『壹』 電餅鐺菠菜雞蛋餅做法
將雞蛋,菠菜混合在一起,將少量的麵粉,然後給他弄成麵粉糊以後,然後電餅檔裡面加少量的油,然後把麵糊弄到電餅檔裡面,給他煎至兩面金黃美味的。菠菜雞蛋餅就做好啦!
『貳』 菠菜雞蛋餅怎麼做才好吃
菠菜雞蛋餅營養又健康,做法簡單省時.下面我分享一下我製作菠菜雞蛋餅的兩種方法,希望對大家有所幫助!
怎樣才能做出美味的菠菜雞蛋餅,從食材角度來說,自然少不了菠菜和雞蛋。雞蛋餅的做法其實很簡單,所以菠菜雞蛋餅的做法其實也不難,要想做的好吃,其實很簡單,首先菠菜汁要打的夠嫩再和麵粉進行融合,這里需要用到料理機和濾網,主要目的就是過濾的嫩一些。
『叄』 二十分鍾的時間,夠做菠菜雞蛋餅嗎
菠菜炒雞蛋是一道美味的家常菜。但由於菠菜所含草酸在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石。所以加工這道菜時,為了健康先要把菠菜焯水十到二十秒,看量掌握時間,一般菠菜變軟了就行,然後過冷水。菠菜焯水目的就是去除菠菜所含的草酸。把菠菜摘洗干凈,將菠菜切成段,然後坐炒鍋點火,放適量凈水燒開,將菠菜倒入翻拌均勻,菠菜會收縮,不要等到再次開鍋,菠菜塌陷了就將菠菜倒出瀝凈水分,最好用擠壓下搓過後的菠菜。
菠菜雞蛋餅的做法有很多種,有用菠菜和面加雞蛋烙的硬面餅,也有用雞蛋、菠菜加麵粉調麵糊煎的軟餅,相對來說我們家人都比較喜歡菠菜雞蛋軟煎餅。餅好吃要做的薄,最好搭配蒜泥汁蘸料,那樣味道會更棒!
『肆』 自製升級版手抓餅皮的做法,自製升級版手抓餅皮怎麼做
升級版手抓餅的做法
先把培根和金槍魚用油煎一下備用
用小火烙餅,兩面金黃。
把菠菜剁碎和雞蛋液一起攪勻,然後在面餅上攤開。哈哈哈,小女愛吃蛋就用了兩個蛋,正反兩面都攤雞蛋了,那口感,超厚實!升級版手抓餅的做法 步驟3
兩面煎熟之後,在鋪上培根和金槍魚,面餅折疊加熱,成功了!
『伍』 手抓餅和雞蛋一起怎麼做好吃
超市賣的速凍手抓餅確實是個方便的食材,回家放鍋里煎一煎就能吃,對於懶人來說特別方便。
我們一般做手抓餅都是先煎餅,煎好以後盛出,鍋內再打入雞蛋煎,雞蛋熟後扣上手抓餅,放上一根火腿腸和生菜,擠上自己愛吃的醬料,就可以開吃了。
今天我們同樣用手抓餅、雞蛋和火腿腸做個雞蛋的早餐,同樣也是煎,但這種做法做出來的手抓餅更好吃。
一起來看看是如何做的吧!
用料:手抓餅,火腿腸,雞蛋,小蔥,芝麻。
做法:火腿腸去外衣,橫著切成兩段,再豎著對半切開,把火腿腸分成四份兒。
取一張手抓餅,撕去外邊的隔膜,放入鍋內,開小火煎制。
往手抓餅上放入切好的火腿腸,給它拼成一個正方形,往中間打上一顆雞蛋,撒上一點小蔥末和黑芝麻。
將正方形以外的手抓餅皮折疊起來,把雞蛋和火腿腸包在裡面,有一點雞蛋露在外面是沒有關系的。
等底部煎定型後給它翻面,繼續煎另外一面。
直到將整個手抓餅都煎到金黃酥脆,按壓中間的雞蛋,雞蛋熟後就可以出鍋了,切成小塊食用。
專欄
麵食的花樣做法
作者:懶人廚房
59幣
63人已購
查看
小貼士:特殊時期,這個手抓餅中間的雞蛋建議做熟了再吃。
煎至的時候,一定不能大火,火大了煎出來的雞蛋不熟,而且外皮焦黑。
1388閱讀
搜索
半成品手抓餅的危害
手抓餅30種早餐食譜
糧全其美手抓餅
火腿腸做法家常菜
手抓餅100種吃法圖解
最簡單的豬油手抓餅
『陸』 菠菜雞蛋餅的做法大全家常
菠菜雞蛋餅的烹飪技巧
技巧tips
做這種麵糊餅的時候小蘇打不要省略,會起到蓬鬆暄軟的作用,但如果就想吃筋道的,可以忽略。
我做這樣的蔬菜餅,麵粉總是放得不是很多,吃起來更軟嫩一些。
不喜歡吃菠菜的,可以把菠菜換成胡蘿卜,小油菜等等,簡單省事!
『柒』 有什麼十分鍾可以完成的懶人早餐嗎
是不是還在為每天吃什麼而困擾呢?吃油了怕胖,吃簡單了怕沒營養,或者是早餐的最大障礙——起床困難?不吃的話,一整個上午都會籠罩在低氣壓之下,而且對胃不好哦。那麼今天小編教大家一種懶人早餐的做法,一次性解決以上所有的問題,每天只需十分鍾,就能元氣滿滿一上午啦。
大家趕緊放下手裡的油條饅頭,一起來做菠菜雞蛋餅吧,更低熱量而且營養均衡的喲。大家也可以在評論區留下自己的成果,或者一起分享其他簡單美味健康的早餐。
『捌』 雞蛋手抓餅怎麼做好吃
用料
主料
高筋麵粉350g
低筋麵粉150g
雞蛋50g
水150ml
調料
食鹽
適量
孜然
適量
雞蛋手抓餅的做法
1.材料:高筋麵粉350克,低筋麵粉150克,雞蛋一個,鹽適量,水150ml,豬油30克
2.把雞蛋、鹽、豬油加入麵粉中逐漸加水攪拌雪花狀
3.再慢慢加入水揉成面團,醒面15分鍾
4.面團分成幾小塊,取一塊擀成薄薄的長方形,抹上豬油
兩邊對折,再抹上豬油
5.再對折
6.然後反過來背部抹上豬油並對折
7.把面拉長捲起來
8.卷好後,沒用到的用保鮮膜裹起來
9.取一個面團壓扁
10.擀成薄片
11.放入鍋里煎,兩面煎熟
12.煎好的雞蛋放到煎好的餅上,加入適量的椒鹽和孜然
13.完成