加幾滴醬油。出鍋就可以給寶寶吃了。
⑦ 11個月寶寶豆腐怎麼做好吃
豆漿營養豐富，但個人建議一歲前的寶寶還是少吃或不吃，因為寶寶吃了會脹肚子，還有的寶寶會豆製品過敏。
如果沒有這些問題的寶寶，食用方法如下：
可以將西紅柿去皮切碎，鍋內放少許寶寶輔食油，油熱將西紅柿放入炒出湯汁，加入少許豆腐並搗碎，加入少許水，水開後繼續熬至湯汁濃稠，放點寶寶醬油，出鍋前加入補鐵海苔粉即可。
⑧ 適合一歲半寶寶吃的豆腐做法
寶寶吃豆腐可以補充自身的精力，提高自身免疫力，增強抵抗力，還有利於寶寶的大腦發育，神經系統發育和骨骼的健康發育，父母在給寶寶吃豆腐時的做法最好是將豆腐做熟，作為配菜食用。
奶汁豆腐
原料：半塊豆腐，半杯牛奶，適量胡蘿卜，油菜葉，花生油，鮮湯。
做法：
1、 將胡蘿卜，油菜葉洗干凈，切成丁和片，用開水燙一下。
2、 往鍋里加入適量水，燒開，將豆腐放進去燙熟透，撈出來放涼，切成丁。
3、 將鍋加熱，放入油，加熱油後把豆腐丁放上去，煎至黃色，加入牛奶和鮮湯，煮沸，轉成小火，加蓋慢煮。
4、 奶香飄出來的時候轉成大火，加入蘿卜丁和油菜片葉，用鏟推勻，即可完成。
功效：牛奶有豐富的鈣質，豆腐也有豐富的鈣質，二者搭配，給寶寶食用，可以補充寶寶體內的鈣物質，促進寶寶的骨骼發育。
彩色豆腐
原料：一塊豆腐，一個雞蛋，適量青菜，鹽。
做法：
1、 豆腐切丁，青菜洗凈然後切成碎末。
2、 豆腐在開水裡稍微燙一下，雞蛋打散，在平底鍋里做成蛋餅，切成丁。
3、 鍋里加入適量清水，燒開，加入豆腐丁，雞蛋丁，青菜碎末略煮。
4、 煮好後，加入適量鹽，攪拌至溶化，即可完成。
功效：彩色豆腐顏色漂亮，可以吸引寶寶，口感清淡，有蛋香，青菜的鮮甜味，會增進寶寶的食慾，幫助寶寶補充礦物質，促進寶寶的腦部發育。
⑨ 1歲寶寶豆腐吃法怎麼做才好
材料：豆腐50g，青菜葉10g，熟雞蛋1個，澱粉1個，食鹽、姜蔥各適量。
做法：
1.把豆腐煮一下，放入碗內研磨碎。
2.然後將青菜葉子洗干凈，放入沸水中焯燙一下。切碎後放在碗中，然後加入澱粉、食鹽和姜蔥等攪拌均勻。
3.將雞蛋撒在豆腐表面，放入蒸鍋里蒸10分鍾左右即可。
⑩ 豆腐怎麼做給一歲半寶寶吃營養
食材准備：雞蛋，豆腐，澱粉，蔥花
步驟1：雞蛋打散備用，澱粉加水用來勾芡，可以做出粘稠的感覺，寶寶們一般都會很喜歡吃這樣的菜式。澱粉主要用於勾芡所以水加多少沒多大關系，可以最後收湯汁時再調整。
步驟2：鍋中倒入底油後，下入雞蛋液，喜歡雞蛋滑一點的可以用筷子迅速滑幾圈。
步驟3：一定要趁雞蛋沒有完全凝固的時候趕快倒入切好的豆腐塊兒，這樣雞蛋可以裹住豆腐，口感更豐富。
步驟4：迅速倒入攪拌好的澱粉水。因為雞蛋和豆腐都比較容易熟，所以每個步驟都需要快一點哦！
步驟5：過了周歲的寶寶加入一小勺鹽，開小火燉一會兒，輕輕翻一下，千萬別糊鍋，把豆腐燉熟即可，撒上蔥花待澱粉的湯汁收得差不多就可以出鍋咯！