❶ 去遼寧丹東有哪些好吃的地方
1.蜆（xian第三聲）子
有很多品種，這種花的，適合炒著吃，特別是黃蜆子，是烤著吃的，還有毛蜆子適合煮著吃,也適合涼拌吃的～～相當不錯呢!哈哈 ！還有辣抄蜆子也是美味不過的了
2.鴨綠江面條魚，這可是鴨綠江特產。因為魚身沒有刺像面條由此得名··
除了眼睛是黑色的點點，全身都是白白的．不用刨開肚子，可以全吃的～～～～
3.炒餷子（還有湯餷子） 以玉米為主料，發酵後磨成水面去渣取粉，擠壓成條狀煮熟，以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、大醬等食之，細膩滑潤，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。面團可久存不腐，隨時取用，入沸水際熟，省時方便。
4.蝦耙子。可以腌、煮、炒，甚至剝出肉來做餡。俺做喜歡的就是腌著吃，那才夠味呢．蝦肉質緊，味道鮮甜，但剝的時候要小心兩邊和尾巴上的刺，扎一下手會非常疼，很容易被扎破手指和嘴的。
5.韓式風味燒烤店遍布丹東的大街小巷，燒烤的主要對象是牛肉和海鮮。一到夏天，露天燒烤特別火爆，人們圍著烤爐坐開，有些朋友甚至席地而坐，暢談生活，歡聲陣陣。
6. 燜子是丹東的地方特色，數步行街上的燜子最為地道。熱乎乎的燜子淋上厚厚的芝麻醬、辣醬、蝦油……聞著味就禁不住口水直流。
7.樹葉糕， 滿族食品。一般在農歷四五月間，上山採集嫩而大的波羅葉子，回家洗凈待用。將糯米或黃米以水浸泡數日，磨成面，擀成薄餅煮熟，再以小豆煮爛搗成豆泥包於其中，把波羅葉內面塗一層油裹於其外，蒸熟後去葉食用。波羅葉餑餑略帶柞葉的清香，食之頗具風味。
8.高麗鹹菜，也就是泡菜
朝鮮族從早到晚，餐餐少不了的，當屬五花八門、品種繁多的朝鮮泡菜了。它的主要原料是白菜、蘿卜、黃瓜等新鮮菜蔬，經過幾道工序，巧妙腌制而成。朝鮮族愛做泡菜，泡菜在大多數餐館里都是免費的，客人吃飯時，哪怕只是吃一碗面條，店家也都會給你備上至少四味以上的小碟泡菜，雖不華美豐盛，但亦可開胃增香。
9.冷麵， 冷麵作為朝鮮族特有的風味食品，越來越受到歡迎。冷麵質量的好壞主要在三個方面：一是面條要細而筋道。和面時要按適當比例摻和麵粉、蕎麥粉和澱粉，然後用冷麵機壓制。面條的粗細取決於壓面機底盤孔眼的大小；筋道與否，則取決於所用各種麵粉的摻和比例以及煮、洗時間的長短，其中的訣竅很多，不易掌握。二是湯汁要鮮亮可口，湯汁以清燉的牛肉湯或雞湯為上品。三是要講究調味。除醬油、醋，還要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多種調料。將這些調料按適當比例混合成漿糊狀即可。較高級的冷麵，還要放上雞肉丸子，切成兩半的熟雞蛋、醬牛肉片、蘋果或梨片等。
10.丹東美味餛飩館的餛飩，它是丹東最好吃的餛飩 ，餛飩上放幾條雞絲，味道是哪類也吃不到的。樂購對面的是最老最正宗的，還是4元一碗。 不過貌似現在漲價了
11.韓國拌飯， 韓國拌飯特別好吃，丹東與韓國相鄰很近所以都很正宗！！將想吃的各種蔬菜切成絲，用水焯一下，半分鍾後撈起，加上鹽、芝麻、咖喱和芝麻油一起腌1分鍾，然後放在碗里；加上白米飯、辣椒粉、辣椒醬一起拌勻就可以吃了。而且吃韓國拌飯還要配湯，別的湯都可以隨意，但一定不能缺少泡菜湯，這樣搭配才能品出韓國拌飯的正宗味道來。
12.虎頭蟹子，這種蟹子甲殼硬好多，但味道比普通的大海蟹鮮百倍。看蟹殼像不像老虎！！
13.吊爐餅和豆腐湯。一定要在一起吃，吃了這么多回都沒有膩過餅脆脆的，湯鮮鮮的。用家鄉話說就是「滋滋好吃！」
14.海蠣子，蘸日式的辣根，生吃味道特鮮!
15，海紅，可能因為肉是紅色的吧，所以叫海紅。
16.丹東的豆腐腦，呵呵，一直比較喜歡吃的早點。丹東的豆腐腦不是吹的！！
17.泥溜 ，又稱泥螺，為東港地區特有海產。
18.繭蛹，純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個繭蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。
19.還有河蟹，這是不可少的！！～～
２０.酸湯子，酸酸的，放點大醬＼蝦米，好回味啊！～～
２１.看了這么多吃的，來點喝的吧
鴨綠江啤酒 ，用我們鴨綠江的水釀出來的
藍牌特供，老特供，現在新出的特供味道都沒有原來的那麼香醇了，很早前的老特供是最好喝的了！
鳳城老窖，有很多不同包裝的，用鴨綠江水做的，口感好。
還有大香蕉汽水＼津美樂汽水
**受不了了，看得我除了上面這些什麼都不想吃了。我相信，離家在外的人看到這篇東西會更感慨的，真的，隨著歲月的流逝什麼都可以改變，唯獨改變不了的就是我永遠都是丹東人！想回家，超級想吧!
外地的朋友看了丹東這么多好吃的肯定也羨慕的要命了吧...
❷ 丹東有哪些好吃的小吃，求具體地點，最好是吃過的朋友來推薦下，吃貨跪求！
梭子蟹，又稱大肥蟹、飛蟹，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富，是丹東特色水產品中的上品。
四面八方的旅客、遊人來到丹東，都不會忘了飽食此味。無論是糖醋、烹炸，還是水煮、清蒸，皆風味絕佳，食後齒頰留香，回味彌久。
丹東特色小吃—燒烤
去過很多城市，就燒烤來說還是咱丹東的燒烤味道最好！地道！丹東的燒烤遍布丹東的大街小巷，燒烤的主要對象是牛肉、羊肉和海鮮。
丹東特色小吃—蝦爬子
先來解釋何謂蝦爬子：
呵呵,海鮮的一種.味道不錯!五月是蝦爬子的當季.所謂蝦爬子，有的地方叫爬蝦，有的地方叫瀨尿蝦，有的地方叫皮皮蝦，總之都是一種，一到季節，菜市場到處都是，碼的齊齊得，好得15元一斤，遜得15元兩斤，買了來，用調料汁腌了，第二天就了白粥生吃，黃兒如鹹蛋黃一般，卻比蛋黃鮮美，這種方法一般家庭吃比較好，蝦、汁都新鮮，不會壞肚子，只有海邊的人才吃得慣，一般人可消受不了；或者剁碎，做麻辣小炒蝦，是為了方便那些懶人，省得再去剝取；常用的吃法還是簡簡單單，鹽水煮了，蔥姜蒜少許，一個個剝了吃，剛吃的人都喜歡挑大得，吃得熟了，便轉移目標至小得，蓋因小得多為母得，背部一條長長的黃，當然並非小得都是母的。
個人認為蝦爬子，清蒸和醬炒是最好的做法。當然，純屬個人一件啊，你把他剁稀碎（sei,四聲，丹東方言，意思是爛糊。），做成爆漿撒尿牛丸也沒問題。
丹東特色小吃—泥溜子
泥溜子，盛產於東港黃海灘塗的低質貝類，甲殼軟體動物，其狀黑糊糊圓溜溜，有紐扣大小，別看它進化低級，其貌不揚，味道卻十分鮮美，聲譽顯赫，現在已揚名海內外，出口創匯已經是它的家常便飯了。
盛夏季節，無論是專職的漁民，還是外地的觀光的遊客，都會到海灘上撿泥溜子，撿泥溜子是一種享受，既能游戲海灘，親近大海，又能多有收獲。屆時，人們頭頂明媚的陽光，腳踏海灘的細沙，腳掌頓感溫潤舒適，被濺起的水花帶給您無盡的涼爽，人們相互嬉鬧著，撿到大的和多的泥溜而呼喊和驚嘆著，享受著大自然美妙的同時又有了豐收的喜悅。
泥溜大致有三種做法：其一是爆炒（熟吃），其二是嗆拌（生吃），其三是腌成咸泥溜，延長食用時間。這三種吃法都是東港地區獨特的美味。
吃泥溜是很有學問的。當地人吃的時候，不僅快，而且用嘴擠得干凈，初吃乍練者每每將泥吃到嘴裡，而不得不將泥和肉一起吐掉，這可有暴殄天物之嫌了。
丹東特色小吃—酸湯子
酸湯子，這也是滿族人民傳統風味食品，這種食品由本溪地區興起，延長至寬甸、新賓、通化，直至長白山一帶地區的主食，後來不但滿族人喜愛吃，而且漢族等民族也都吃起來了。
酸湯子的面是怎麼做出來的呢？它的做法是把玉米在水裡浸泡一星期左右，之後用磨磨成水面，再用細紋布袋將水面里的粗渣子過濾掉，然後把過濾後剩下的細面放在缸里進行發酵，到有點酸味的時候撈出來，就變成湯面了。
酸湯子是在遼東地區的滿族長期食用的一種風味食品。玉米簡單做法就是大楂子和貼玉米餅子，湯子面的做法比較麻煩，所以只有勤快人家才做湯子面。
丹東特色小吃—虎頭蟹
遼寧只有丹東一帶的水域產這種螃蟹。和其他的螃蟹比起來，它的外殼要更加的堅硬，因此在吃的時候可能要更費些力氣，但相信吃到裡面的精華之後，您會覺得一切都不是什麼難事了。虎頭蟹上桌時，紅得鮮艷欲滴，這種蟹長得真像個小老虎腦袋，上面還有兩個紅通通的「眼睛」，個頭也超大。掰開後裡面黃色的蟹黃和白色的蟹肉，誘惑您不得不馬上咬上一口，蟹肉濃濃的香氣就在您的口中四溢開來。
丹東特色小吃—朝鮮族冷麵
冷麵作為朝鮮族特有的風味食品，越來越受到歡迎。冷麵質量的好壞主要在三個方面：一是面條要細而筋道。和面時要按適當比例摻和麵粉、蕎麥粉和澱粉，然後用冷麵機壓制。面條的粗細取決於壓面機底盤孔眼的大小；筋道與否，則取決於所用各種麵粉的摻和比例以及煮、洗時間的長短，其中的訣竅很多，不易掌握。二是湯汁要鮮亮可口，湯汁以清燉的牛肉湯或雞湯為上品。三是要講究調味。除醬油、醋，還要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多種調料。將這些調料按適當比例混合成漿糊狀即可。較高級的冷麵，還要放上雞肉丸子，切成兩半的熟雞蛋、醬牛肉片、蘋果或梨片等。
步行街金元寶旁邊有一家特別好吃！尤其是夏天吃，特別美味！
丹東特色小吃—炒燜子
燜子是以綠豆涼粉為主料，以麻醬、蝦油、蒜泥、白醋為調料，製作而成的。
將涼粉切成小塊，用鐵鍋加少油煎至黃疙裝盤，倒入調好的麻醬、蝦油、蒜泥、白醋拌勻即可食用。燜子含有豐富的粗蛋白、氨基酸、維生素、礦物質，老少咸宜。
涼粉已有近百年的歷史，食法頗多。丹東人在眾多食法的基礎上，創出獨特的吃法——燜子。
相傳在偽滿時期，溥儀東巡安東（今丹東）。某日出遊，到了一個小山村。一家門前有個老婦人，坐在青石板上縫補衣裳。此時天色已黃昏，侍從趕忙上前輕聲問溥儀：「皇上！天色已晚，是否住在此地？」溥儀點點頭。說話間老者回來。只見他黑紅黑紅的臉上掛著汗珠，推著車，車上的水桶里放著大塊涼粉。老者見門前有客，便問道：「是路過的客人吧？若不嫌棄，就請進來坐吧。」溥儀坐下後問道：「老人家貴姓？」老者答曰：「我姓張，以賣涼粉為生。客家，已到掌燈時分，再往前走已無村店，就請在寒舍屈尊一宿吧。」老者吩咐老婦人做晚飯。老婦人就用桶里的大塊涼粉，切成小塊，在鐵鍋里煎至黃疙，淋以上好的蝦油、麻醬、蒜泥、白醋調拌。飢餓的主僕二人，大口大口地吃起來，並連聲稱贊好吃好吃。溥儀問道：「老人家，此食喚作何名？」老婦人答道：「叫燜子。」溥儀回到浪頭行宮後，念念不忘，專程派人前去學做。從此，這一美味小吃在丹東地區廣為流傳。近年，有些廚師又加以改進，添加海鮮炒制，謂之三鮮燜子。
丹東特色小吃—炒餷子
餷子還真是一般地方都見不著，如果外地人冷丁兒來丹東吃一回，有的人還吃不慣呢。不過本地人時間長了不吃會想的。
餷子是玉米去皮後發酵而成的。。加工過程也挺復雜的。。適合冬天吃，夏天有時候聞起來味道臭臭的。。不過現在做餷子的工藝好象改進了，餷子更筋道了，味道更好了，但是很懷疑裡面是不是添加了什麼，傳統的餷子現在仍然有賣，雖然口感上差了點，但也許更健康。
餷子炒著吃或做成湯餷子都不錯，本地人一般喜歡用瘦肉或黃蜆子炒餷子或用海鮮做湯料做成湯餷子，面條爽滑，味道非常好。另外在涮鍋店也能看到涮餷子，也是很受歡迎的。
關於這個「餷」字，咱當地有很多寫法兒，發音是「CHA」，具體是哪個CHA，我到現在還沒搞清。按照包裝上的那個CHA，在字典里查不著，很多輸入法也打不出來。我取了一個用得比較多的「餷」字兒。
丹東特色小吃—面條魚
原種鴨綠江面條魚是在江海之間洄遊繁殖的魚類，又稱小白魚、銀魚，通體晶瑩透明，增長速度緩慢，鴨綠江面條魚其身體細長、頭扁平、口大，因其無骨無皮，過去在舊社會人們無糧可食，將該魚捕回去後用鍋一煮與面條一般，故此得名。鴨綠江面條魚制熟後鮮嫩異常、清香溢口，口感好，營養價值高，是丹東的特產。在上個世紀五六十年代的時候，鴨綠江面條魚最高年產量可達600噸，曾經被當地人成為「最不值錢的魚種」。但由於其味道鮮美導致了人們對其的襤捕襤撈，加上人們對環境的保護意識不強，現在這種魚已經瀕臨滅絕，若大個鴨綠江其魚的年產量僅為3～5噸！
丹東特色小吃—黃蜆子
黃蜆子在烹飪中適宜於熗拌，白煮，清炒等多種方法.最好的吃法還是炭火燒烤為妙。將加工好的無沙黃蜆放於炭火之上。紅彤彤的炭火，黃燦燦的蜆殼，熱騰騰的水汽，讓人垂涎欲滴,片刻，當黃蜆子被烤張了殼就要從炭火上小心地取出，用筷子搛起熱乎乎的蜆肉往嘴裡一放，飽滿的肉汁鮮得過癮，比吃了燕窩魚翅還滿足。
現在丹東最流行的美食有三種：海鮮、涮鍋和燒烤，日月潭、漁陽灣、新東源等是其中的代表，丹東的韓式燒烤和韓式菜餚也是十分正宗的。丹東小吃介紹
1、 馬家燜子-金湯商貿城小吃一條街-他家有自製的辣椒醬
2、 玲玲炸串-金湯商貿城小吃一條街-扁的雞脖子好逮
3、 劉記麻辣燙-四道橋市場-骨頭湯哦
4、 鐵板麻辣燙-站前白山金店對面-炒的麻辣燙，還可以加米飯
5、 鐵板苞米-四道溝江灣開發區道邊-用鐵板魷魚的方法做的
6、 王記過橋米線情侶鍋-市內很多分店-內容豐富，再點碟泡菜
7、 四季面條雞架-仙蹤林前走-可以上手抓，過癮
8、 白吉肉夾饃-新柳AB座通道-為什麼不叫饃夾肉？
9、 白象方便酸辣粉絲-超市有售-比新柳AB座通道那家湯靚，但需自己泡。
10、 阿丑湯圓-新柳三樓小吃排檔-芝麻餡是自製的
11、 酸湯子-新柳三樓小吃排檔-俺希罕粗糧
12 、二中門口的臭豆腐 百里飄香啊
13 上海小混沌 客來多後門稀粥店旁那家味道絕了
14 老二涮烤店 客來多後門，他家的炸串是一絕
1·王軍炸串 在丹東二中舊校址正門向前一直走的藍色小屋裡，超級好吃的！！！
2·欣鑫園拌飯 面對丹東二中舊校址正門向左走，欣鑫園超市內。
3·炸臭豆腐 在丹東二中舊校址門口，聞著臭，吃著超級香。
4·趙姨雞蛋果子 在欣鑫園超市邊的小區里。正常的要2塊5，可以加好多東西的。
5·雲南米線 在新柳步行街走到頭的馬路對面。
6·媽菜館 在假日陽光洗浴中心向前走。
7·川流不息 在新樂購向水產大廳方向走的馬路邊。
8·江城快車 在新柳步行街內的那一家。
9·老欒雞脖子 在青年大街附近，順著麥點KTV向丹東二中舊校址走第一個道口右拐一直走。
10·特色雞頭 順著青年宮向青年大街走有一個花店，結婚飾品再往前有一個小道口特別小！左拐。
11·土豆粉 在新柳邊上的海鮮市場附近，很隱蔽。
12·萬福來燒烤 在萬隆的華潤萬家對面。
13·日月潭 在沿江，飛餅一定要吃。
14·烤玉米 在新橋洞出去的公交車總站邊。
15·麻辣拌 在金元寶裡面
16·楊家吊爐餅 丹東很多的
17·吃就來炒飯 在舊一中附近順正門向前走，左拐。
18·郭記拉麵 丹東很多的，但是新柳的那家最好吃。
19·牛肉炒飯 新柳郭記拉麵對面。
20·海金剛冷麵 在海金剛洗浴中心裡。
21·小吃胡同 在新柳的一個胡同里。
22·美味餛飩館 在老樂購
23·鴨脖子 在新開路靠近新樂購處
24·叭叭香烤鴨 在八街市場和新柳的郭記拉麵對面
25·烤雞皮 在二十一中門口的小屋裡
26·紅門炒飯 丹東市最好吃的炒飯，鐵中門口，母校哈！
27·希悅麵包坊 丹東有超多分店
28·玉良餃子 六緯路華潤萬家附近
28·小餛飩 客來多里有一家
29·劉氏大嘴巴爆米花 有很多，但是新柳的和二中舊址的最好吃
萬福來的烤肉 丹東市相當好吃的正規烤肉店
地址：站前家世界對面
朴家的烤肉 丹東市相當好吃的烤肉店，主要是煎的好吃
地址：二馬路
長壽村的石鍋拌飯，韓式拌飯，鍋包肉，
地址：樂購後門直走的胡同里
老二烤肉，只有炸肉烤起來好吃，吃20塊錢一個人就能飽
地址：客來多後門，李紅明星美容院旁邊
多多大包子，角瓜海米雞蛋的，不一樣的口味，好吃
地址：八街附件
老西安湯包，都知道吧，蘑菇雞肉的
地址：步行街
杭州小籠包，有牛肉餡的，趁熱吃還好，但是經濟實惠，3元一籠10個
地址：客來多後門往右走，公證所對面
烤串，大鬍子燒烤 相當好吃的不正規燒烤，新疆風味
棉花糖，夜市（月亮島）
燒烤大架，新力市場向二院方向走的第一個十字路口向右拐再走10米。
煎鍋，網路和二院對面的荷蘭，還勉強！
糖火燒，八街市場側門向網通方向走80米，旁邊是賣水果的，白糖有芝麻，紅糖沒有！ 小豆腐，十九中後面，味道還好，小蔥的最佳伴侶！
五味花生，天後宮向沿江方向走，有個老奶奶擺攤做的很好！
❸ 丹東哪有賣臭豆腐乾的做炸臭豆腐的
丹東哪有賣臭豆腐乾的？做炸臭豆腐的，丹東有很多地方賣臭豆腐乾，也有很多地方炸臭豆腐，如錦江山公園門前，火車站門前，鴨綠江邊等，都有賣臭豆腐乾的炸臭豆腐的，我就是丹東人
❹ 臭豆腐哪個品牌好
長沙臭豆腐和紹興臭豆腐，品牌最大就是這兩種了吧，還有其他品牌，不過，可能還是需要吃者的口味了，也許一個小品牌也適合。
❺ 丹東臭豆腐
新柳B座門口正對面 橋洞
到了就看見了
祝您愉快、
❻ 臭豆腐哪裡的好吃
能吃到長沙的正宗的當然最好了，武漢戶部巷有一家也不錯~
❼ 誰知道哪的臭豆腐 或者什麼牌子的臭豆腐最香 最好吃
幾乎全國各地均有臭豆腐，可揚名內外的無外乎兩大家——長沙臭豆腐和紹興臭豆腐，這兩類臭豆腐形態迥異，味道各有千秋，至於什麼牌子那就多得去了。長沙名氣最響的就是火宮殿了，這也算是百年老字型大小了。紹興最有名的那就是孔乙己了，中學的課文里魯迅魯大爺常去的地。其餘的都是雜牌，這些年冒出來的，商業意識濃厚。
再就是口味，那就得看你個人選擇了，在我看來都不錯。千萬別以為哪種臭豆腐就真是全國的一枝獨秀，那是扯淡，那是廣告。
❽ 臭豆腐那裡的最好吃
臭豆腐（Stinky tofu）是中國傳統特色小吃之一，具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。
在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭乾子。
其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、碳酸鈉等。
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，其味道也差異甚大。長沙和南京的臭豆腐相當聞名，台灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
說法一
話說朱元璋出身貧寒，年少時當過乞丐和和尚，有一次因餓得無法忍受，拾起人家丟棄的過期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞進嘴裡，那種味道刻骨銘心。後來他當了軍事統帥，軍隊一路勝利地打到安徽，高興之餘，命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番，臭豆腐之美名終於廣為流傳。
說法二
而明代學者何日華在當時則已在著作中說，安徽黟縣人特別喜歡在夏秋之際用鹽使豆腐變色生毛，擦洗干凈投入沸油中煎炸，有海中鱷魚的味道。
地區差異
臭豆腐在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異。南京和長沙的臭豆腐乾相當聞名，但其製作以及味道均差異甚大。長沙街頭也有很多民間製作臭豆腐的能手，深受民眾的喜愛。南京的油炸臭豆腐是用壓板豆腐切成2.5厘米見方的塊，顏色為黑灰色。
❾ 臭豆腐哪家好吃
臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、純鹼等。
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，其味道也差異甚大，但具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。南京、長沙的臭豆腐乾相當聞名，台灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。武漢街頭的臭豆腐多以「長沙臭豆腐」為招牌，但製作方式並不相同，是用鐵板澆油煎，中不空並且為淡黃色。
❿ 哪裡的臭豆腐最好吃最正宗呢
河南臭美豆腐坊的有夠不錯，鄭州二七塔那就有一家招牌店，還有好幾種吃法，鹵湯的和蘸醬的都讓人回味無窮。。。除了都是純天然的鹵汁腌製成品外，看著也好看黃黃綠綠的瞅著就有食慾，而且在全國好多地方都能吃得到，聽說老闆也是大學生自主創業，能把臭豆腐這樣不起眼的小吃發展到大街小巷，真是難得呀！