1.買回來的豆腐控凈水份後切成大片。
2.放在鍋中煎。
8.翻炒均勻即可。
㈡ 洋蔥豆腐怎麼做好吃又簡單
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、首先將豆腐洗凈，切小塊備用。
2、將青菜擇取好，洗凈切碎備用。
3、將洋蔥的外皮剝除掉，隨後用清水洗凈切條，備用。
4、接著將豬肉洗凈，切末，備用。
5、蝦米洗凈備用。
6、將大米淘洗干凈，將它放入清水中進行浸泡。
7、這時鍋中放入適量的清水，並將大米放入水中，用大火煮沸。
8、隨後改中火，將豬肉、蝦米、洋蔥一一放入鍋中，一直煮到蝦米變紅。
9、這時就改小火，一直燉著。將豆腐和青菜放入。
10、等粥變得濃稠了，就加入適量的食鹽，攪拌均勻就可以吃了。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
洋蔥豆腐粥可以促進食慾、健脾養胃等等的功效。豆腐中的蛋白質含量是極其高的，而且接近人體的所需。對健康有一定的幫助。還可以增進食慾。所含的鈣物質，可以促進牙齒、骨骼的健康生長發育。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，很適合孩子們食用。幫助他們學習。還能提高免疫力，預防流行性感冒。洋蔥中營養元素很多，可以防癌抗癌。這道食譜，可以幫助我們緩解壓力。
洋蔥豆腐粥是一道家常做法，它的營養物質比較高，可以起到很好的促進食慾的作用，對於促進新陳代謝來說有一定的好處，具有促進發育的作用，還能養胃助消化，這樣的食譜適合多種人群食用，還能提高體質，大家可以經常吃。
㈢ 豆腐跟洋蔥怎麼做好吃
主料 3人份
干豆腐4張、洋蔥1個
輔料
生抽1小勺、蚝油1小勺、精鹽少許、白糖小半勺
洋蔥炒豆腐步驟1
干豆腐和洋蔥切成條狀備用
步驟2
用開水焯一下干豆腐
步驟3
用涼水過一下
步驟4
鍋中放油炒少量洋蔥，炒出香味
步驟5
放入生抽、蚝油炒均
步驟6
放干豆腐翻炒，放一手勺清水
步驟7
放洋蔥和精鹽小炒一會
步驟8
放入白糖調味，再翻炒幾下出鍋
㈣ 豆腐和洋蔥怎麼做好吃
可做簡單的洋蔥炒豆腐：
1,白豆腐切塊，入鍋煎至2面金黃，出鍋備用,
2,下洋蔥入鍋，炒出香味,
3,加入青椒、紅椒,
4,翻炒均勻後，加入煎好的豆腐,
5,加鹽、生抽、雞精、黑胡椒，炒勻即可出鍋.
㈤ 洋蔥炒豆腐怎麼做好吃
洋蔥炒豆腐呢，首先呢，要把洋蔥呢切好，然後先翻炒洋蔥，然後呢，等到洋蔥呢那個7成熟的時候再放入豆腐這樣得加入這個辣椒辣醬，這樣的就做成了好吃的洋蔥炒豆腐
㈥ 洋蔥炒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
用料
豆腐
6～7塊（我用的是那種很小一塊的水豆腐）
青辣椒
3隻
紅辣椒
2隻
蒜瓣
少許
蒜葉
少許
洋蔥炒豆腐的做法
首先把豆腐切好，切的薄一點，這樣會比較好入味我切的是三角形。
把豆腐切好之後再把那些配料也處理好，裝盤。
材料都弄好之後，就開始煎豆腐了。鍋燒熱，倒油，待鍋內油開始冒煙時就可以把豆腐放進去了，一片片的碼在鍋中（我用的是平底鍋，不會粘鍋，推薦用平底鍋煎那些大廚級別的就隨便什麼了），均勻受熱
這時你只需守在鍋旁看著那些豆腐慢慢的變成誘人的金黃色，注意可不要煎過了，隨便准備翻面
待豆腐煎的兩面金黃這時就可以把洋蔥、青紅辣椒、蒜末放進去啦！加適量鹽，少許生抽（這里不推薦用老抽，老抽顏色會比較深，影響豆腐的外觀）再來一點雞精
翻炒均勻後可以嘗下鹹淡，咸了加點水，淡了再加點鹽，如果剛好的話那就太棒了！那麼最後准備出鍋裝盤吧！可不要流口水哦😍
准備好米飯🍚好好的吃上幾碗吧😄
㈦ 洋蔥和豆腐可以一起吃嗎
洋蔥具有很高的食療價值，對於預防癌症有著很好的效果，豆腐是我國的傳統食物，蛋白質含量高，洋蔥和豆腐一起吃，不僅對身體好，而且對於改善肌膚也有很好的效果。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。
新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿卜素0.02mg、維生素B10.03mg、維生素B20.02mg、維生素C8mg、維生素E0.14mg、鉀147mg、鈉4.4mg、鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。
兩種食物可以一起食用
㈧ 洋蔥燒豆腐怎麼做好吃
用料
北豆腐 1塊
洋蔥 半個
胡蘿卜 1小塊
生抽 1小勺
鹽 少許
糖 少許
味精 少許
洋蔥燒豆腐的做法
北豆腐1塊，切片；洋蔥半個、胡蘿卜1小塊，都切成菱形片
