⑴ 火龍果好吃嗎
直接吃一點也不好吃.
不過有一次把火龍果切丁, 拌上酸奶吃, 意外地發現味道還不錯.
後來我就試著把不愛吃的水果扮其他愛吃的水果做成的果醬吃. 比如火龍果丁拌芒果醬,嘿嘿, 真好吃.芒果醬就是把芒果肉放榨汁機攪拌出來的果泥~~~
關鍵是這樣能攝取到相應的營養,不會因為不愛吃某些水果就放棄了~~
⑵ 火龍果和雞蛋能一起吃嗎
火龍果可以和雞蛋一起吃。
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
⑶ 雞蛋可以和火龍果一起吃嗎
火龍果是在一定的季節才有的水果，所以人們對其的認知特別的少，會擔心水果和其他的食物同時吃會對身體產生影響。其實火龍果是涼性的，可健胃利脾，還能加快身體排毒的速度。雞蛋雖然蛋白質很高，可促進人體的吸收，但是熱量也比較的大，多吃的話很容易產生熱毒。顯然雞蛋和火龍果能一起吃的，生活中許多的菜餚都是用這兩種食物做的，兩者的性質不會產生沖突，但是不能多食用，裡面含有的高糖和膽固醇結合是人體不能輕易吸收的。
火龍果營養價值：
火龍果中含有豐富的維生素c和水溶性膳食纖維，具有良好的減肥瘦身的效果，同時還可以防止肌膚被氧化，能夠加快人體新陳代謝的速度，也有利於有效的美白肌膚，延緩衰老。火龍果中還含有一些微量元素，可以有效地降低血液中的糖分，從而達到降低血壓的效果，同時還能夠刺激人體相應的細胞分泌胰島素，有效治療糖尿病。火龍果中特有的蛋白質具有黏性和膠質性，對重金屬具有很好的解毒功效，同時對胃壁也有一定的保護性作用，可以起到滋潤胃腸壁的作用，可以幫助消化，增強人體的食慾。
雞蛋營養價值：
雞蛋除了含有人們熟知的蛋白質、膽固醇等營養物質之外，它還含有可以幫助人體抗氧化的色氨酸和酪氨酸兩種氨基酸。因此，一個蛋黃的抗氧化功能就相當於一個蘋果，但是它的熱量卻只相當於半個蘋果或半杯牛奶。雞蛋含有非常豐富的優質蛋白，其氨基酸的種類恰恰跟人體氨基酸的成分相一致，這有利於人體更好地吸收和消化雞蛋的營養物質。而且雞蛋還有的諸多維生素和礦物質也不是蘋果和牛奶能比擬的。
⑷ 火龍果什麼樣的好吃
在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮，果大肉實，有芬芳香氣者為優。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。
紅肉最好吃！基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。火龍果好吃不好吃，跟品種有一定關系。紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大，飽滿，中間渾圓並凸起，果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品，而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。
火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。除了重量，還要挑胖胖的，不要挑瘦長型的，越胖代表越成熟，比較甜，比較不會有生味。
火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。
食用鮮食、榨汁、做沙拉。
⑸ 火龍果怎麼樣好吃啊
火龍果怎麼吃：將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裡面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。
就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜，放些糖也可以。不過什麼都不蘸，直接吃才能嘗到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯。
買的時候注意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感才好
可以生吃。這是最普通最尋常地吃法。
脆炸火龍果地做法
·配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麵粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
操作: 1、火龍果去殼起肉，切厚片。
2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻，製成脆漿，靜放10分鍾待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆里嫩撈起擺入碟內即成。
橘子火龍果果醬地做法
原料/調料]
橘子 350公克
火龍果 250公克
麥芽糖 150公克
細砂糖 100公克
檸檬 1個
水 適量
鹽 適量
[製作流程]
1.檸檬洗凈榨出果汁備用；橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上；橘肉先剝成小片後去籽，再撕除白色地薄膜備用；火龍果去皮後切成丁狀，由於火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
2. 用耐酸地鍋子煮開半鍋水，放入1大匙地鹽，將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鍾，使橘皮軟化並去除苦味，煮過地橘皮先浸泡於冷水中，待冷卻後用水果刀削除白色地橘絡，再將橘皮切成細絲。
3.將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
貴妃蚌炒火龍果
原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克
調味料：鹽3克、雞精2克
做法：
1、貴妃蚌取肉清洗干凈後，用鹽、味精腌制3-4分鍾；
2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗凈留用;
3、炒鍋上火，油燒熱，放入腌過地貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。
特別提示：貴妃蚌一定要清洗干凈且要先腌入味。
涼拌山葯火龍
原材料：山葯100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個
調味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙
做法：
1、山葯洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中汆燙後，撈出瀝水備用;
2、火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥；柿子椒切斜片備用:
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山葯絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱腌漬10分鍾即可。
特別提示：炸地時間不宜過長，油溫也不宜過高。
火龍果酸奶汁
原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法：
1、火龍果切小塊後去皮待用；
2、檸檬去皮後榨成汁；
3、將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。
火龍果海鮮沙拉
原材料：火龍果一個、熟對蝦蝦仁若干、西芹少許、蛋黃色拉醬。
做法：
1、火龍果一切為二，將肉用小挖勺挖成圓球狀，殼備用，西芹切小丁在沸水中氽熟。
2、將火龍果肉、蝦仁、西芹丁用色拉醬拌勻可加入少許牛奶，然後用鹽、雞精調味。
3、將拌好地東東裝入挖空地火龍果殼中，漂亮又美味地火龍果蝦仁色拉就完成了。
火龍果炒蝦仁
1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用干布將蝦地水份去掉。
2、鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干澱粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鍾。
3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。
4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦地鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。
蝦仁火龍果
1、火龍果切去3分之1，把裡面地果肉挖出來和獼猴桃一起切小塊，小芹菜切段，芹菜葉留著裝點。
2、因為火龍果挖空後，空間也不大，所以蝦仁不必太多。用少量粉芡和鹽腌一會，再炒一下盛出放一邊。
3、然後是輕翻火龍果和獼猴桃水果，不要炒地太狠。兩樣水果都很軟地。翻地時候輕一下，別弄成糊塗狀了。小芹菜一同輕炒輕翻。
4、水果蝦仁放一起輕翻一下，根據口味放少許鹽，這道菜主要就是配料少，極清淡。盛出倒入挖好地火龍果里
5、]裝盤子里，芹菜葉子做點綴，怎麼樣，賣象極佳吧。吃起來也還可以啊。掛一點淡淡地火龍果甜味和一點獼猴桃酸酸地味道
火龍果色拉
材料：火龍果1隻，栗米粒2勺，酸奶適量，色拉醬適量，草莓5隻，彌猴桃0.5隻
做法：
1、將火龍果對切開，用勺小心地將果肉挖出，注意不要把果皮挖壞，因為果皮可以用來做碗地。
也可用球形小勺挖成球狀，這樣比較漂亮。
2、將挖出地火龍果肉切成小塊。
3、草莓去蒂、彌猴桃去皮，切成小塊
4、將栗米粒氽一下，瀝干水份備用
5、將色拉醬和酸奶調和，把栗米粒和已經切成小塊地火龍果、草莓、彌猴桃一起拌入，拌勻
6、用小勺將拌勻地水果小心地舀到火龍果皮里
⑹ 火龍果煎蛋怎麼做才好吃
簡介
火龍果甜美多汁, 不僅果肉可食用, 果皮含花青素還能入菜喔~^^
材料
火龍果皮1顆雞蛋3顆鹽白鬍椒粉適量
做法
1
火龍果皮剪掉表皮尖刺, 前後蒂頭, 放入果汁機打碎 (或切碎)
⑺ 火龍果可以和雞蛋一起吃嗎
當然可以。火龍果和雞蛋並不沖突。
火龍果雞蛋果汁面做法
水果汁手擀麵材料准備：麵粉：(400克) 火龍果：(1個) 雞蛋：(2個)
鹽：(2茶勺) 溫水：(適量)
第一步：麵粉中加鹽後，打入雞蛋，並用筷子攪拌，然後加入適量溫水。