2個雞蛋1碗大米，你想不到的美味做法，比饅頭營養，比包餃子簡單！
美食千千萬，你想要哪一面！美食是一個大家都禁不住誘惑的一個詞，一提到它，我們的大腦就會自動出現各式各樣的食物，烤冷麵，炸醬面，大骨頭，紅燒肉，地三鮮……等等一系列的美食。
在面團醒發的 過程中要注意密封。一定要記得在電飯鍋底部涮油，不然會粘鍋。
『貳』 雞蛋和糯米麵粉能做出什麼 怎麼做
可以做成油炸雞蛋糯米餅
用料
主料：糯米粉3勺，雞蛋3個
輔料：鹽2茶匙，水適量，胡椒粉1/2茶匙
1、雞蛋打入盆中
『叄』 雞蛋和米飯怎麼做好吃
雞蛋配米飯，蛋炒飯肯定是很好吃的做法了。蛋炒飯做法有兩種，一種是先把雞蛋炒熟後再炒米飯和配菜，另一種是用蛋液裹上米飯再去炒了。不管是哪一種做法，加上點火腿、胡蘿卜丁、蔥花，出鍋以後都是非常誘人又美味的。對於愛吃米飯的朋友來說，蛋炒飯簡單又方便，有主食還有配菜。那種全部融合在嘴裡的口感特別棒。所以說到雞蛋和米飯，首先想到的就是蛋炒飯了。配菜也可以隨心去搭配的。
綜上所述，蛋炒飯、番茄雞蛋蓋澆飯和鹵蛋飯都好吃。主要看自己喜歡哪一種口味的。而且配菜也完全可以自己去選，只要是喜歡吃的，米飯和雞蛋也是可以百搭的。
『肆』 米飯和雞蛋可以做什麼
米飯和雞蛋可以做雞蛋炒飯。
雞蛋炒飯
材料
雞蛋，米飯，油，鹽
做法
1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里，中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
小訣竅
注意:一定要用隔夜米飯.
『伍』 雞蛋糯米粉 做什麼
雞蛋糯米粉做雞蛋糯米餅。
原料 雞蛋2個，糯米粉100克，水少許，白糖少許。
糯米粉版雞蛋攤餅的做法：
1、將小蔥和雞蛋打入碗中。加入兩勺糯米粉，一勺麵粉。比例不要特別精確，大概就是糯米粉比麵粉多就行。
(5)用雞蛋和米可做什麼好吃的擴展閱讀：
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
『陸』 家裡就一點西紅柿 雞蛋和米 能弄出什麼好吃的啊
西紅柿蛋包飯味道還不錯，有其他配料加上的話，味道更贊了
『柒』 拿雞蛋能做什麼好吃的
最簡單步驟的就是荷包蛋了，在鍋里放些油，然後把雞蛋敲進去，小火煎一分鍾，要放一點點醬油調色調味，搞定！就這么簡單，一個荷包蛋就做出來了，只需要一兩分鍾的時間就能開吃了。懶人做法，美味又省時間。
清蒸雞蛋跟燉蛋需要隔水蒸，不算前期的絞蛋動作，用時10分鍾左右。清蒸雞蛋跟燉蛋是不同的兩道菜，有些地方把燉蛋也認為是蒸的，我這里說的蒸蛋是放鹽的，而燉蛋是放糖的。
清蒸雞蛋要放水進去，1比1.5或者2倍的比例，要加鹽調味，把蛋和水餃均勻了再隔水蒸。而燉蛋可以放一點點水，不要放太多，整顆蛋打進去，不用絞散，加上糖，是不錯的甜品。
糖醋炒雞蛋。打開雞蛋後把蛋黃和蛋白分開單獨炒，炒得嫩嫩的，結住就行了，別炒老了，老了就真的是糖醋炒雞蛋了。炒完一份蛋白和一份蛋黃之後調個帶薑末的糖醋汁，用糖醋汁把蛋黃和蛋白炒在一起，加一點點鹽，還是千萬別炒老了呀。
清水煮雞蛋，關鍵時刻可以墊墊肚子，煮雞蛋建議吃一個就好，人一天能吸收的雞蛋養分也只有一個的量。拿出雞蛋然後涼水下鍋，等到水沸騰的時候再小火慢煮十分鍾左右雞蛋就可以吃了。另外就是煎蛋了，煎蛋與水煮雞蛋的口感不同，水煮雞蛋會淡些都是雞蛋固有的味道，煎蛋它可以撒點調料帶點味道的吃。拿出一個雞蛋，然後平底鍋燒熱，稍微的倒進去點食用油，然後把雞蛋磕破打進去，放雞蛋之前一定要讓火把鍋燒熱，油溫高的情況下放進去雞蛋，雞蛋會凝固的更快，煎起來也更加的方便。
雞蛋煎好一面可以不煎另一面，也可以翻過來再煎一面，雞蛋的上面撒點調味品適合自己的口味就好，然後就可以開吃了，我特別喜歡吃煎蛋。另外就是可以把雞蛋跟大米翻炒做成蛋炒飯，製作的過程跟煎蛋差不多，只是需要把平底鍋換成翻炒鍋，同樣的油熱了下雞蛋，雞蛋凝固後就開始翻炒，放進去適量的調味品，翻炒碎了就把雞蛋塊兒先盛出來，然後就是翻炒大米了，最好使用隔夜的大米，做蛋炒飯的時候一定要小火，大火翻炒容易粘鍋，鍋里放油油熱了放大米翻炒。
大米熱了就放進去雞蛋，把大米翻炒的一粒一粒的分開，用手捏著調味品撒進去，這樣的話味道更加均勻，等到大米熱了有點金黃的感覺就可以出鍋了，最常見的蛋炒飯就是這么做的，裡面也可以放點火腿腸啊洋蔥之類的，根據個人口味喜好做就成了。然後雞蛋也可以打碎了用平底鍋攤成雞蛋餅吃，裡面放點蔥花韭菜之類的，做出的餅口感也是非常不錯，只有雞蛋可以做的美食也很多，多多練習就好了。
『捌』 糯米粉和雞蛋能做什麼吃
雞蛋花生糯米粉
食材主料:
糯米50g 大米50g 花生20g 熟雞蛋1個 輔料 胡蘿卜適量
步驟:
1.糯米浸泡一個晚上備用.
『玖』 用雞蛋做主食，能做出什麼好吃的食物
雞蛋灌餅
材料
面餅原料，麵粉100克，鹽3克，水60克，油酥原料，麵粉50克，色拉油25克，雞蛋液原料，雞蛋一個，胡蘿卜末10克，火腿末10克，榨菜末20克，生抽3克，料酒1克，蔥末10克
做法1，麵粉倒入容器中
2，加入3克鹽和溫水攪拌成團，醒20分鍾
3，麵粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了。
4，雞蛋打散在碗中，倒入其他調料攪拌好
5，將醒好的面團分成四份
6，取其中一份，按扁（這里按扁就可以，不用擀圓）
7，包入油酥
8，包好，收口
9，將收口朝下，用擀麵棍擀圓
10，電餅鐺打開電源，只開下火，將餅放入10秒鍾後翻面
11，見餅鼓起，用筷子挑起一個角
12，挑好的樣子，足夠放雞蛋了
13，將雞蛋液倒入，喜歡多的就多放點，喜歡少的就少放點，我這么多麵粉只放了一個雞蛋
14，灌好後的樣子
15，再翻面將兩邊烙成金黃色。
韭菜雞蛋餃子
材料
韭菜半斤，雞蛋3個，麵粉300克，香油，花生油，鹽，雞精各適量
做法餡的做法
1、將韭菜摘好洗凈晾乾水分，切成細沫淋入香油拌勻備用；
2、雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻；
3、鍋內油燒熱，倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內，用筷子攪拌，看到雞蛋凝固後關火即可；
4、待雞蛋自然涼後，倒入拌好的韭菜中，加入鹽、雞精、香油順著一個方向攪拌均勻即可。
餃子的做法
1、將麵粉放入盆內加入清水將面揉至外表光滑，餳半小時；
2、將餳好的面再揉幾分鍾，從中間撮一個小洞；
3、順著小洞向外屢從圖中的小圓條；
4、用手將小圓條揪成大小均勻的小塊劑子；
5、用手掌將小劑子按成圓餅型；
6、用擀麵杖擀成邊上薄中間厚的小圓餅；
7、拿起一個小圓餅放上拌好的餡，包成餃子狀；
8、鍋內水燒開後，加入少許鹽，翻滾後放入餃子，開後加入少許涼水，開三次鍋後看到餃子飄上來就可以了。
小訣竅:
1、做餡的時候先倒入香油拌韭菜可以防止韭菜出湯哦；
2、麵粉一定要多揉揉，這樣皮才會更精道，包出來的餃子才好吃，而且不容易破；
3、捏不準小劑子的量可以用刀切；
4、煮的時候先放鹽可以防止餃子煮破，煮餃子的時候一定是開三下哦，這叫「鳳凰三點水」，點水是為了不讓水沸騰，使餃子在平穩的水裡煮熟，餃子不會因為水沸騰而上下翻滾導致煮破！
日本式煙肉雞蛋煎餅
這是日本式的晚餐煎餅，它是將白菜的清甜和煙熏肉的濃香相結合烹制出來的一餐美味。
材料
培根肉（煙熏肉）片340克，水315毫升，雞蛋4個，普通麵粉385克，鹽1茶匙，卷心白菜（中等大小）1棵，去芯，切細絲，腌生薑末2湯匙，炸豬排醬或燒烤醬4湯匙
做法1.將煙熏肉片放在一個大平底鍋里，在中火上煎到剛開始變脆。拿出後放在紙巾上將油瀝干，擱一旁備用。
2.取一個大碗，將水和雞蛋放入，調勻。然後逐漸加入麵粉和鹽，邊加邊攪，直到呈平滑糊狀。再加白菜絲，腌薑末，攪拌直到混合均勻。
3.取一個干凈的煎鍋放在中火上預熱，噴上烹飪噴霧油。倒入約1/4的麵糊在煎鍋的中心。放4片煎熟的煙肉，形成圓圈在麵糊上面，使用鍋鏟將它們輕壓入麵糊里；再用鍋鏟將餅塑成圓形。煎約5分鍾，或直至餅的邊緣開始變脆。將餅翻一面，煎另一邊，直到餅的中心呈固狀及兩面的顏色呈金黃色。鏟出放在盤子里，澆上炸豬排醬或燒烤醬即可享用。繼續以上步驟，完成所有的麵糊和煙肉。
雞蛋粥
此粥有補脾胃，益氣血。
簡單方便。
材料
白粥一碗，雞蛋1個，油、鹽、料酒少許
做法1.將雞蛋打入碗里。加入鹽、油、料酒拌勻。
2.把剛煮好的粥盛到雞蛋液里（一定要熱騰騰地粥哦，要不然雞蛋就不熟了），快速攪拌均勻即可。
土豆雞蛋餅
材料
新土豆......1個
（那種個頭特小的大概需要2、3個）
雞蛋......1個
（二者的比例，只要以蛋液為主就好）
臘腸......少許
（加一點可以吃到味道就好，也可以換成培根、火腿...）
胡蘿卜......1/4根
圓白菜......一小塊
鹽......少許
黑胡椒碎......少許
做法1.先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。
2.然後擦一點胡蘿卜絲。
3.再打散一個雞蛋。我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鍾就可以，拿出來切碎備用。
4.等你把上面的材料准備好，土豆也就蒸好了，取出壓成土豆泥。
5.倒入打散的蛋液。
6.攪拌均勻。
7.再放入所有的配菜。
8.攪勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味。
9.平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃後取出。
雞蛋炒飯
材料
雞蛋，米飯，油，鹽
做法1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里，中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
雞蛋春餅
材料
主料：麵粉，雞蛋，胡蘿卜，青椒，火腿，辣瓣醬。
做法1.將雞蛋與麵粉一起用水和成糊狀，取一部分倒入平底鍋中煎成餅狀（像攤煎餅一樣）。
2.胡蘿卜、青椒洗凈切絲，火腿切絲。
3.拿起一張面餅，先抹上一層辣瓣醬，再放入菜絲、火腿絲捲起來吃即可。
『拾』 用糯米粉、雞蛋，糖能做什麼甜品啊具體怎麼做也說明謝謝
可以做雞蛋糯米餅。
食材：雞蛋1個，糯米粉適量，糖適量，食用油適量。
1、用清水把糯米粉揉成團，然後分成一小份一下份，壓扁成餅狀，可以稍微薄一些。